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本书在参考现有的设计程序与方法的教材的基础上，对以往的教学模式进行创新和改进，一方面对产品设计程序进行比较详细地讲解，然后再对整个设计程序进行具体拆分，如设计调研、设计定位、设计思维、设计表达 、设计品佳等，通过国内外一些优秀的案例就整 个设计过程中每一部分涉及到的方法论进…
《从怀孕到2岁 呵护生命初期1000天》以生命早期的健康管理为中心，以胎儿、婴儿期、幼儿期这三个阶段为时间轴，告诉妈妈在每个关键窗口期怎样通过合理膳食、科学保健来影响宝宝一生的健康，降低其成年后罹患肥胖、糖尿病等慢性病的发生危险。并对胎儿期母体的妊娠糖尿病、子痫前期、甲功失常、营…
本书介绍了作者研发的超简单家庭烘烤面包的做法，只要事先准备好面团，放入冰箱发酵并保存，想吃的时候随时拿出来烤即可。材料和步骤超简单，没有烤箱也没关系。书中分为基础面包、百变面包、进阶的吐司和起酥三部分，跟随本书，每天都能享用新出炉的美味。…
构建起自己梦想的厨房，是每个家庭、每个人充满烟火气的美好小日子的开始。而对于初学者来说，自己的厨房需要什么？置备锅具是首要大事，也是最迷茫的事。有时候漫无目的买了一大堆，结果想用的没买到，没用的买了一堆…… 这本书就是为了解决初学者关于锅具的疑问而编写的。我们精选最实用的锅…
为什么外面饭店的菜肴那么可口，自己做的就感觉味道寡淡？不要总是抱怨调料不全，如果可以合理使用每一种家庭日常调料，即使是香菜、花椒这样普通的调料都可以让你的厨房大放光彩。 这本书从家庭厨房中的常见调料出发，涵盖了日常的油盐酱醋，还有干料、鲜料、酱料等各种常见调料，从正确的储藏…
本教材立足茶文化的基础——茶艺，及茶文化的核心——茶道，向前延伸到茶叶知识，向后拓展到中外茶文化，设绪论和茶叶入门、茶艺基础、茶道略说、茶文化简史四章。绪论阐释茶艺、茶道、茶文化的概念及其关系，茶叶入门介绍六大茶类和再加工茶类的代表性茶叶、茶叶评鉴与贮藏、茶叶成分与功能，茶…
本书介绍了四季岁时花果子，内容涉及基本手势与工具、练切、冰皮雪果、雪平、羊羹、米果子五大类，按照外皮制作、馅料配方、整形技巧、工具应用全图解的方式来想读者介绍花果子的制作全过程。书中还配备了一些制作视频，让学习者更容易掌握技法。…
本书可以用于以操作和教学领域为导向的课程，它也可以用于学生自学。在书中，学生们可以快速找到想要寻找的内容并且建立联系。这基于书中学习内容的全面描述，并根据教学法按照一定条理进行编写，这促进学习能力的培养以及学习系统的建立并可以实现持续巩固学习内容。…
《插画设计与绘制（中国轻工业“十三五”规划教材）》介绍了艺术插画设计与绘制的综合方法，全书分为概述、插画的种类和运用、学习设计艺术插画、怎样绘制插画、插画设计与绘制案例详解、插画创作、艺术插画作品赏析等七个章节，从易到难对艺术插画的绘制知识进行全面讲解。书中既有基本的发展概…
专为产后瘦身设计，作者现身说法，3个月瘦掉36斤； 动作简单易操，不挑时间地点，让宝宝和你一起做运动； 一步一图，更有进阶版指导，难易任你选，轻松瘦下来。 《产后瘦身操 不做胖妈妈》专为产后瘦身设计，帮孕期臃肿的新妈妈轻松健康瘦下来，做一位时尚辣妈。 作者是一位专业舞蹈老师，由于…
1、“食安教育从娃娃抓起”，%。结合新时期食品安全现状，不仅关注膳食营养，更关注食品安全问题；不仅关注正餐，也关注零食的安全。 2、专门为小学生编写，针对不同的问题有不同的表现形式：漫画式、问答式等，图文并茂，兼具知识性与趣味性。 3、每个主题内容都有知识补充和小小叮咛…
走迷宫和连线画图之类的游戏, 为家长们提供了一个既新颖又实用的教育方式, 让孩子在游戏中学习, 让孩子在“走迷宫”“连线条”的过程中, 得到手眼协调能力、分析能力、判断能力及手部小肌肉的锻炼。同时, 这也是培养孩子专注力的好办法。…
