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返场上新2万本！88元任选10本
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  • 客房部的运行与管理

    客房部的运行与管理

    吴旭云，逄爱梅主编  /  2012-06-01  /  中国旅游出版社
    ¥14.8(3.9折)定价:¥38.0
    88元任选10本

    本书以培养饭店职业能力为目标，从饭店客房部运行与管理的业务和流程入手，顺应饭店业发展的新理念，结合饭店经典案例进行介绍。全书由客房部概述、客房设计、服务质量管理、卫生管理.洗衣房与布草房管理.设备用品管理、客房安全管理、人力资源管理等内容组成。本书的特色为：融入了饭店业最

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  • 旅游市场营销

    旅游市场营销

    吴旭云主编  /  2020-12-01  /  上海交通大学出版社
    ¥35.8(7.3折)定价:¥49.0

    本书从世界旅游研究的大视角、大思路出发, 注意探索旅游市场营销研究方面的新观点, 精辟论述了旅游市场营销的成熟理论、方法和应用。书中的每一章都是经过作者缜密设计而编写的, 结构严谨、体例合理。在这一版中, 大量的案例作了更新, 但仍保持其原有的取材广泛、运用得当等特色。更难得的是, 全书叙述深入浅出, 使整个阅读和学习过程充满了乐趣...

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