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给孩子吃的快手营养早餐
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-08-01
定价：49.8元     现价：18.9元
18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 改变毫无特色的孩子早餐，每天不重样，助妈妈不慌不忙备早餐。 健康选材，菜品种类丰富，营养均衡，轻松上手，好吃又贴心。 科学规避饮食误区，让孩子早餐吃得更健康。 …
低卡减脂家常菜/轻料理
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：39.8元     现价：19.5元
懒得做运动，受不了断食，究竟有没有让美味和苗条轻松兼得的好办法？

让这本书告诉你解馋还不发胖的秘诀。精心搭配低热量、高营养的多种食材，选择更加简单又健康的烹饪方式，无须花费太多时间，就能做出美味、营养又低卡减脂的家常菜。书中的每一道菜谱还贴心搭配了热量表，让你不用计…
餐饮行业职业技能培训教程花果子技法宝典
作者：吴语婕 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-03-01
定价：168.0元     现价：48.7元
本书介绍了四季岁时花果子，内容涉及基本手势与工具、练切、冰皮雪果、雪平、羊羹、米果子五大类，按照外皮制作、馅料配方、整形技巧、工具应用全图解的方式来想读者介绍花果子的制作全过程。书中还配备了一些制作视频，让学习者更容易掌握技法。…
奶奶最懂得
作者：【英】大米 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：68.0元     现价：21.8元
本书是与腾讯视频同名美食节目《奶奶很懂得》同步发行的饮食文化类图书，是美食节目主持人、美食图书作家，一位英国年轻人大米的美食笔记。作者大米走访了中国安徽、浙江、四川、云南、贵州、广西、福建、海南8省8个乡村，探寻风土民情、发现特色美食；特别是与当地村落中16位奶奶以美食真诚互动…
早餐就要这样吃/轻料理
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：39.8元     现价：17.1元
早餐要吃得像皇帝，不仅要营养丰富，保证一上午的能量，还要分分钟就能搞定。 这本书选择了花样繁多的中、西式主食，米饭、面条、包子、饺子、三明治、饭团，应有尽有，还搭配了各种配菜小食和汤粥饮品，保证足够的营养摄入。精细的操作步骤和贴心的烹饪要点讲解，助你准确把握清晨宝贵时光，…
懒人快手家常菜/轻料理
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：39.8元     现价：19.5元
每天忙忙碌碌，回家疲惫不堪，订外卖成了解决饥饿的常态。你有多久没有好好享受一顿家常美味了？ 我们精心为没有时间的忙人、不爱动脑的懒人和烹饪”小白”定制了这本食谱。选用简单又有营养的食材，轻松搭配出美味佳肴。每一步都有清晰的步骤图，即使不看字也能马上上手。贴心的烹饪要点让你迅…
跟着茶经学泡茶
作者：戴玄 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-10-01
定价：68.0元     现价：25.8元
本书是一本从新手到高手的爱茶人推荐指南书，从实用性的角度出发，重点介绍茶经中关于鉴茶、选水、水温和茶具等内容，让你用很短的时间掌握茶经的精髓；古今对比，介绍了更适合现代人鉴茶、泡茶的方法，且每一个泡茶步骤都有对应的步骤图，让你轻松看、轻松学。 此外，还将茶经从种茶、制茶到采…
法式西餐宝典
作者：（法）纪尧姆·戈麦 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-01-01
定价：228.0元     现价：111.7元
本书为法国爱丽舍宫总厨、法国很好工匠（MOF）之一纪尧姆·戈麦关于法式西餐烹饪的经典之作。作者精选78道食谱，从法国总统府国宴菜到经典的法式西餐，涵盖开胃菜、海鲜、家禽、肉类、蔬菜、酱汁、甜点、配菜等，还包括食材处理、高汤制作、餐巾折叠等烹饪基础知识。每一步操作都配有清晰的步骤…
世界甜品大师创意之作100款
作者：法国权威糕点协会 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-01-01
定价：238.0元     现价：83.3元
