本书共七章，内容涵盖苹果腐烂病概况与防治、产黄青霉菌剂概述、青霉素防治苹果树腐烂病机理的研究、苹果树腐烂病原菌鉴定及无公害防治新技术、青霉素对苹果腐烂病中根皮苷的影响、防治树木腐烂病新药物的效果、青霉素和壳寡糖对苹果腐烂病的防、以及新型生物农药对苹果腐烂病的防治。本书绝大部…
本书是在国家自然科学基金项目“鄱阳湖生态经济区土地生态系统健康演变机理、预警与调控研究(编号：41561107)”，江西省自然科学基金项目“鄱阳湖生态经济区土地生态系统健康演变机理及其预警评价(编号：20151BAB203039)”，江西省教育厅科技项目(GJJ13263)，江西省地方政府合作项目(鄱阳湖生态…
目前我国林业增长迅速，人工林种植面积不断增加，随着林业工人收入的不断提高，林业工作亟需采用机械化作业方式。本书所论述设备的研发主要包括三部分：机械主体、液压驱动以及基于二维激光的辅助控制系统。本书紧紧围绕清林抚育割灌机这一主体展开。…
本书从苹果品种与砧木选择、园址选择与园区规划、苗木栽植、果园建立、果园管理等方面对苹果高效种植技术进行了介绍 ; 接着精选了对苹果产量和品质影响较大的18种侵染性病害、7种生理性病害和18种虫害, 以大量高清实拍图片配合文字辅助说明的方式从病害 (为害) 特征、形态特征、发生规律和防治方…
本书主要介绍了苹果特性、苹果品种、苹果苗木繁育、苹果园的建立、苹果周年管理、果树整形修剪技术、苹果病虫害绿色防治等内容，共分七章，图文并茂，阅读性强，适合广大果树种植专业户、农技推广人员等人参考使用。…
《盆栽蔬菜》共收集了71种常用盆栽蔬菜，分属于23个科。每种蔬菜均从形态特征、生活习性、常用品种、栽培技术、推广应用前景等四个方面进行了详细介绍。由于目前中国盆栽蔬菜尚在起步阶段，仍以营养土和固体培养基质为主要栽植方式，因此本书栽培技术只介绍了固体培养基质栽培方式。全书的科序编…
为了进一步提高广大农民自我发展能力和科技文化综合素质，造就一批有文化、懂技术、善管理、会经营的新型职业农民，我们根据浙江省农业生产和农村发展需要及农村季节特点，邀请省内行业首席专家或权威人士编写了《乡村振兴战略·浙江省新型职业农民培育丛书》。…
本书主要介绍了刀工技术、配菜技术、火候技术、调味技术、原料基础加工、原料的初步熟处理、出肉取料去骨、挂糊上浆和勾芡、冷菜制作技术、炸菜制作、装盘等内容。本书可作为职业厨师、烹饪专业院校、烹饪培训班和烹饪爱好者的专业参考书。本书也适合烹饪行业从业人员和有志于烹饪事业的人士。…
本书由作者一个人编写, 从平水日铸茶的历史渊源, 产业现状和生产技术等角度比较系统地介绍了平水日铸茶, 写法不拘一格, 内容各有所重, 力求寓翔实性, 科学性, 知识性与趣味性于一体, 图文并茂, 供业内同仁, 茶文化爱好者阅读。…
本书基于坡耕地农业生产中化肥施用过量、养分流失严重的现状，进行经济作物不同滴灌施肥和旱地作物不同控失肥施用试验，研究不同处理条件下氮磷流失规律、土壤养分变化以及作物生长状况，提出降低化肥面源污染且经济效益好的方法，为我国化肥面源污染防治和农户增产增收提供依据与技术支撑。全书…
随着葡萄产业发展迅速，制约葡萄生产的病虫害防治问题也日益突显出来，并且，葡萄病虫害防控面临的压力越来越大、防控难度越来越大，表现在：除了原有的一些有害生物外，随着世界范围内的引种，致使危险性病虫传播的风险增加、生物入侵风险增加；因种植区域扩大、气候变化、品种结构改变等因素影…
本书以葡萄丰产高效栽培技术、病虫害识别及防治为核心, 系统介绍了葡萄生产的优势和生产中应注意的问题以及关键性栽培技术措施, 全面介绍了葡萄病虫害的种类、病虫害识别及综合防治技术。…
本书共分八章，包括苹果生产概述、苹果生物学特性、苹果优良品种、优质苗木培养技术、苹果花果管理技术、现代果园建立、主要病虫害防治、苹果果实采收和贮藏技术。…
本书共分为十一章, 主要内容包括: 我国葡萄发展概况、葡萄的年生长周期、鲜食葡萄的主要品种、葡萄建园及当年管理、葡萄整形修剪及树形培养等。…
本书共分为七章, 主要内容包括: 日光温室和塑料大棚的建造技术及其性能特点、棚室保护地蔬菜育苗技术、冬暖塑料大棚保护地瓜类蔬菜栽培技术、冬暖塑料大棚保护地茄果类蔬菜栽培技术等。…
本书是通过20年苹果技术引智、示范、研究和推广的实践总结，提出了解决我国乔化密植光照郁蔽苹果园增加产量、提高品质的系统技术方法，以及苹果优质丰产的科学理论依据。相信通过本书的出版，能为提高我国苹果生产管理水平，提高苹果产业升级和国际竞争力起到积极的推动作用。…
鉴于苹果栽培新品种的引进和新技术的不断更新，我们组织编写了《新型农民农业技术培训教材：苹果高效栽培与病虫害防治》，对苹果无公害生产中的品种选择、果园建设与果树栽植、果园水土肥的管理等给予了详细的讲解，并且对苹果常见病虫害的防治做出了清晰的介绍。另外，鉴于现实生活中的需…
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中国农业科学院果树所恢复原建制迁回兴城后，继续研究改进药剂防治方法，澄清病疤重犯原因和寻求预防办法，充实完善综合防治措施，提高防治技术水平。同时进一步研究病菌侵染途径和侵染时期，比较系统地阐明了苹果树腐烂病的侵染规律。“六五”期间，苹果树腐烂病纳入国家科技攻关项目——农作物…
本书介绍苹果、梨新式栽培技术及栽培方法，贮藏基础知识、常用贮藏手段和方法、贮藏新技术，常见加工用品种、加工方法、加工中常用问题及处理措施、加工新工艺等。…
