【3-4折美食书籍】3-4折美食书籍推荐及报价_第17页

好滋味!轻松学煲汤

亚楠 / 2019-12-01 / 吉林科学技术出版社

¥19.0(3.8折)定价:~~¥49.9~~

本书精选了一百余款美味健康的汤品，共分为五大部分，其中包括大量的煲汤养颜秘籍。按养生需求进行合理搭配，让您在家中也能煲制出美味、滋补、养生的好汤。...

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大满足!百吃不腻家宴

张鑫光 / 2019-12-01 / 吉林科学技术出版社

¥19.0(3.8折)定价:~~¥49.9~~

选用经典菜品和创意菜品实用又新颖；食材处理部分全面又简洁更细致；菜品搭配合理又营养更健康。...

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小朋友爱心点心

庄雅闵 / 2020-01-01 / 吉林科学技术出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

烘焙技巧是可以靠经验去累积的，但前提是我们应该了解食材，以及如何拿捏使用的量。因为了解食材就好比小时候初学拼音一样，相对地，只有认识透彻每个基础音，才能懂得怎么“拼”。不论是烘焙还是料理，只有懂得食材与制作技巧，才能顺利地制作出一款属于自己的甜点。如果只是一味地依照食谱的条条框框去制作美食，那也只是按配料表操作而已。每个人的味觉是不同的，所以《小朋友爱心点心》内容都可以依个人或家人的饮食喜好做适当调整。　　希望这本书可以让新手妈妈

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茶书网:《中国茶艺》

郑春英 / 2019-11-19 / 中国轻工业出版社

¥58.8(3.5折)定价:~~¥168.0~~

1.作者郑春英，高级茶艺师，人社部茶艺课程主编，多次担任茶艺比赛裁判长，在中国茶艺界资历极深。副主编陈昌宋，中国茶叶品牌十强之一的御茶园创始人，在茶业界口碑很好。 2.内容丰富。本书从中国茶艺的起源讲起，全面梳理了中国茶艺文化，从文化中挖掘中国茶艺的精髓，再精细讲解中国茶艺流程，不仅教你泡一壶好茶，更教你修习茶礼、组织茶会。 3.图片有意境。本书图片大多为专门拍摄，虚实结合，意境悠远，文化气息浓郁，大大提升了阅读体验，对于茶艺学习者，

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《巧克力轻烘焙》

株式会社主婦と生活社 / 2019-10-01 / 北京美术摄影出版社

¥16.7(3.4折)定价:~~¥49.0~~

作者自幼酷爱巧克力, 并且非常喜欢自己家里制作的巧克力蛋糕。书是作者多年来制作巧克力糕点的心得, 内容几乎涵盖了烘焙所有的工序, 其中更是不乏教科书中学不到的技巧。内容包括: 滴曲奇 ; 冰柜曲奇 ; 黄油酥饼等...

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果汁与果酱

萨巴蒂娜 / 2019-12-01 / 中国轻工业出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学汇集制作果汁果酱的常见食材，详细分析营养价值，可根据自身需求选择。介绍鲜榨果蔬汁和制作果酱的注意事项及窍门，令其保持蕞佳口感及营养。随心组合搭配食材，只需几步，做出营养美味的果蔬汁。现做现吃，低热量，零添加，无负担，每天一杯，喝出健康。 ...

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识茶泡茶品茶

徐馨雅编著 / 2019-10-01 / 吉林文史出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

识茶、泡茶、品茶是一门学问，也是一门生活的艺术，饮一杯茶，做一个懂生活的人。...

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果蔬园里种光阴

曹文生 / 2019-01-02 / 中国言实出版社

¥10.8(3.2折)定价:~~¥33.8~~

本书作者以乡土果蔬为主，兼杂一些熟悉的外乡果蔬，以自身带动叙事，收录了《番茄：乡村一盏灯》《茄子：紫袍加身的帝王》《莲藕：七孔之说》《黄瓜：牛衣古柳卖黄瓜》等散文作品...

