本书主要内容包括猪场防疫员、猪场兽医、猪场化验员等相关工作岗位所需要的基础知识和技能要求，共设17个学习情境。每个学习情境设计包括学习目标、案例分析、相关知识等部分内容。…
我国是世界上饲养绒山羊的主要国家，所产山羊绒的数量和质量均居世界首位，在国际贸易中占主导地位，是我国畜产品出口创汇率最高的资源之一。随着山羊绒原料日益紧俏，出现了世界性的绒山羊业的兴起和竞争。因…
自20世纪70年代开始，针对黄淮海平原旱涝盐碱的综合治理和农业发展，国家组织过一场长达28年的科技大战役。由于战役的巨大成功，推动了我国涉及20个省市、3．8亿人口，4．7亿亩耕地的低产田治理…
詹英贤先生主编的《英汉农学词典》是我国最早出版的有关农学的综合性、多学科、大型的专业工具书。自1989年出版以来，读者反映良好，特别是受到了农林院校师生和农业科技工作者的普遍欢迎。由于…
本书以高职毕业生王清在大连东盈报关行的报关业务活动为线索，以项目为主导，以工作流程为主线，设计了与报关专业知识和专业技能相关的四种情境，突出进出口货物报关过程中职业能力的培养。在每个情境中，包括“学习目标”、“项目引入”、“知识准备”、“能力训练”四部分内容，让学生在愉快的…
本书紧跟我国刑事立法、司法步伐，使现行有效的刑法修正案、单行刑法、立法解释和司法解释在本教材中得到体现。教材所反映的最新法律规定截止到2013年4月27日起施行的，最高人民法院、最高人民检察院联合…
本教材围绕旅游行业的六要素一一食、住、行、游、购、娱等活动所可能发生的英语对话以及相关中国文化资料，进行了详细的梳理和甄选，着重于导游、酒店以及旅游交通运输等方面所涉及的导游…
本书共分为五个学习情境，主要内容包括：动物细胞培养的准备工作、动物细胞培养、动物细胞的冷冻和复苏、病毒的细胞培养与鉴定等。…
本教材以目的基因的克隆与表达为主线，以情境教学为内容的组织模式。全书内容围绕抑制素。一亚基基因的克隆与表达这一具体工作任务依次展开，分别介绍了核酸提取，目的基因获取与鉴定，重组克隆…
根据高等职业教育的主要任务和专业培养目标的要求，分为三部分，第一部分是园林规划设计的理论知识，重点介绍园林规划设计的基本知识和基本方法；第二部分是各类绿地的规划设计，采用项目任务驱动的形式，符合最新的高职教育改革发展方向；第三部分是实训内容。…
本书共分为六个模块，主要内容包括：食品分析检验准备、食品物性参数的测定、食品营养成分分析、食品添加剂的测定、食品中有毒有害物质的检验等。…
《林业种子相关法律法规司法解释规章规范性文件汇编》共收录法律，法规，司法解释，部门规章，部门规范性文件，地方性法规、规章，地方性规范性文件等132部，以林业种子相关法律、法规、规定为主，也收录…
外来有害生物的入侵，给我国农业生产造成了严重的经济损失。《现代农业高新技术成果丛书：农业入侵害虫的可持续治理》比较系统地总结了课题组自2002年以来参加国家“973”项目第七课题“重要农林危险入侵生物可持续控制的策略与途径”和2008年以来参加国家公益性行业专项“马铃薯甲虫持续防控技…
本书对全球经济危机的成因、公众反应以及如何避免将来再次引发危机提出有价值的观点。重点探讨各个金融机构在风险管理方面所面临的挑战，以及监管机构在如何设计金融体系和实施宏观审慎政策方面所面临的挑战。…
《驯服螺旋帽：葡萄酒密封技术的革命》特色： 详细的技术讨论，包括螺旋帽和螺口瓶，选择螺旋帽的理由，酿造工艺，化学，装瓶，封帽和储运管理。多达200张的技术图纸、表格和图片。 详细的品牌技术参数和规格。 深入的质量控制体系。 详细的故障排除指南。…
为推行无公害化畜牧业生产，提供安全的畜产品，保护人类健康，国家大力推广了水产健康养殖成熟完善的技术，并逐步将该技术延伸到生猪养殖和家禽养殖领域，健康养殖的内容涵盖了健康…
