本书主要介绍了核桃栽培概况、核桃的主要种类和优良品种、核桃高效花果管理技术、核桃高效育苗技术、核桃优质高效建园与栽植技术、核桃高效管理技术、核桃主要病虫害防治技术、核桃采后处理加工技术、核桃园林下种植、养殖模式及技术、文玩核桃等内容。…
本书主要介绍了规模化生态养猪的概述、规模化生态养猪的品种、规模化生态养猪营养需要与饲料配合、猪的繁殖与选种选配杂交利用、规模化生态养猪的饲养管理、林地规模化生态养猪饲养管理、规模化生态养猪疾病诊断与防治、生态安全猪肉的生产与产品加工技术、猪规模化生态养殖场经营管理等方面。…
本书主要介绍了食用菌高效栽培技与病虫害绿色防控技术，包括食用菌概述，食用菌高效栽培基础知识，食用菌制种技术，食用菌高效栽培技术，食用菌病虫害及绿色防控技术，食用菌菌渣综合利用技术，食用菌贮藏与加工技术等。…
农业农村实用技术丛书:水稻高产优质知识问答，主要包括水稻新品种介绍，栽培管理、病虫害防治等新技术，以问答的形式，通俗易懂，便于广大一线科技工作者、农民使用，为“三农”发展，加快社会主义新农村建设做出贡献。…
名山茶叶产业七十年来的发展历程，也是四川茶叶这些年来发展的一个缩影，对于其他市、县茶叶产业发展“守正创新”“应对新挑战”，具有重要的启示和借鉴意义。本书参考和结合相关资料，以重要事项为线索，以叙述的方式作一个阶段性总结，将名山茶叶各时期、事项、要点，真实、客观、准确、重点和…
发展新型农业经营主体给农业农村发展带来了新的活力!新 的局面和新的大发展"但是同时也出现了一些问题"例如缺乏管 理经验!发展规划和后继管理人才"赢利能力差等"只有通过长 期!定期加大力度培育新型农业经营主体带头人"才能够逐步解 决存在的问题"使新型农业经营主体稳定向好向前发展# 本书共七…
本书共八章：章为科研院所团队建设研究背景和意义。第二章为团队概述。主要对团队的概念进行界定，分析团队的一般理论和科研团队的基础理论。第三章为团队建设。主要从团队建设的基础理论、团队评价和团队构建等方面进行说明，探索高效科研团队建设的独特性。第四章为团队领导力训练。主要阐述了…
本书介绍了茶叶感官审评、理化检测、农药残留检测、重金属检测、微生物及其它有害物质检测技术等标准检测方法，同时介绍了茶叶质量安全检测前沿技术，对农药残留检测等进行了分类整理。本书梳理了茶叶质量安全相关标准，比较了靠前外茶叶质量标准差异。本书适用于茶叶质量安全检验检测人员、茶叶…
鹧鸪茶是海南的一种具有浓郁地方特色和民族特色的代茶饮料植物和民族药用植物，具有明显的消炎、利肝胆、助消化和解油腻等功效，在海南民间有悠久的饮用和药用历史。本书从鹧鸪茶的饮用历史、文化底蕴、种质资源圃构建、生物学特性、种质繁殖、田间管理、遗传多样性、挥发性成分及产品开发现状等…
本书收集了近年来中央和地方出台的沼气相关的法律、法规、条例和管理办法等。内容涵盖沼气、生物质能、太阳能、风能等农村可再生能源，涉及以沼气为主的农村可再生能源项目建设、资金管理、质量安全和竣工验收等环节，同时，本书对中国沼气标准体系进行了分类和初步研究，摘录了部分标准。本书编…
我国是研究、开发人工制取沼气技术较早的国家。新中国成立后，沼气事业发展迅速。由于在可再生能源开发、农业废弃物资源循环利用、温室气体减排和新农村建设中的独特作用，沼气技术一直受到我国政府的重视。70年代末80年代初，针对我国农村地区能源消费水平低、短缺严重，利用效率低、浪费严重的…
为总结我国沼气发酵技术研发与应用的经验与教训，作者对我国沼气发酵基础理论、工艺技术、材料结构、装置装备进行了系统梳理和认真总结，编著本书，作为?中国沼气系列丛书?的组成部分出版发行。本书主要包括基础与理论、工艺与技术、材料与装置、储存与净化、设备与控制等几个部分。 本书作者均…
厌氧发酵技术是实现生产生活废弃物资源化、循环化、无害化利用的有效手段，而“三沼”(沼气、沼渣、沼液)是废弃物厌氧发酵的终端产品，其高效高值利用，是制约废弃物处理和利用成效的关键。沼气作为一种清洁能源，用途非常广泛，可以点灯照明、烧水煮饭，也可以发电上网、提纯供气。沼液沼渣加工…
以现代农产品质量与食品安全管理体系、方法和手段为框架，介绍了农产品质量与食品安全的概念等知识，分别从影响因素、风险评估、环境控制、化学投入品控制、生产技术及加工要求和产品安全认证等环节进行详细介绍。 本书可作为高职高专院校作物生产技术、园艺技术、农产品检验、食品营养与检测等…
本书在阐述琉璃苣的种类、种植概况、分布、生长发育及细胞学特征的基础上，根据笔者的田间和室内试验及跟踪研究所获得的第一手资料，诠释了琉璃苣的品种类型及特性、栽培技术、细胞和组织培养技术、耐盐性等科研和生产实践急需解决的核心问题。本书适合农、林、畜牧、生态、医药卫生等学科的科研…