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美好生活典藏书系:不失败的基础烘焙书

黎国雄 / 2018-01-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥17.7(3.4折)定价:~~¥52.0~~

本书将带读者选对烤箱、烘焙工具，用对材料，让烘焙不再困难，新手也可以在家轻松做人气点心。书中挑选了几十款常见的超人气烘焙点心，包括杯子蛋糕、饼干、泡芙、司康、小面包、挞、派等，并对所列点心配有制作方法、操作步骤图...

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巧厨娘妙手烘焙(礼盒套装)

美食生活工作室著 / 2015-03-01 / 青岛出版社

¥55.3(3.5折)定价:~~¥158.0~~

圆猪猪编*的《巧厨娘妙手烘焙(附光盘)》是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，由搜狐名博主圆猪猪和青岛出版社美食生活工作室联合倾力打造，图片精美，教授详实，带您走入美妙魔幻的烘焙世界。本书分为5个篇章，依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇和酥挞篇，介绍了120余款美味西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。 ...

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面包时间

哈奇著 / 2020-05-01 / 辽宁科学技术出版社

¥20.1(3.4折)定价:~~¥59.0~~

*专门为新手打造的面包学习书，超过10000张实操图片+详尽解说，让你轻松变身面包达人。 *配方经过千万人验证，保证不踩雷，款款都是经典，制作简单又好吃。 *超详细面包基础知识一网打尽：基本材料介绍+烘焙百分比换算+面包发酵技术+7种预制面团制作…… *一次教会你八大类面包的制作：软欧面包、甜点面包、吐司、健康低脂欧风面包、酥皮面包、贝果、半硬式面包、硬式面包 *食材健康无添加，无论大人还是小孩，都可以放心食用...

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好吃不胖做晚餐

生活新实用编辑部编著 / 2020-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

本书以快速做出晚餐为宗旨, 按不同人群的晚餐要求, 由多个角度介绍不同特色的晚餐菜式的做法。内容包括: 好吃不腻的快手小炒 ; 健康低卡轻晚餐 ; 营养低糖的美味大菜等...

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懒人的营养晚餐

生活新实用编辑部编著 / 2020-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

《懒人的营养晚餐》以晚餐为主题, 分别从暖心暖胃的美味汤、看似平凡的明星蔬菜、各有魅力的饭和面、幸福甜蜜的养生粥四个章节共介绍111道美味、营养的晚餐菜谱...

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111种好吃的面

生活新实用编辑部编著 / 2020-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥14.4(3.2折)定价:~~¥45.0~~

本书以“面条”为主题, 分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法, 分别是: 汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。内容包括: 汤与面, 手与心 ; 简约而不简单: 阳春面 ; 色味俱佳: 炝锅面等...

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百姓爱吃的小炒菜

熊嫂主编 / 2018-03-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥17.7(3.4折)定价:~~¥52.0~~

本书详细介绍了滑炒、清炒、干炒、软炒、抓炒等各种炒法的主要特点和操作要领, 并收录了百余道深受百姓欢迎的下饭小炒, 包括蔬菜小炒、菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、海鲜小炒等。每个菜例均附上精美的成品图、制作时间和美味秘诀...

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田中伶子的日式家庭料理鱼肉卷

（日）田中伶子 / 2018-01-01 / 青岛出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

本书介绍的菜品主要包括: 鸡肉照烧、炸肉饼、芝麻味水煮肉片、麻婆豆腐炒肉片、炸鸡、夏威夷米饭式汉堡、猪肉嫩煎、牛肉铁板烧、牛筋炖萝卜等...

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田中伶子的日式家庭料理

[日] 田中伶子著，纪鑫译 / 2018-01-01 / 青岛出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

本书介绍的菜品主要包括: 土豆炖牛肉、干炸鸡肉、姜泥煎猪肉、干烧鲽鱼、金平牛蒡、筑前煮、肉豆腐/金眼睛鲷煮茄子、高野豆腐炖虾仁等...

