经柏龙主编的《生命安全课教师指南（高中）》紧密结合高中阶段学生的特点，依据安全教育大纲的 要求，对社会安全类事故、公共卫生类事故、网络信 息类安全事故、自然灾害类事故以及影响学生安全的 其他事故的诱因、预防、处理及相关教育方法等进行 系统的阐述。本书对高中学段安全教育的课程教学…
陈搏编著的《工商企业管理专业综合实训》选择了六个项目的内容，项目一进入商务工作状态前的准备，主要训练学生参加商务工作中必备的基本礼仪；项目二调查和评价大学生超市，主要训练学生对服务型企业的服务环境和顾客需求满足情况的评价和改进能力；项目三人员招聘、签约与工资核算，主要训练学…
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本书以进出口交易的基本过程为主线, 以模拟设定的具体进出口商品交易作背景, 针对进出口贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订等主要业务操作技能。…
本教材注重以管理过程为框架，秉承管理的基本职能，系统地介绍了管理的基本原理、原则和方法，详细地阐述了计划、组织、领导、控制等管理职能和企业文化建设的客观规律及实施要点。对管理学的前沿问题和最新思潮进行了介绍，对管理的各个方面与现实做了详尽的阐述，并辅以大量的专栏和案例，使学…
本书本着“精讲多练、能力本位”的原则，突出高职高专的教学特色，注重技能性和实用性。全书对公共关系的理论内容进行了优化、精练，突出了案例教学，并将最新理论与实践经验有机地融入到各章节中，从而构建起较为新颖、合理的内容体系。…
本书根据节气的变化, 介绍了一些符合时令的蔬果料理, 主要内容包括双色苹果卷心菜沙拉、卷心菜罗勒煎蛋、卷心菜坚果饭卷等。…
本书编排顺序更符合学生认知特点，循序渐进，更符合工厂的实际，尽量使用实物图片，增加学生的感性认识，可以根据不同层次教学的需求，给出不同的教学建议 …
《广告理论与实务》有两大模块：基础理论、实务技巧。本教材贴近营销实践、符合高职教育规律。基础理论包括广告发展简史、广告组织、广告心理、广告策划、广告创意、广告媒体；实务技巧包括广告调研、广告预算、广告文案创作、广告设计和制作、广告传播的策略、广告效果测评、广告监管和行业自律…
国民经济动员是维持国民经济健康发展和有序运行的重要国家安全机制，具有“应战”和“应急”两种功能。物力动员是国民经济动员的重要内容，物流活动贯穿于物力动员的准备、实施和复员全过程。国民经济动员物流是指满足应战、应急需求的物流活动，其运行效率影响满足应战、应急需求的效果。战争和…
1.本书针对幼儿培育目标，开发孩子的社会认知能力——认清自己的智慧。 2.最经典的故事带孩子进入一个有趣的童话世界！ 这些故事流传了几十年、少部分甚至上百年，都是沉淀下来的最经典儿童故事，每个人的童年都应该听到，每个大人都应该把这些经典传承给自己的孩子。 3. 台湾…
卢碧波、郭智君主编的这本《工程图样识读与绘制》包含六个项目（平面图的识读与绘制、轴套类零件图的识读与绘制、轮盘类零件图的识读与绘制、叉架类零件图的识读与绘制、箱体类零件图的识读与绘制、装配图的识读与绘制），详细介绍了机械制图的基础知识、视图的投影原理、组合体三视图、机件的常…
本教材以培养应用型本科会计学专业学生为培养目标定位，以《中级财务会计》所涉及到的一般企业通用经济业务的确认、计量、记录和报告的理论与方法为前提、以介绍企业特殊和复杂的经济业务为基本指导思想，注重实务性和操作性而编写的一部教材。本书是《中级财务会计》（王彦卓、张…