本书大型人文记录片《茶界中国》同名出版物。 茶发源于中国，也是中华民族的举国之饮。《茶界中国》这本书从中国茶人、茶事、茶产地、茶故事、茶商、茶贸易等多角度讲述了中国茶产品的丰富和精彩，充分展现中国茶文化的精髓。 …
针对孩子成长遇到的问题 精心挑选辅食食谱 新手妈妈的实用辅食制作指南 让宝宝吃得安心、健康 这本书是给你在宝宝*关键生长阶段的辅食参考，简单实用，美味又健康，给你更多为宝宝做辅食的方法和灵感。 …
★忠于原著，经典权威。忠实于原著，经典文白对照，茶界专家权威解读。 ★畅销茶书《轻松茶艺全书》《零起点茶艺全书》作者团队全新力作，内容权威，有相当的读者基础 ★装帧精美，全彩插图。几百幅经典彩插，实用性和趣味性融为一体的内容，收藏的不二之选。 ★将《茶经》的实用性进行*程度的开…
本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专业等相关的学生使用，也可以作为酒店行业从业者的培训、自学用书。 …
本书采用项目化编写模式：每个任务都有任务综述、任务资讯、资讯链接、随堂实践、双语案例；任务综述提出问题并启发学生进行创造性的思考、任务资讯概述知识要点、资讯链接是知识平台、随堂实践针对相关技能进行训练、双语案例供学生借鉴和模仿。附录则对相关知识和案例进行了补充。本书既可作为…
★ 自己挑选食材，更放心；天然蔬果、坚果做辅料，更营养美味；香草、薄荷、抹茶等天然材料调配，口感更丰富 ★ 不用冰淇淋机，在家就可以制作的简单手工冰淇淋与甜点。混合、加热、搅拌、冰起来，几步就可以完成 ★ 可单吃，还可搭配其他甜点，自己享用或作聚会甜点皆得宜 ★ 部分食谱配有操作…
这本书有着详细的厨房/餐厅的规划步骤操作图，同时还配备了丰富的图表说明、布局分析、设备器材、工作流程在书中。这本书对餐饮经营管理者和餐饮管理专业的学生来讲，是一本不可多得的教科书。 …
《财务会计习题集》是《财务会计》的配套学习指导书。《财务会计习题集》以教材与大纲为蓝本，以考试的重点、难点为主线，根据*会计准则及2013年1月1日起流转税实行的修订后的新的《暂行条例》、《实施细则》精心编写。本书汇集大量经典试题，重点、难点分析准确、精炼，练习题目设计新颖…
★ 出境签证、行前准备、入境机场航站楼、进出机场交通步步分析 ★ 全面、详尽的城市、岛屿、小镇游览信息，教你省钱又玩好 ★ 户外徒步穿越、自驾旅行、潜水遨游详细攻略 ★ 吃货的美食文化全新体验 ★ 澳大利亚特色美食、墨尔本主题咖啡专题推荐 当…
《生命安全课教师指南（初中）》紧密结合初中阶段学生的特点，依据安全教育大纲的要求，从六个方面对初中学段学生面临的安全问题进行阐述，并提出预防和应对策略：一是社会安全类事故的预防与应对；二是公共卫生类事故的预防与应对；三是意外伤害类事故的预防与应对；四是网络信息安全类事故…
跟着季节吃好菜！ 聪明采买轻松料理的全食材事典。 选购要点，实用切法，保存要诀，烹调秘籍。 …
本书旨在以跨学科、跨专业的思维训练方式对艺术设计专业学生的创作思维进行有效的开发和训练，以启发想象力、激活原创性为核心内容，从“揭秘创意”“创意思维法则”“中国传统设计思维”“工作室专题研究课题训练”等角度详细、深入展开，为专业学生提供有益的借鉴。…
本书的主要内容包括白雪蛋糕、威风蛋糕、菠萝奶油霜、草莓奶油霜、黑芝麻奶油霜、红豆沙奶油霜、红薯奶油霜、花生奶油霜等。…
本教材介绍了出纳工作的基础知识、基础方法、管理等基本理论知识，包括出纳岗位认知、出纳基本技能、现金业务处理、银行业务处理、国际结算业务、银行贷款业务、企业年检、出纳工作交接等内容。本教材在编写过程中，充分采纳了有关专家对编写本教材提出的宝贵意见，紧密结合出纳…