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四季西餐

钟乐乐 / 2018-04-01 / 山东画报出版社

¥18.5(3.3折)定价:~~¥56.0~~

世界各国的美食与文化有着密不可分的联系。可以说，美食是了解一个民族和国家的一扇窗。作者曾在美国学习和工作了十年，后又由于工作原因进入进口食品行业，去过挪威、法国、比利时、德国、荷兰等国家，品尝过很多当地的特色美食。凭着对美食的直觉、兴趣和热爱，她执着地踏上了这美食探索之旅。这本钟乐乐著的《四季西餐(天使厨房)》收录了西餐的经典家庭食谱，按照春、夏、秋、冬四个季节，遵循“适食而食，不时不食”的自然定律，选择应季食材来制作，同时还从一个食

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味道-名厨世家的日常美食

李胤萱著 / 2018-06-01 / 吉林科学技术出版社

¥19.0(3.8折)定价:~~¥49.9~~

本书取材于名厨世家的日常美食，专为厨房新手设计的快乐食谱进阶版，一学就会，一吃就爱，跟着掌厨很好美食达人Monica 学做菜，您也能享受好玩、快乐与幸福的厨房时光。工作再忙，也不能错过美食的天然疗愈能力，自己动手做美食，才能独自挖掘它的深层魅力，简单明了食谱，让您轻松爱上在自家厨房做菜的感觉，让您更享健康，更懂生活，更体会其中的精致之美...

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青岛出版社追味儿:跟着大厨游贵州

吴茂钊 / 2017-06-01 / 青岛出版社

¥18.6(3.8折)定价:~~¥49.0~~

本书集菜谱、美食文化、随笔散文为一体，从旅途随笔、饮食漫谈、黔辣到底、厨事趣闻和书序书评五个方面将作者从厨20年来对贵州饮食“味道”的独到理解娓娓道来，是食客们了解黔菜文化不可或缺的读本。文字通俗易懂、轻松愉悦、秘闻颇多，省去了猜读推敲的书生文气，又不失文雅风趣的大家风范...

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福桃04:中国城

[美]大卫·张应德刚彼得·米汉 / 2017-06-01 / 中信出版社

¥22.0(3.8折)定价:~~¥58.0~~

折上8折

《福桃》（LuckyPeach）是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。《福桃》也是优选范围内极为成功的美食MOOK，创刊仅6年，每辑销量已逾100000册。每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从“路边摊”到“节日大餐”，从“家常便饭”到“厅堂盛宴”……本辑的主题是“中国城”。在这里，你可以看到：在亚欧大陆这一古老又时髦的美食世界中广泛流传的观点，即动物头部是肉食中很精华的部分；在旧金山中国城，美国中餐大师马丁？严如同国王巡视领

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和你聊聊葡萄酒

[美]莱蒂·蒂格（LettieTeag / 2018-04-01 / 中国水利水电出版社

¥20.1(3.4折)定价:~~¥59.0~~

作者在一篇篇简短精悍的小文章中，与大家分享了她对葡萄酒的了解和喜爱，并用一直简单而带有魔力的语言将你吸引。不需要如同阅读教科书一样从头开始，你可以随意翻开一页就开始阅读，每一篇文章都将带给你一种令人愉悦的体验。请那些怀着我看完这本书就变成专家的读者不要选购本书，作者更希望读者把这本书作为满足对葡萄酒好奇心的解惑利器。 ...

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青岛出版社懒人版日式甜品/赏味系列

冈村淑子 / 2017-07-01 / 青岛出版社

¥13.0(3.7折)定价:~~¥35.0~~

88元任选10本

本书中汇集了各种各样的只需要混合就能做的点心，有烤的、蒸的、粘糕点心和冰点心，也有怀旧的小块粘糕和江米糖等很朴素的点心。只需混合，就这么简单！不使用鸡蛋、黄油，制作不会过敏的适合懒人制作的甜品...

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快煮慢食-十八分钟味觉小宇宙-修订版

欧阳应霁 / 2018-07-01 / 生活.读书.新知三联书店

¥15.7(3.2折)定价:~~¥49.0~~

十八分钟，习惯滥情的可以下跪向上问天，一生人究竟有多少个十八分钟？又或者你顶回一句，十八分钟，行行企企，什么事也没有发生。四十个食谱，四十段故事；四十个十八分钟速成食谱，四十段饮食和生活小故事。大条道理地奉献大家回归厨房也是多余的了。享受过程，好滋味说明一切，就让这十八分钟为食之旅，从当下这一秒钟开始!...

