《大宗淡水鱼贮运保鲜与加工技术》，本书是国家现代农业产业技术体系规划丛书，以国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室研发成果为依托，主要由国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室岗位专家编写完成，本书稿共计约22-25万字（部分内容正在校审中）。…
本书概括总结了诊断技术在动物疫病防控中的重要作用、应用现状、发展趋势及与疫苗免疫的关系；分别从病原与鉴定、分子诊断技术、血清学诊断技术和病理学诊断技术4个方面概括了不同类型诊断技术的理论基础、操作技能和主要应用方向；依次按多种动物共患病、牛病、绵羊和山羊病、猪病、马病、禽病…
多花黑麦草种质资源描述规范规定多花黑麦草种质资源的描述符及其分级标准，以便对多花黑麦草种质资源进行标准化整理和数字化表达。多花黑麦草种质资源数据标准规定多花黑麦草种质资源各描述符的字段名称、类型、长度、小数位、代码等，以便建立统一的、规范的多花黑麦草种质资源数据库。多花黑麦…
《蛋鸡环保型饲料的配制技术》从优质饲料原料的选择入手，尽量准确估测蛋鸡对营养的需要量和利用率，减少氮的排出；再详细论述各种饲料添加剂的合理选用，例如：饲用酶制剂、饲用微生态调节剂、除臭剂等。另外，准确估测动物的营养需要，科学设计饲料配方，不仅要考虑畜禽所处的生长阶段和生…
吴德峰主编的这本《淡水鱼生态养殖技术》分为淡水生态养殖概论和各论两篇。上篇主要介绍了淡水生态养殖模式及前期准备、水质管理、饵料管理、药物类型及中草药防治；下篇介绍了淡水鱼类，虾、蟹类，贝类，蛙类，龟、鳖类，特种动物的生态养殖技术和模式。防重于治，中、西结合的理念贯穿全书；确…
《全国高等农林院校“十一五”规划教材：动物保护及福利》是针对高等院校动物学、法学、动物科学、动物医学、实验动物学、水产科学、公共卫生学等专业的学生编写的，也可作为相关专业的研究人员和工作者的参考用书。动物保护及福利是一门正在发展中的学科，是建立在自然科学研究的基础上，以动物…
《科学养鸡步步赢：蛋鸡饲养关键技术》的主要内容包括蛋鸡生产投资指南、现代蛋鸡业对环境的要求、养鸡场设计与建造解决方案、蛋鸡的主要品种、蛋鸡饲养关键技术、高效繁殖技术解决方案、饲料高效利用解决方案、饲料添加剂安全使用解决方案、疫病综合防治解决方案、鸡场经营管理窍门等。该书既有…
《大宗淡水鱼高效养殖百问百答(第2版)》以问答的形式，介绍了大宗淡水鱼养殖的全过程。该书的出版，受到了全国各养殖单位及广大大宗淡水鱼养殖户的欢迎。该书采用问答形式，内容简明扼要，通俗易懂，一看就懂、一学就会。特别是一些大宗淡水鱼养殖技术欠发达地区，在学习了本书内容后，对当地养…
动物医学专业历来只有原中国人民解放军兽医大学单独开过动物眼科学课程，许多大学都只是将本课程作为家畜外科学范围内的一章，长期以来未受人们重视。福建农林大学林立中教授历时多年广泛收集国内外资料并通过实践和胡崇伟一起编写了《现代农业科技专著大系：动物眼科学》这本50万字的专著。…
本书分为绪论、生态系统、生态治理、生态经济、生态文化、生态社会等6章，介绍了当代生态学的形成与发展、复合生态系统、自然环境的生态治理、生态经济概述、生态文化建设等内容。…
本书主要内容包括：力学、振动和波动、气体动理论和热力学、电磁学、几何光学和波动光学、相对论、量子物理等。…
《谁种谁赚钱设施蔬菜技术丛书：豆类蔬菜设施栽培》对近年来生产中的新知识、新技术、新方法的介绍，注重理论知识内容的简明扼要、通俗易懂，力求技术的简明易行和实用性，确保经过培训后能学以致用。生…
《水产动物机能学实验》以动物生理机能为主线，进行分子、细胞组织、器官系统等三个水平的实验方法、实验技术和思维能力的训练与培养。《化学实验》是将无机化学、有机化学、分析化学和水化学等4门课的实验内容，通过整合、优化，创建为独立开设的化学实验课，其实验内容体系…
