- 华南理工大学出版社(1)
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20世纪中国科学口述史:亲历者“金银滩传奇”(上下册)
¥59.4(5.5折)定价:¥108.0青海省海北藏族自治州海晏县的金银滩草原(代号221基地),是我国曾经的核武器研制、生产基地。221基地(后称221厂)于1958年开始筹建,1987年经国务院批准撤厂销号,完成□□使命,1995年正式退役。 30年□□中,金银滩草原上,一大批科技工作者前赴后继,克服困难,奋勇拼搏,造出了我国首颗原子弹、首颗氢弹……,为我国国防事业的发展立下了不朽功勋。这里也培养了一大批核科技人才,为我国国防事业持续发展做出了不
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MFC Windows应用程序设计习题解答及上机实验(第3版)
¥9.3(4.9折)定价:¥19.0《MFC Windows应用程序设计习题解答及上机实验(第3版)》是《MFC Windows应用程序设计(第3版)》的配套教材。书中对《MFC Windows应用程序设计(第3版)》的习题做了详细的解答并提供了一些上机实验题目,力图通过这些练习和训练使读者能较好地理解和掌握MFC Windows应用程序框架及使用MFC类库编程的基本方法。在书后的附录VisualC++开发环境介绍部分,简明扼要地介绍了创建应用程序框架的方法及使用调试开
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食品生物化学实验/韦庆益
¥20.2(7.2折)定价:¥28.0全书分为靠前部分、第二部分和附录。靠前部分为食品生物化学实验原理,共四章,对生物分子的分离、纯化、含量测定作了全面扼要的介绍,并着重介绍了各种层析分离技术、电泳技术以及食品中经常使用的各种生化实验方法的基本原理,另外还专门介绍了生物活性分子的含量纯度分析方法及活性检测技术。第二部分为食品生物化学实验,共选编了38个实验,涵盖了糖类、脂类、酶类、蛋白质等营养成分及天然活性物质的分离制备、分析检测及功能特性研究的方法,如蔗糖酶的提取及分离