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热辣新湘

甘智荣主编 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《热辣新湘》一书介绍了77道地道湘菜的烹饪方法，涉及素菜类、肉菜类、禽蛋类、水产海鲜类共四大类食材，结合大量的烹饪演示实图和步骤讲解教会你如何烹饪，并获得不错的滋味与口感。同时书中也收入了有关湘菜文化、营养特色、调味风格、特色美食与调味品的知识，以及一些烹饪技巧、妙招和养生常识，让读者能够在阅读中收获更多的知识与趣味...

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至爱百味

甘智荣 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《至爱百味》一书将为你揭开厨房里美味的秘密，从厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，到每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用小贴士、养生常识等，告诉你如何将身边很平凡的食材烹调出香、辣、浓、醇的绝美味道...

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极简小炒

甘智荣 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《极简小炒》一书共分为营养美味小炒、素菜类、畜肉类、禽蛋类、水产海鲜类5个部分，精选了78道经典又美味、好吃又易做的家常小炒所选菜例皆为家常菜式，材料、调料、做法介绍详细，烹饪步骤清晰，书中每道菜肴不仅配有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤，配以分解步骤图片加以说明，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，便于厨房新手轻松上手...

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至爱清鲜

甘智荣 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《至爱清鲜》一书借助2000+张高清实图与文字结合示范，不仅详细介绍了71菜品和具体烹饪方法，又特别分享了厨具、选料、调味、计量、刀工、用火、烹饪技巧，以及每一道菜品的备料、烹饪步骤演示、实用提示等，教人如何将身边很平凡的食材烹调出至美、至鲜的味道...

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悦食粤香

甘智荣主编 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《悦食粤香》一书不仅通过2000+张高清图片，一步一图地细致演示了素食、肉类、禽蛋类、水产海鲜类等77道经典粤菜的烹饪方法和技巧。还特别介绍了将为你介绍粤菜的三大分支、特点及主要烹饪方法，教会你如何更好地在烹饪中锁住蔬菜营养，了解多种海鲜的选购、保鲜、处理、烹饪技巧，学会煲制广式靓汤及营养喝汤秘诀...

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川香九重

甘智荣 / 2017-05-01 / 江苏凤凰科学技术出版社

¥12.7(3.2折)定价:~~¥39.8~~

《川香九重》一书精心选取78道美味川菜，用生动形象的语言给我们描绘了一个“吃货“眼中的川菜世界，有内涵，有故事，有情感。书中针对普通家庭的特点，从原料到配料，从准备工序到具体操作，都配有详实的文字说明和配图，便于你直观地掌握各种美味川菜的做法。此外，书中除了告诉你做川菜的秘诀，还提供了丰富的食物相生相克知识和养生吃法，让你吃得更加健康...

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咖啡极客/[澳]露丝.布朗

(澳)露丝·布朗(RuthBrown) / 2017-04-01 / 中国友谊出版公司

¥18.2(3.8折)定价:~~¥48.0~~

《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的发展趋势；从喝咖啡的起源到品种繁多的咖啡名称；从分辨摩卡、拿铁、卡布，到品味各种特式咖啡；让你在形形色色的咖啡馆中辨别出哪些是好咖啡；从了解咖啡豆的烤制，到学会煮制各种咖啡的方法；让你真正懂得咖啡的真谛，成为朋友眼中的咖啡极客...

