本书分3个部分, 分别为凉菜、热菜和面点, 共144道菜。书中的每一道菜点分别从烹调方法、菜肴命名、菜肴原料、工艺流程、菜肴特点、制作关键、类似品种、营养分析、保健功效等方面进行讲述。…

本书从女性成长的视角出发, 较为系统地介绍了女大学生成长与培养 ; 女大学生与健康 ; 女大学生与爱情、婚姻、性 ; 女大学生安全与自我保护 ; 女大学生与就业、创业 ; 女大学生与法律及女大学生与理财等当代女大学生必须应对的问题。本书针对女大学生在成长过程中经常遇到的问题, 提出针对性的意…

本书主要内容包括绪论及各系统疾病，共 １０ 篇。 绪论主要介绍了内科学的基本概念、主要进展及方法论。 其余各篇则对各系统疾病基本按概述、病因和发病机制、病理、临床表现、辅助检查、诊断与鉴别诊断、治疗、预后及预防等进行阐述，将“教学做一体化”理念贯穿始终，并恰到好处地插入了相关实…

酒店里的杯子到底有多毒？得罪了门童和泊车小弟你会有多惨？酒店里的各种暗码sb、ne、nv代表什么？揭露酒店业黑幕第一书，传授获得最佳客房服务的秘诀。《酒店里的那些事儿：你好，前台》包罗作者汤姆斯基先生在酒店工作时的各种所见所闻，这些故事就如小说般一波三折。这里不仅有众所周知、肮脏…