本教材是将高分子材料成型工艺和加工设备等学科知识融为一体的交叉型教材，教材内容即丰富又系统。本教材从基本知识和设计技巧相结合，理论和实践相结合的角度出发，以高分子材料成型设备及工艺原理为主线，系统而丰富地展现了高分子成型工程的必备知识。…
《高等职业教育省级立项精品教材:公共建筑装饰设计》依据我国现行的建筑装饰行业公装设计员（师）职业标准要求，遵照建筑空间艺术设计教育教学规律，以公共建筑装饰设计实训项目为载体，以任务为驱动，以办公空间设计、餐饮空间设计、商卖空间设计工作过程和工作方法的学习和训练为主体，同时涵…
本书主要内容包括：函数的极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及其应用、常微分方程、向量代数与空间解析几何、无穷级数等。…
本书精选了曹文轩美文当中适合中小学生阅读的精彩故事，作品选用的都是包含着浓重的个人体验和细腻的审美情趣的文章。重点特色是全国首部曹文轩最新美文加安武林故事导读形式，堪称儿童文学界的珠联璧合。…
本书从汉字起源、硬笔基本技法、章法布局和作品临摹等多角度出发，详细地讲述了钢笔书法楷书、行书两种学生常用书体的特点。…
本书由中国玉文化概略开篇，循序渐进地介绍了玉器收藏市场分析、早期玉器的收藏、发展期玉器的特征、明清玉器的特征、玉的种类、古玉的辨伪等知识。…
最新食品安全法律法规和标准知识；食品安全违法犯罪案例分析；国内外食品安全事件点评；食品安全自我保护知识。本书从法律、道德和技术三个层面介绍食品安全知识，特别是对消费者容易被误导的食品安全认识误区作了客观分析，倡导健康的饮食方式。…
《工业设计概论》由吴志军、那成爱、刘宗明著,本教材适应当前高等教育教学改革中的模块化和专题化教学,致力于解决设计基础理论教学中知识泛、结构散、内容旧、讲课难、缺乏思维能力培养等问题；对工业设计理论进行了专题整合,简化了对设计史的发展描述,以学科知识、思维能力和应用能力为重点,将…
吴化雨主编的《构成设计基础》针对当下构成设计都分为平面、色彩、立体三个阶段性课程进行的现状，结合当下教学的实际需求，将平面、色彩、立体三个方面的构成知识综合在一起进行阐述，以系统的理论知识和开启式思维的创意课题作为本教材的编写基础，既保持了传统知识…
作者整理了自己多年来对家庭教育研究的成果，总结了自己教育孩子的切身体会和教学实践经验，为已经和即将成为妈妈的读者奉献了一本极具哲理性、启发性和实用性的家庭教育工具书。全书根据现代家庭教育的科学理念，对累妈妈们提出忠告：再累，也要承担起做母亲的使命。全书理论与案例相结合…
本书以物流、货代和外贸业务从业者职业教育和职业技能提升的需要为主线，以岗位职责和工作流程为导向，强调理论够用为度，重实践和技能，突出实用、精讲的原则，以满足从业者和毕业生从事相关职业的需要。本书具有如下特点： （1）工学结合，突出实…
本书全面阐述了高职生学业评价理念、理论、评价策略和方式方法；分析了传统学业评价的优势和缺陷，提出了改革的方向和实施方法；系统地阐述了发展性学业评价理论、实施策略和方法；在研究观念和方法上，注重评价理论与评价实践的结合，注重可操作性。 第…
《服务三农·农产品深加工技术丛书：果品贮藏与加工技术》主要介绍果品采后损失原因及其控制技术，果品采收与商品化流通，果品设施保鲜与贮运保鲜新技术，常见果品贮藏保鲜技术，果品罐头加工、果品干制、果品糖制、果醋与果酒酿造、果汁与果粉加工、果品速冻、果品综合利用等技术。从我国…
本书是《孔令海盘饰围边设计教程》系列之一，书中包含了盘饰围边设计的理论知识，果酱盘饰，水果盘饰、蔬菜盘饰、果蔬器皿盘饰、鲜花盘饰及奶油盘饰等。书中有详细的制作流程和成品图例，并配有文字说明，图文并茂，能够给读者以启发，激发更多更好的创意思维和灵感。…