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中国轻工业出版社轻断食:早安果汁晚安沙拉

Flora刘祎 / 2018-07-01 / 中国轻工业出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

★每周5天正常饮食，只需2天稍加控制，就可以让你吃着吃着瘦下来，这就是轻断食的神奇之处。《轻断食：早安果汁晚安沙拉》提出了“果汁+沙拉”轻断食新主张，上班族的午餐可选择梅森瓶沙拉。★本书的断食日沙拉并不仅仅追求低热量，更追求营养的均衡。在断食日你依然可以吃各种肉类、鱼虾、鸡蛋、牛奶，还有面包、意面、糙米、藜麦等主食类食物，减脂一点都不痛苦。★书中可给出了轻断食的前4周饮食计划，每周两样主题食材，采购一次就能变化出一周的食谱，好吃又不浪

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铸铁锅料理实用手册

(日)今泉久美著 / 2018-10-01 / 中国华侨出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

珐琅铸铁锅，以其优异的导热性和良好的保温性，多年来广受大众欢迎。铸铁锅不但性能优良，而且非常耐用。一口品质良好的铸铁锅甚至可以使用一生。然而，使用铸铁锅和保养铸铁锅，却有着特定的方法。在本书中，作者结合自己丰富的料理经验，为我们推荐了79道美味的铸铁锅料理。其中不但有西式、日式等各式菜肴，还有蒸煮、焗烤等多种烹饪方法可供选择。其中既有经典的菜式，也有新颖的创意菜。很多基本烹饪方法还附有创意食谱。书中菜品充分利用了珐琅铸铁锅优秀的

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中国文化知识读本:中国十大名茶

金开诚 / 2018-01-01 / 吉林文史出版社

¥11.1(3.2折)定价:~~¥34.8~~

茶在我国历史悠久，人们常说“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，就表明茶已经成为人们必不可少的饮品，上至帝王，下至村夫，无不饮茶品茗，茶是中国人地地道道的“国饮”。我们根据茶的色、香、味、形选出好的茶叶，其中的名品在国际上享有很高的声誉。将西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶、安溪铁观音等十种茶称为十大名茶...

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把东京厨房搬回家-日本孩子真健康

(日)森山奈保美,(美)威廉·道尔(Wi / 2018-08-01 / 人民文学出版社

¥11.2(3.2折)定价:~~¥35.0~~

孩子，你健康，我快乐！睡吧，睡吧，睡吧，小宝贝。宝宝睡了，洗点红豆和米，再往红豆饭里加点鱼，喂我爱的小宝贝。日本摇篮曲...

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果麦日食记:用自己喜欢的方式吃一生

姜老刀 / 2017-05-01 / 四川文艺出版社

¥22.1(3.2折)定价:~~¥69.0~~

折上8折

一群人，一只猫，一日一食一记。用心制作美食，用情感和故事赋予美食独特的意义，是姜老刀喜欢的记录生活的方式。“美食和做饭，对你来说意味着什么？”“一般来说，我应该回答，做饭意味着对生活的热爱……然而并不是。美食不是我生活的调剂品，而是助我渡过难关的重要存在。”五味杂陈的人生，有时需要一点时间的疗愈，又或者是，一块蛋糕；伤心时渴望得到温暖的抚慰，就像爸爸炖的鸡汤一样熨帖；来不及告别的人，在那份不能复刻的菜谱里，一遍遍说着再见；细水长流的爱

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百变土豆舌尖享受-岚县土豆宴

中共岚县县委宣传部组编 / 2018-05-01 / 中国科学技术出版社

¥12.5(3.9折)定价:~~¥32.0~~

88元任选10本

我国革命老区山西省吕梁市岚县有悠久的马铃薯种植历史，其民间美食也与马铃薯密不可分。本书挖掘收集了百余种岚县民间马铃薯菜谱，食材易得，烹饪简单，菜品色香味俱全，适合用于家常菜谱学做。 ...

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青岛出版社我爱抹茶

编者:(日)林幸子|译者:周小燕 / 2018-07-01 / 青岛出版社

¥14.1(3.7折)定价:~~¥38.0~~

88元任选10本

去日本旅游的人、爱好和式点心的人，谁能错过抹茶呢？抹茶类食品多年来一直是日本旅游的很好手信。抹茶口味的冰淇淋、蛋糕、曲奇饼也一直深受中国消费者欢迎...

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一把勺子做甜点

[日] 小堀纪代美著，宋天涛译 / 2018-07-01 / 南海出版公司

¥14.9(3.3折)定价:~~¥45.0~~

极简一勺多用，收洗轻松。平均只需：原料≤6种，步骤≤5步，时间≤25分钟。分量刚好，现吃现做。好吃好吃：调味零失败！品种齐全：36种烤点 20种冰品 4种酱料！佛系美学随手做出外观 Vs. INS风摆拍示范...