动物疫病监测工作是动物防疫工作的重要组成部分，在整个兽医工作中具有突出地位，发挥着举足轻重的作用。该项工作不仅事关重大动物疫病的防控，事关公共卫生安全及畜牧业发展，而且也关系…
《新编农技员丛书：大宗淡水鱼生产配套技术手册》主要内容包括：概述；养殖种类介绍；养殖设施建设；饲料的选择和投喂；人工繁殖；苗种培育；成鱼养殖；病害防控技术；水产品加工等。…
《动物感染症(第2版)》一改日本沿袭半个多世纪的《兽医传染病学》的提法，更名为《动物感染症》，更科学、更接近国际同行的观点。总论融入了最新的感染、防御机制以及疾病综合防控理论和技术，并按照传染病危害程度分类的世界统一标准与有关动物疾病的法律、法规有机地融合在一起。各论简明扼要…
《动物疫病诊断与防控彩色图谱》的主要特色是：专门针对各种动物疫病的彩色图谱，注重其对生产影响最大的动物疫病的诊断和防控的参考价值；尽量收录病原体、临床表现、解剖病变、病理组织学、实验室诊断等多个方面的彩色照片，涉及疾病准确诊断的各个方面，以图片完整解析了疾病防控的全过…
专家指点迷津，尽释技术关键，引领时代潮流。培养种植能手。…
《蛋鸡养殖技术百问百答》采用通俗易懂的文字、生动形象的配图，以“提问+回答”的形式，讲解基层畜牧技术推广人员和蛋鸡养殖从业者常见的100个问题，对于提高我国蛋鸡科学养殖水平具有重要的指导意义和促进作用。本书图文并茂，实用性、可操作性强，适用于全国畜禽标准化规模养殖培训和各类畜牧…
《作物常见缺素症状系列图谱：大豆常见缺素症状图谱及矫正技术》针对当前我国大豆生产中普遍存在的土壤养分缺乏这一影响到大豆生产的问题，系统而又概括地介绍了大豆生长发育必需营养元素氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、锌、硼和钼缺乏的原因、缺素症状及矫正施肥技术.特别精选64幅清晰度高、…
本书介绍的多功能肥料是在通常情况下的配方和施用技术，读者参考应用时应根据当地的气候条件、土壤肥力水平、所栽培的作物种类、品种和产量水平等因素进行调整。…
本书概括介绍7蛋鸭健康养殖的有关基础知识，并着重围绕蛋鸭健康养殖的关键环节进行7较为详细的分析论述，对蛋鸭健康养殖的品种选择、场合建设和环境控制、饲养管理、营养需要与药物使用、卫生防疫、常见疾病防治、规模健康养殖投资与效益分析、养殖风险防范等方面进行7比较全…
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《动物生物化学》依据高职高专的教学特点及要求,在内容及选材上以“必需、够用”为原则,力求内容精练、简明贴切,注重实用性和针对性。全书共分十五章,第一至三章简述了核酸、蛋白质和酶的组成、结构性质及主要的生物学功能;第四至八章对动物机体内糖、能量、脂类、蛋白质和核酸生物降解及代谢过…
本书内容包括牛、羊、猪、禽、马、犬、兔等动物74种常见传染病的特征性症状和眼观病变图片595幅，并适当配以文字说明，简介该病的病原、流利病学特点、具有诊断意义的症状和病理变化以及防制措施要点等。…
《动物疫病防治员（修订版）》紧扣《动物疫病防治员国家职业标准》（以下简称《标准》），内容上力求体现“以职业活动为导向，以职业技能为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对职业活动的领域，按照模块化的方式，分初级、中级、高级3个级别进行编写。动物疫病防治员的“章”对应…
本书结合生产实际与国内外最新研究成果，主要介绍畜禽生产中常用的10类繁育技术的最新进展，内容涉及畜禽体尺测量、体形外貌鉴定、屠宰测定、分子育种、人工授精、胚胎工程、发情鉴定等。…
本书主要讲授微生物与免疫知识，病理基础知识，动物疾病临床诊断方法、药物临床应用和动物疾病预防常识等内容。…
