欢迎大家一起来学习《培育男孩》的课程。本书的目的很明确，就是帮助大家从《培育男孩》系列录像中收获更多。《培育男孩》系列录像由畅销书作家及心理学家詹姆士·杜布森博士主讲。如果你在一个小组中观看这个录像片，我们希望你的经历尽可能生动、与生活息息相关，而且是改变生命的。 本书…
套系整体特色： 1、面向90后的孕产轻阅读，对孕产育儿必备知识点进行提炼，语言精炼、内容精要。 2、增加90后妈妈们更关注的孕产知识。 3、再配上医学手绘插画辅助理解、唯美手绘插画美化版面，更符合年轻读者。 4、专家问答、专题案例解答等小版块，直击读者痛点。 5、增加附加值，考虑附赠诗词…
宋洁主编的《烹饪英语(中等职业教育旅游服务类专业教材)》以中式烹饪为重点进行讲解，共分三个模块，即基础模块、职业模块和拓展模块。(1)基础模块以菜名英文表述的常用公式为主线展开，引出烹饪专业相关的基础内容。在概述部分着重激发学生学习本课程的兴趣，并通过公式的引出让学生了解到学习…
本书针对家装过程中常见的户型改造问题, 进行总结和提炼, 列举了包括隔断改造、空间变换、动线调整、增加采光、合理收纳等居家户型调整方式。以大量画龙点睛、化腐朽为神奇的设计案例, 帮读者打开脑洞, 找出最佳的家居户型改造方案。…
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《偏旁有话说》（全6卷）以偏旁自叙和拟人化随笔的手法，将227个常用偏旁的发展渊源、丰富意蕴和造字、组词、成句等功用娓娓道来，相当于一部“偏旁自传”。 《偏旁有话说》共分6卷，分为 人体卷、动作卷、器物卷、自然卷、动物卷、万象卷， 卷卷精彩。 每一个偏旁由“我的祖先”“ 我的故事”…
本书是从一个妈妈和家庭教育工作者双重的角度来讲述养育小学男孩的故事。在分享过来人的经验和教训的同时，也给予家长们专业的提醒和指引。即：养育小学阶段的男孩时，要侧重于他们成长的敏感期和关键期，顺应他们身心的发展规律来进行引导和学习，千万不能关心则乱，破坏了孩子的天性。书中内容…
本书介绍了工业发酵专业中广泛应用的比色分析与分光光度分析、色谱分析（气相色谱分析、液相色谱分析、离子色谱分析）、质谱分析、色质联用分析、原子吸收分析、电感耦合等离子体质谱分析与氨基酸自动分析等。详细介绍了仪器的特点、原理、操作条件选择及定性与定量分析，并附有相应的实验实例。…
烹饪的食品卫生与安全学意义,餐饮食品生物性危害及其控制,餐饮食品公害性化学毒物及其控制,烹饪原料卫生与安全,餐饮企业卫生管理,实验…
程康主编的《啤酒工艺学》是有关啤酒生产、设备、分析、过程控制等系列丛书之一。本书系统、重点收录了近几年啤酒生产原料、啤酒酿造工艺、过程控制以及相应酿酒设备的最新观点和知识，可作为从事啤酒酿造的工程技术人员、本科生的参考书。…
这是一本专门介绍河南长垣厨艺的教材。本书设计菜品种类较全，图文并茂，每道菜品制作程序翔实，易学、易做。本书适合作为大中专烹饪学生的实训教材，也可以作为厨师和没事爱好者的参考书。 …
本书在**版的基础上， 进行了较大幅度的修改基础上。案例来源于实际生产， 实用性强。 …
本书根据餐饮行业的特点，以中基层管理人员为培养目标是高职烹饪工艺与营养专业的合理定位，依据此定位，在教材内容的选择上突出厨房领班、厨房主管、厨师长等基层管理岗位所需要的原料知识和能力要求。在纸质教材的基础上，配上助教资源；在课内教学的基础上，结合课外调研项目，让学生的手脑都…
本书全面系统介绍皮革行业的三废治理技术，所收集的案例资料新，对皮革行业的环境保护有积极作用。 …