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裸蛋糕

(英)汉娜·迈尔斯(HannahMil / 2018-08-01 / 中国轻工业出版社

¥25.8(3.8折)定价:~~¥68.0~~

在层层堆叠的饼身之间，加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果，并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀，展现返璞归真的天然美感。 59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱，总有一款适合你的场合！ ...

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丝路味道

编者:吴志红 / 2018-07-01 / 吉林科学技术出版社

¥18.6(3.8折)定价:~~¥49.0~~

《丝路味道》主要以丝路上的清真美食介绍和制作为主，帮助读者在了解一带一路美食的基础上，加深对菜品的印象以及了解菜品背后的文化内涵。图书内文图片精美，制作步骤详细，为读者展现的食谱做得出来，同时具有收藏价值。图片中展现的不仅仅是一道道丝路美食，更多的是对丝路美食的情怀，对丝路美食的由衷热爱，使其在丝路美食食谱中具有创新性。...

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烘焙饼店经营手册

王森 / 2018-07-01 / 中国轻工业出版社

¥14.4(3.8折)定价:~~¥38.0~~

店面经营无大事，天天面对的是简单和重复，但就是这些无数的、零碎的事情影响着我们的饼店。王森围绕Q—S—C体系(Quality Service Clean)来规划《烘焙饼店经营手册(烘焙食品制作教程)》整部书的内容，包括员工如何做好Q—S—C工作，以及管理者如何体现他的辅助功能。同时，也提及了管理者在日常营业中常遇到的问题和解决方法。”解决饼店经营常见问题，最终达成目标”是《烘焙饼店经营手册》力求做到的。俗话说得好，天下大事成于细。如果

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堂本面包店

陈抚洸 / 2018-08-01 / 福建科学技术出版社

¥26.2(3.8折)定价:~~¥69.0~~

世界面包优选吴宝春称本书作者陈抚洸为自己的味觉启发师。本书忠实记录15年来阿洸师傅在“堂本面包店”的点滴，让你了解在巷子里的不起眼小面包店，究竟如何掀起面包味觉革命。全书分成3章，介绍了14款面包，有马卡龙、史多伦、肉桂卷、德式布丁、红酒葡萄、伯爵奶茶、菠萝、黑糖、红豆奶酪、法国长棍面包……对每一款面包，绝非简单地介绍配方，还包含探秘创意思路，以及对味觉的再思考，对于制作方法的介绍也详尽全面，照顾一般读者会遇到的种种情况...

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松饼机的百变料理

周景尧 / 2017-02-01 / 福建科学技术出版社

¥13.8(3.2折)定价:~~¥43.0~~

松饼机外形不大，近年在靠前开始流行，它除了可以做松饼，其实还可以做吐司、米饭团等各种餐食。作者团队用了整整一年多的时间，针对市售的各种松饼机及模具，规划出通用的料理食谱，用创意、流行及简单的方法来完成本书。本书讲解松饼机器具、面糊的基本介绍，告诉读者制造美味松饼的细节。收录14种分类，超过100道松饼料理，包括：色拉、烘蛋、米饭团、轻食小点、三明治、松饼、煎/烤饼、松饼烧、甜甜圈、起酥、慕斯、蛋糕、饼干、塔类等...

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古代经典文化--中国传统名吃

孙浩宇,金开诚 / 2018-03-01 / 吉林文史出版社

¥12.9(3.7折)定价:~~¥34.8~~

88元任选10本

本书对中国黄河流域、长江中上游、长江下游、珠江流域及少数民族的传统名吃作了介绍...