随着养鸭业的发展，规模化生态养鸭逐渐代替小规模分散养鸭，为了满足市场需求和广大读者生态养鸭技术的需求，促进科学技术成果更快地转化为生产力，我们编写了《规模化生态养殖技术丛书：规模化生态养鸭…
近年来我国奶牛生产快速增长。2011年，全国奶牛存栏1440万头，奶类产量3810万吨，乳制品总产量2387万吨，分别比2008年增长17％、08％和32％。但是，伴随着频频发生的乳品质量安全事件，政府部门和消费者对乳品的质量安全要求不断提高，以及对牛态环境保护的要求，乳品安全成…
《农业生物多样性控制作物病虫害的效应原理与方法》是介绍利用农业生物多样性控制病虫害研究的专著。全书共分7章。第1章绪论，介绍农业生物多样性的概念、功能及在控制病虫害方面的研究进展和发展趋势；第2、3、4章介绍利用农业生物多样性控制病害的效应、原理及其研究…
陈守耀、周秀梅、陈建业主编的这本《北方优质果品生产技术》分为理论篇和应用篇。理论篇立足于北方果树栽培，介绍了果树生产基本理论、育苗技术、建园技术、北方果树的露地生产实用技术及园林应用等内容。应用篇具体地介绍了苹果、梨、山楂、葡萄、桃、杏、李、金光杏梅、美国杂交杏李、枣、樱桃…
肖定汉主编的《奶牛病学》扼要回顾了我国奶牛疾病的防治历程；系统地介绍了奶牛的传染病、消化系统疾病、营养代谢疾病、乳房疾病、繁殖疾病、肢蹄病、中毒、寄生虫病和犊牛疾病等。对于危害奶牛生产最大的疾病——传染病、乳房炎、肢蹄病、营养代谢疾病和不孕症的病因、诊断作了翔实阐述并提出了…
中国急需能够满足废弃物处理需求的新型废弃物管理方案以实现向低碳社会转型，而利用生活垃圾生产沼气则是实现该目标的最佳选择。人们已经逐渐了解到燃料乙醇作为液体生物燃料或许不是最经济可行的可持续方案，而今年日本所经历的福岛核泄漏事故，也使人们认识到核能对…
本书属于新疆农业职业技术学院国家示范院建设种子生产与经营重点专业工学结合课程开发项目。教材以培养能直接从事蔬菜、西甜瓜制种技术推广和管理的高素质技能型人才为宗旨，以新疆蔬菜、西甜瓜制种技术发展为依据，在保证基本理论知识学习的前提下，以蔬菜、西甜瓜制种工作…
本书为实验动物专业技术人员分级培训考核的初级教材。主要介绍了实验动物科学的基本概念发展历史和发展趋势，国家和地方的实验动物管理相关法规，实验动物质量控制，常用实验动物，实验动物产生和饲养管理中的案例防护，废弃物及动物尸体的处理。本书内容新颖取材精辟，图文…
本书在总结生产实践经验的基础上，结合农村生产实际。主要介绍冬枣苗木繁育、冬枣园的规划及其建立、枣园的土肥水管理、冬枣花果期管理、冬枣的整形修剪、冬枣病虫害及其防治、冬枣的采收及贮藏保鲜等。…
《现代养鸭产业技术》一书从现代养鸭产业化现状与发展趋势、鸭养殖投资效益分析、鸭养殖品种、鸭的繁育技术、鸭场的建设与环境控制、鸭的饲料配制、肉鸭饲养管理技术、蛋鸭饲养管理技术、番鸭饲养管理技术、鸭养殖场防疫及环境污染的预防控制、鸭羽绒生产技术和肥肝生产技术…
本教材遵循以素质教育为基础、以能力培养为本位，理论以够用为度，突出理论知识在实践中的应用等原则，符合高等技术应用型人才的培养目标，充分体现了高职特色。教材编写形式多样，图文并茂，每一章前面有概括本章的目标要求，每章后都有树状结构的小结和习题，计算类习题附…
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本书着重介绍了国内外荔枝的生产概况和发展前景、荔枝的品种分布、生长结果特性、苗木繁殖、建园、高效优质安全栽培、病虫害综合防治、采收、保鲜储运与销售等内容。 本书采用问答形式，内容注重新知识和新成果，实用性与针对性强，通俗易懂，可读性强，为荔枝产业农民提供了可靠的技…