品格学习创作绘本 漂亮小青蛙 小青蛙喜欢在池塘里游戏、歌唱 这天，从草丛里传来陌生的声音， 回应小青蛙的歌声。 是谁在和小青蛙对唱呢？…
为什么别人的皮肤水润润，你的却干巴巴？ 为什么别人的气色那么好，你的却又暗又黄？ 为什么别人的身材凹凸有致，你的却向水桶看齐？ 为什么别人总是有千万种好，甚至可以“逆生长”？ …… 为什么？ 真相只有一个！ 别人排毒了，别人的身体比你干净！ 你的皮肤…
《高等职业教育“十二五”规划教材：烹饪装饰艺术》主要介绍了造型基础、食品雕刻、面塑、巧克力雕、糖艺、盐塑、琼脂雕、冰雕、瓜雕、泡沫雕、黄油雕、菜肴盘饰的内容。《高等职业教育“十二五”规划教…
中国关工委教发中心全国支学助教工程重点推荐图书。 童年离不开玩乐，玩乐见证了童年！ 还孩子一个玩乐童年，他们就会呈现一个精彩未来！ 陪孩子一起玩乐童年，是孩子的心声，更是父母成长的需要。…
本书主要内容包括：发音；英语思维句型进阶训练法；口语句型；口语语气；口语词组。…
宋洁编著的《烹饪英语(中等职业教育旅游服务类专业教材)》是中等职业教育旅游服务类专业教材之一,本书旨在培养学生在烹饪英语专业方面所必要的视听说能力,从而使学生能够顺利地进行在厨房烹饪职场中的日常交流活动。…
《中等职业教育旅游服务类专业教材：烹饪工艺美术》根据2010年8月中国轻工业出版社中等职业教育烹饪专业“十二五”规划教材杭州研讨会的精神，将该书重点放在学科体系、内容体系、结构体系的创新上，编写形式以模块方式为主，每个模块都有知识目标和能力目标，并以知识导读来引导学生解决问题，…
本书参考《啤酒酿造工国家职业标准》中啤酒过滤工的工作要求编写而成。书中系统地介绍了啤酒过滤的原理、方法和设备、过滤介质的选择与应用、工艺流程的控制和操作等内容，并对当今啤酒稳定化处理的方法以及高浓稀释酿造工艺等进行了详细的描述。 在本书…
史丽侠、田正主编的《皮鞋工艺技术项目综合实训(高等职业教育教材)》从市场细分和皮鞋实际生产的角度进行内容的编排，不再涉及制鞋工艺的基础知识(可参考湖南大学出版社出版的《皮鞋工艺》)。本教材分为两大部分，第一部分为制鞋企业的实际生产模式第二部分为皮鞋工艺…
本书共分五章，以文字图片相间的形式，系统地讲述了工业设计中产品表现技法课程所涉及的内容。其中包括概论、产品设计表现工具材料的准备及其应用、产品设计草图的快速表现、产品设计表现的基础知识、产品设计表现的技法、作品欣赏等内容。作者通过大量的图片绘制实例，讲解了产品设计图表现的基…
简介 通常来讲，明信片是很慷慨大方的。任何人都可以制作，而且可以不需要什么成本。本书收集了250多个精彩设计，并对每款设计进行了讲解，包括印制过程、设计软件和特殊技巧。这些不同凡响的设计和创意，是设计公司及广大客户案头用书的上佳之选。这些明信片设计已超越了传递信息…
贫铀弹是一种武器，1990年的“沙漠风暴”使用过，1999年的“科索沃战争”也使用过。可它和漫画有联系吗？——没有。和这本漫画的主题有联系吗？——也没有。真的，我费了不下2个小时的时间，也没有找到一个自圆其说的线索。那它怎么居然能够堂而皇之的上了封面？实话说了吧，那只是最初的一种感…
本书主要内容包括：配送的产生与发展，配送概述，配送中心概述，配送中心规划与设计，配送中心管理与技术，进货管理与技术，配货管理与技术，配送加工管理与技术，配送成本管理与技术，配送中心管理信息系统，电子商务配送等。 …
你想让孩子成为一个善良、值得信任、体谅他人、公正无私的人吗？本书提供了四十条具体的建议，以及鲜明而富有爱心的指导，告诉你应当怎样教给孩子“道德智慧”。 本书以坚实的心理学理论为基础，采纳了最新的研究成功——最重要的是，它立足于当今父母面对的真实问题——阐述了儿童道德观的发展…
