本书围绕绿球藻多糖在食品保鲜技术中的开发应用，首先通过单因素实验和响应面法对绿球藻多糖的提取工艺进行了优化，在测定分离纯化后多糖的纯度和结构信息分析基础上，进一步研究了其抗氧化性能和对常见食品致病菌的抑菌活性，并最终成功制备了壳聚糖/绿球藻多糖复合膜。通过对复合膜各项性能进…
《老年人沟通技巧》依据教育部2014年正式颁布的《老年人服务与管理专业教学标准》编写，突出职业特色，强调实际动手操作能力培养，强化职业态度、职业素养培育。 主要内容：该书是一本呈现如何与老年人沟通交流的书。该书通过设置与老年人的真实沟通情境，以生活中与老年人沟通的现实案例…
《论语》作为记载孔子言行和思想很可靠的文献，在经典中具有特殊的地位。自西汉尊崇儒术以后，它就进入了历代读书人的推荐阅读书单。在当代，《论语》中所推崇的仁义礼智信等道德价值和“忠恕之道“等处世之道，仍然被东亚文化圈所广泛认可。正如钱穆先生说的那样，《论语》是每一名中国人都应该…
本书主要内容是在实施污染物排海总量控制的前提下，从浓度控制和生物毒性控制两方面拟定秦皇岛市的陆源污染物排海限值，并根据秦皇岛近岸海域水动力交换条件、海洋功能区环境保护要求和生态红线区等要求，将秦皇岛沿岸划分为止排放区、排放区和允许排放区，对陆源污染物排海实行分区分策管控。希…
这是国外*部反映历史人物张人骏生平事迹的传记作品。作者截取了张人骏担任两广总督时期的人生片段，通过素描的写实手法，真实再现了张人骏收复东沙、两勘西沙捍卫南海主权；驱逐英舰，收回西江缉捕权；澳门划界，捍卫我国陆海权；掀起*次抵制日货运动，维护我国海洋执法权；兴办香洲、榆林免税商…
本书作者长期从事海水鱼类人工养殖的技术研究和推广工作，积累了丰富的实践经验。本书大部分内容是作者二十多年来关于卵形鲳鲹的一系列理论和实践的研究成果，部分内容参考了近十几年来国内外进行的卵形鲳鲹养殖的研究资料，系统地介绍了卵形鲳鲹的生物学特性、生态习性、人工繁殖、苗种生产技术…
★风靡美国的海洋低幼绘本系列、美国深受每个孩子喜爱的海洋动物绘本科普★深海动物习性大揭秘、在故事中养成好性格★美国获奖儿童作家卡丽·梅斯特大作，在讲故事之前，生动地介绍海洋小动物们身上的有趣特征，并将这些特征有机地融合到一个完整的故事中，孩子们在听故事的同时，就能轻松…
随着世界人口的快速增长以及人们对水产品消费水平的提高，海水鱼类越来越受到市场欢迎，其需求量也随之增高。渔业资源由于过度捕捞、海区污染等因素而目趋枯竭，有限的渔获量已远远不能满足市场的需求。因此，大力开展海水鱼类的增养殖生产已成为必然，对海水鱼类的规模化健康养殖技术研究…
改造传统农业，发展现代农业，建设高标准基本农田，是保障国家粮食安全的根本出路。党中央、国务院高度重视高标准基本农田建设，多次强调要加快农村土地整理复垦，大规模建设旱涝保收高标准农田。2012年中央一号文件明确要求“开展农村土地整治重大工程和示范建设，集中力量加快推进旱涝保收高产…
当我们把已经玩腻的电动玩具塞进垃圾筒时，你不曾想到，在另一个平行时空的蓝鲛星上，孩子们最最盼望的礼物是一个用鱼皮缝制的简易玩偶。 这种玩偶的外观简陋而粗糙，既没有丰富多彩的颜色，也没有金光闪闪的亮片，硝制过的鱼皮还散发出怪怪的味道。但这是他们唯一能得到的玩具。…