本书推荐了法国非常不错糕点协会（Relais Desserts）中很很好的甜点师的100个食谱，介绍了包括马卡龙、法式甜点、挞、裱花蛋糕等在内的100款经典法式糕点的制作方法，除了每款糕点的精美成品图，还配有高清图详细演示关键步骤。同时，附有常见制作技法与窍门、常用食材索引，便于专业人士及美食…
法式面包烘焙宝典
作者：（法）让玛丽·拉尼奥，（法）托马·马利 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-01-01
定价：178.0元     现价：62.3元
这本书涵盖了100个法国传统面包以及世界美味面包的准确制作方法，包括地方特产面包、世界面包、特色面包、法国奶油面包及传统面包、世界奶油面包、小甜点。对所有正努力提高本领并完善技术的面包烘焙从业者以及业余爱好者来说，这本著作是很好的参考书籍。该书内容较专业，适合专业人士学习及提…
烤箱轻食/萨巴厨房
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：49.8元     现价：21.4元
毫无烹饪经验，却想做出美味又健康的餐食，那么从烤箱菜开始再合适不过！不管是百变主食、可口零食、健康少油的肉食，还是喷香脆嫩的清爽果蔬，从西餐到中餐，都可以轻松搞定！
本书教你选取家常易见的食材，根据菜谱中的精心搭配，按照做法一步步上手，统统丢进烤箱，闻着香味，等待烹饪时…
在家吃火锅/萨巴厨房
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-02-01
定价：49.8元     现价：18.9元
火锅是永远吃不够也吃不腻的，更没有食材和季节的局限性，即便是一种锅底，每次都能吃出不同的味道。不管火锅正不正宗，随心所欲地吃才很重要，不是吗？ 本书介绍了经典口味的锅底、各式各样的涮料、不同锅底很适合搭配的蘸料，还有多种配餐饮品的制作，种类齐全、选材家常、味道经典，只要轻松…
萨巴厨房.五味俱全
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2018-01-01
定价：68.0元     现价：25.8元
本书汇集了萨巴厨房成立5年来出版的精品菜谱，从众多菜品中优中选优、精中选精，为读者奉上实用、健康又简单的家常美食。 书中回顾了萨巴厨房出版历程中的有趣故事和花絮，用一篇篇小短文与读者沟通情感，在可观赏、可实操的菜谱之外，更有情感与文化的交流，是一本诚意满满的感恩合辑，以答谢读…
手作翻糖花卉技艺
作者：英PeggyPorschen（佩姬·波 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-01-01
定价：128.0元     现价：44.8元
佩吉·波尔申学院（Peggy Porschen Academy ）创始人Peggy Porschen无保留唯美翻糖花卉技法大公开
24款翻糖花卉造型，超400张制作技法分解图
你与大师，只差一个开始 …
不一样的元气早餐
作者：太阳猫工作室 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-01-01
定价：49.8元     现价：18.9元
本书从菜品选择, 到造型、摆盘、做法都符合年轻人的需求, 营造一种年轻、时尚、快捷的风格, 化繁为简, 希望将做早餐变成一件轻松愉快的事情。引导年轻人亲自做一份早餐, 拥有一份健康积极正能量的生活方式。…
茶书网:《中国茶艺》
作者：郑春英 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-11-19
定价：168.0元     现价：58.8元
1.作者郑春英，高级茶艺师，人社部茶艺课程主编，多次担任茶艺比赛裁判长，在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋，中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人，在茶业界口碑很好。
2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源讲起，全面梳理了中国茶艺文化，从文化中挖掘中国茶艺的精髓，再精细讲解中国茶…
面包上的100种早餐
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-12-01
定价：49.8元     现价：18.9元
18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 选用面包为基础，搭配各类食材，做出花样百变的早餐，方便又快捷。 选用放心的原材料，自制基础面包，吃起来更安心、更健康。 选用常见食材，自制搭配面包的酱料，适当储存，随用随取。 20款创意…