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中国茶品鉴图典

李俊杰 / 2018-09-01 / 甘肃科学技术出版社

¥18.6(3.2折)定价:~~¥58.0~~

《中国茶品鉴图典》图文并茂地介绍了中国七大类茶叶，读者能轻松从书中了解到各茶之产地、加工工艺、品鉴及泡法，清晰大图，阅读体验感好。本书对茶叶术语的分类解读能让读者较快掌握茶之特征，实用性和可读性强。本书编者李俊杰系湖南农大茶学学生，自身在茶行业和互联网新媒体做了很多不错的尝试，本书也是他近5年对互联网社群的茶爱好者特别是80后、90后新生一代喝茶群体反复论证的结晶，对喝茶爱好者及从业者都是不可多得的茶叶专业工具书...

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冰盒造型饼干

赖婉茹 / 2018-10-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥13.3(3.8折)定价:~~¥35.0~~

《冰盒造型饼干》利用多样的天然色粉，创作出多彩多姿的各色面团，为手工饼干增添可爱的样貌，疗愈你我身心。期盼通过丰富的图片与简明的文字，完整呈现制作过程，引读者一同进入烘焙世界，从中体会手工制作的乐趣，让可爱的饼干带来生活中的小确幸，用香甜的饼干温暖每个小日子...

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自然醒族的早午餐

甘智荣 / 2018-11-01 / 黑龙江科学技术出版社

¥15.1(3.8折)定价:~~¥39.8~~

《HELLO早午餐：自然醒族的早午餐》是一本与读者分享幸福悠闲早午餐的美食书，书中不仅有给伴侣的浪漫早午餐，给父母的舒心早午餐，给宝贝的暖萌早午餐，更有给自己的元气早午餐。主食、沙拉、饮品等营养配搭，迅速上桌，带读者细品生活中的悠闲，享受慢调生活，元气满满地开始新的一天...

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不一样的手酿水果

颜金满 / 2018-01-01 / 中国轻工业出版社

¥18.9(3.8折)定价:~~¥49.8~~

士告诉你如何用苹果、芒果、凤梨、百香果等35种水果封藏四季美味，打造别样风情。教你在家也能轻松制作低糖手工果酱或糖浆，糖渍水果或果干，醇香果酒，健康果醋。近100款“果味”任你选。更有实际酿制图片，一目了然，居家制作不失败...

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沙拉方程式

[日] 柳濑久美子著，夏威夷果M 译 / 2018-11-01 / 南海出版公司

¥19.5(3.3折)定价:~~¥59.0~~

沙拉并不是食材的简单组合，而是通过巧妙搭配，激发食材本身的鲜美。按照沙拉“方程式”，只需4步就能做出美味诱人的沙拉。选用新鲜蔬菜或谷物作为基底，加入富含优质蛋白的配菜，点缀上乳酪、坚果等装饰性食材，淋上喜欢的调味汁拌匀，一碗营养均衡的沙拉就做好了。本书介绍的39道沙拉，每一道都可以当作主菜或主食，让身体充满活力，而且摆盘优雅，用来宴客也不失豪华。随心搭配24款简单易做的调味汁，就能轻松变化出

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遇见一只锅:麦饭石锅做美食

爱可生 / 2018-11-01 / 中国纺织出版社

¥17.1(3.8折)定价:~~¥45.0~~

用一只麦饭石锅，开启我们的美食之旅吧！一只麦饭石锅，蕴含了我们对生活的热爱，而锅中烹煮出的香香酸甜，亦如生活中静谧却澎湃的滋味。近年来，麦饭石锅作为一种全新的锅具出现在市场上，逐渐成为美食达人们的新宠儿。麦饭石锅与传统的锅具有所区别，在使用上也会有所区别。具体在使用时，应该注意什么？如何充分发挥麦饭石锅的特性，烹调出美味与营养兼具的特色美食？《遇见一只锅，麦饭石锅做美食》详细解答麦饭石锅的选择和食用问题，

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亲子共厨时间

小鱼妈著 / 2017-12-01 / 江西人民出版社

¥19.7(3.4折)定价:~~¥58.0~~

小鱼妈著的《亲子共厨时间(让孩子爱上料理)》是小鱼私家亲子互动料理食谱，其中的菜品设计趣味十足，很好适合父母与孩子一起完成。这些食谱简单，可操作性强，而且有针对过敏儿的特殊饮食设计，即使是没有烹饪经验的家长和孩子也能轻松掌握...

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