本书共分10章。系统介绍了棉花基础知识、机采棉技术规程及配套栽培技术、棉花营养与施肥、水肥一体化技术、棉花病虫草害防治技术；编者立足实际，对棉花防早衰技术、棉花化控技术、棉花干播湿出技术、棉花全程控草技术、棉花抗高温技术、南疆棉区棉花栽培管理月历等作为专门介绍。本书编者大都是…
介绍了绿色食品概念、发展与前景，绿色茶叶食品生产及技术要求，绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求)，绿色食品申报范例，绿色食品标志使用方法，绿色食品申报常见问题，适合以下读者阅读： 1.绿色食品生产者与经营者 2.有意申请绿色食品认证的企业与个人 3.绿色食品…
介绍了绿色食品概念、发展与前景，绿色食品稻米生产及技术要求，绿色食品申报要求(包括申报条件、申报流程、申报材料清单和要求)，绿色食品申报范例，绿色食品标志使用方法，绿色食品申报常见问题，适合以下读者阅读： 1.绿色食品生产者与经营者2.有意申请绿色食品认证的企业与个人 3.绿色食品管…
本书是作者近年来典型地区乡村要素非农化研究的成果。本书以“格局—过程—机理—效应”为研究主线，探析了乡村人口与土地生产要素非农化的过程与格局特征，揭示了要素非农化对乡村系统的影响机理，刻画了要素非农化的效应影响。可为乡村生产要素调控与乡村治理提供参考依据。本书可供乡村地理、…
该书主要介绍质体色素分类与研究进展、质体色素的测定方法与研究进展、质体色素的代谢研究、质体色素代谢的生理机制、栽培措施对质体色素代谢的影响、基因型对质体色素和品质的影响、β-胡萝卜素裂解和添加对烤烟品质的影响。该书可作为种植、加工和科学研究的科技人员的参考书。 …
本书叙述了贵州省大白菜发展概况，介绍了贵州大白菜种质资源收集及利用、自交不亲和系及雄性不育系的选育及利用以及正季丰产优质、夏季耐热、特别是春季耐抽薹杂交一代品种选育及繁种、制种技术研究应用等方面。通过贵州气候因子的研究，开展大白菜气候适宜性分析，作出贵州冬春季、春夏季、夏秋…
《杨桃优良品种与高效栽培》是《热带亚热带果树高效生产技术》培训丛书的组成部分之一，本书可为果树种植户、观光果园建设者、庭院果树栽培爱好者提供一本图文并茂、通俗易懂的参考资料，也可以用于对果树感兴趣人士了解杨桃及栽培的入门手册。 …
经历了景点旅游模式下的黄金时期，如今站在旅游产业转型的风口，结合10余年的旅游景区、乡村旅游、露营地规划实践经验，从市场的逻辑角度出发，通过深入思考、文献分析和案例研究，本书章节顺序安排由浅入深、循序渐进、富有逻辑。本书对全域旅游理论研究和方法研究进行评述；要厘清全域旅游这种…
本书收集了国内、外兔病防控的新资料，在总结教学、科研和生产实践的基础上，全面系统介绍了兔的生理特点与生物学特性、兔场的生物安全措施、兔病诊断技术、兔病毒性病、细菌性疾病、寄生虫病、代谢病、中毒病和普通病的病原、病因、流行特点、症状、病理变化、诊断及预防和控制措施等。具有内容…
该书主要介绍重金属污染的危害、重金属污染防治策略、第三方参与治理的政策支持与实际应用，书中探索耕地重金属污染治理市场发展的难题，充分借鉴湖南耕地重金属污染第三方治理的成熟经验和做法，探索建立我国耕地重金属污染第三方治理模式机制，加大耕地重金属污染治理修复市场主体培育力度，加…
《农林科技写作》所阐述的科技写作基础知识，立足于农林相关专业学生，兼及研究生及农林科技人员，以科技写作能力为目标，以实用写作为主线，强调简明易与，突出科技写作个性，重视由写作理论向实用写作的转化。所选农林科技著作、农林科技论文、农林类学位论文、项目申报书、项目可行性研究报告…
本书从苹果品种与砧木选择、园址选择与园区规划、苗木栽植、果园建立、果园管理等方面对苹果高效种植技术进行了介绍 ; 接着精选了对苹果产量和品质影响较大的18种侵染性病害、7种生理性病害和18种虫害, 以大量高清实拍图片配合文字辅助说明的方式从病害 (为害) 特征、形态特征、发生规律和防治方…
该书简单介绍中国天然草地资源的概况及草地资源“等”、“级”的划分标准和分布区域，草地退化特征及补播的意义。重点介绍了目前常用的补播方式及注意事项；根据退化草地的特征，选择适应当地生态环境、促进当地草地植被恢复的补播草种。并详细介绍每种牧草的补播技术。该书的附录部分提供了牧草…
萌萌的多肉如此多品种，傻傻分不清？ 出状态的肉肉都是别人家的肉肉？ 为什么原来漂亮的肉肉变成了这个傻样？ 想送一盆多肉给恋人，送哪一种很合适？ 这是一本新手养多肉指导书。书中既有多肉种植基本知识，又有各种多肉所代表的各种寓意，更重要的是，书中有500余幅精美图片。如果多肉控们想了…
自党的十九大提出实施乡村振兴战略后，2018年中央一号文件对实施乡村振兴战略进行了全面部署。实施乡村振兴战略，促进农业农村优先发展，需要强有力的人才支撑。提高农民科学素质，是提高农村人力资本质量的专享路径，也是乡村振兴的长久之计。本书坚持“素质为本、实践为用”的理念，致力于全面…