懒人快手做一餐
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-12-01
定价：49.8元     现价：18.9元
18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 刀法、锅具、控油、巧用调料等*基础的烹饪知识，助新手快速掌握厨事技巧。 自制健康酱料和市售调味料的巧妙运用，为饭菜增色添香，美味下饭。 发挥懒人的经验与智慧，每道菜品配有偷懒秘籍，省时…
果汁与果酱
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019-12-01
定价：49.8元     现价：18.9元
18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 汇集制作果汁果酱的常见食材，详细分析营养价值，可根据自身需求选择。 介绍鲜榨果蔬汁和制作果酱的注意事项及窍门，令其保持蕞佳口感及营养。 随心组合搭配食材，只需几步，做出营养美味的果蔬…
汤汤水水 滋养全家
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-01-01
定价：49.8元     现价：21.4元
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 荤素食材合理搭配，营养全面，口味令人垂涎。 教给你锅具的选择和火候的把握，帮新手快速入门，省事省力，做出一锅好汤。 掌握喝汤的技巧与时机，科学喝汤，保护肠胃，有益健康。 …
食盐·吃点素挺好的
作者：任芸丽 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-01-01
定价：49.8元     现价：18.9元
本书介绍素食可以使人们的身体更健康、心态更平和、远离三高等现代生活方式病等好处, 还介绍了素食的营养搭配, 以及富含微生素、蛋白质、矿物质、膳食纤维的素食营养家常菜的做法以及藜麦、奇亚籽、南瓜、甜菜根、鹰嘴豆、牛油果、豆腐、菠菜、抱子甘蓝、秋葵、蘑菇、羽衣甘蓝等素食明星食材菜谱…
萨巴厨房.汤水之爱
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-01-01
定价：49.8元     现价：21.4元
本书从如何挑选合适的锅具开始, 一步一步, 带你走进汤水的世界。我们会在本书中告诉你汤水背后的小秘密, 也会告诉你食材挑选的小窍门, 让你减少失误, 轻松熬煮出一碗好喝的汤水。每一道汤水, 均选取新鲜优质的食材, 并注重营养搭配, 还贴心地附上了烹饪秘籍和营养贴士, 让你轻松熬汤, 健康喝汤。…
一个人的快乐“食”光
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-03-01
定价：68.0元     现价：25.8元
爱自己, 就要学会做饭给自己吃。如果吃到肚子里的东西都无法掌控, 你如何掌控自己的身体呢? 好好学做饭, 不是为了任何人, 只是为了你自己。这是一本治愈系的美食书, 介绍了100款适合在家做的简单又美味的菜品, 涵盖凉菜、热菜、养生汤品、小零食、瘦身沙拉等, 让你一个人也能快乐地享受美食, 同…
小聚会创意食单
作者：（法）大厨俱乐部（Chefclub） 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-02-01
定价：49.8元     现价：21.4元
本书为欧美备受欢迎的Chefclub创意美食团队首本为中国读者打造的食谱合集, 关注小聚会需求, 选取好做、好玩、能够调动小聚会气氛的创意食谱, 分为开胃小食、主菜、甜品和饮品四个部分, 为国内读者带来欧美最流行的创意美食。…
缤纷饮品
作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020-03-01
定价：49.8元     现价：21.4元
这里有琳琅满目的蔬果汁、暖胃暖身的甜汤、喝一杯就上瘾的奶茶咖啡以及愉悦心情的花果茶，从选材到做法，详细为你讲解。还有丰富贴心的烹饪小知识，即使是零制作经验的“小白”也可轻松上手，烹调出一杯超级美味的快手饮品。 书中的饮品注重健康，不添加任何色素香精，全部采用易买的天然食材…
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