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跟随医生科学减重 版权信息
- ISBN：9787117344227
- 条形码：9787117344227 ; 978-7-117-34422-7
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
跟随医生科学减重 本书特色
该书从医学角度分析了肥胖的真相、减肥的秘密、市面上常见减肥方法、减肥药、减重手术和中医减重方法等内容，同时列举了专业人士眼中的饮食减重方法，盘点了适合的饮食排行榜，并将减重原理、饮食法则、生活方式、成功案例结合，制定出一套多科联合干预科学减重方法，以求带领减重者避开减重误区，少走或不走弯路。 该书能够帮助读者科学评估自己是否需要减重，了解自己肥胖的原因，认清伪科学减重方法，制定出适合自身的科学减重方法，同时还提出“211餐盘法”、良好睡眠等，易于执行和坚持的有利于减重的饮食方法或生活方式，具有较强的实操性。 该书提供的科学减重方法，不仅能够帮助减重，还帮助64位多囊卵巢综合征的不孕患者在减重过程中或减重后成功受孕，帮助许多原本需要药物治疗的代谢综合征患者*终因减肥成功而减轻了对药物的依赖，实现了代谢性疾病的部分或完全缓解。
跟随医生科学减重 内容简介
该书是一部由专业医生减重干预团队指导肥胖者科学减重的科普读物，其从“我们到底需要不需要减重”切入，依次讲述了为什么要减重、肥胖的真相、减重的秘密、常见减肥误区、重新认识食物，科学“吃饭”、“211”餐盘法、重塑健康的生活方式、令人惊喜的减重故事、科学减重食谱、食物能量换算表等内容，并总结出一套联合内分泌科、运动骨科、营养科、心理科、睡眠呼吸科、中医科等多学科的体重管理方法，旨在帮助减重者走出减重误区，少走弯路，真正做到健康饮食、科学减重。该方法已帮助2865位超重肥胖患者减重21158.18kg，且易于执行与坚持。
跟随医生科学减重 目录
**篇我到底要不要减肥
一、肥胖离我们有多远/2
二、肥胖是“万病之源”/4
三、人到中年为什么容易“发福”/10
四、中国人为什么“胖不起”/12
五、去医院减肥的常为哪些人/15
六、我到底胖不胖/21
第二篇究竟是什么使我们发胖
一、老祖宗留下的“节俭基因”/28
二、一口一口“吃出来”的胖/32
三、走出你的“舒适区”/35
四、睡不好也会胖/38
五、胖和胖还真不一样/40
第三篇市面上的减肥方法大盘点
一、所谓的减肥神器，真有那么神吗/44
二、专业人士眼中的饮食减重/48
三、西医减重方法并非“灵丹妙药”/60
四、中国传统医学对减重的传承及创新/66
第四篇重新认识食物/
一、*具争议的糖/70
二、适量蛋白质助力减肥/77
三、让人又爱又恨的脂肪/78
四、选择比努力更重要/80
五、我们为什么容易选择高糖高油的食物/86
六、用正念感受味蕾幸福，自在吃饭/91
第五篇科学减肥的秘密
二、科学减肥意味着易于执行和坚持/106
三、边吃好，边减重/113
四、心态决定减肥成败/127
五、拼命运动却瘦不下来是为什么/133
六、睡个好觉也能减肥/143
七、减肥期间如何缓解压力/150
八、如何打破减重平台期“魔咒”/155
九、综合管理，多管齐下—多学科干预模式/158
第六篇那些减肥成功的人是怎么做的
一、谁说“微胖”有福相/164
二、精准减重，助力高考/166
三、半年减掉25kg，半马跑出2.5h，他是怎么做到的/168
四、我们终将破茧成蝶/173
五、小孔的幸福减重记/176
六、小时候胖不是壮！希望孩子少走弯路/179
七、一个小学生的减重之路/181
八、小学霸“变形记”—从长胖到长高/185
九、走出中年健康困境/187
后记
附录
一、减重营养食谱举例/192
二、常见食物质量/200
三、常见食物血糖指数/210
四、食物成瘾自评量表/215
五、常见体力活动的能量消耗/220
参考文献/223
展开全部
跟随医生科学减重 节选
“我虽然不是减重*多的，却是减肥效率*高的。如果说秘诀，我觉得重塑自己的人生目标是减肥成功的关键。一个人减肥是健康，一家人健康才是幸福。当我获得健康时，家人和朋友也会在我的影响下，立志追求健康而又幸福的生活。” ——减重俱乐部组员自述 医生一句话，点醒梦中人。让我们一起听听他的故事： 我上学时其实是一个体型偏瘦的人，1.79m的个儿，体重也就68kg。1998年参加工作，2001年我成立了自己的公司，因为从事企业管理咨询和培训工作，免不了和客户打交道，所以应酬很多，晚上经常在外面吃饭、喝酒。自己也喜欢尝鲜，基本社会上流行吃什么，我都会去尝试一下，几年下来体重就达到了80kg。2005年我结婚了，“幸福肥”使我的体重升到90kg。另外，工作后抽烟成为我减轻压力的主要方式。*多的时候达到白天两包，晚上还要抽两包。我记得特别清楚的是，有时烟抽完了，有着20年烟龄的我甚至会在回家的路上向出租车司机讨根烟抽，大家都是烟民并且总能聊得很投机，所以从没被拒绝过。终于有一天，我发现抽烟不仅对健康不利，而且还影响和限制了个人的一些日常社会行为，比如无法高效地参加一场3h的高强度考试。想明白这些，于是在2015年12月，我彻底把烟戒了。可戒烟后，体重一路飙升，没多久就到了105kg。 2018年7月我去东北出差，当地人非常热情，每天都吃得不错，尤其以肉为主。回家后发现，我又胖了3kg，BMI到了32.8kg/m2。那时正好赶上公司体检，体检完我一看化验单就蒙了：重度脂肪肝，糖耐量减低，血压120/90mmHg，颈动脉内膜增厚，几乎所有血脂的箭头都异常向上↑。这些年来，我对体重一直不是很在意，家里连体重秤也没有，但这次体检的结果终于让我意识到，由于体型肥胖，自己身上原来有那么多的问题。 于是，我找到励医生，励医生让我再做一个睡眠监测，就是背个仪器回家睡一晚。第二天，医生根据仪器的记录经过，给我诊断为重度睡眠呼吸暂停综合征，俗称“鼾症”。仔细一想，我发现这个毛病其实老早就有，老婆被吵得半夜睡不着，还曾因此抱怨过，有时甚至跑到隔壁房间去睡。 我一直以为我这个年龄的人距离疾病非常遥远。可突然有一天，当你得知自己的生理年龄比实际年龄大很多，看到医生表情严肃地说“如果肥胖再继续发展，你会出现很多疾病，比如糖尿病、高血压”时，你会意识到问题真的很严重。这个时候，我在励医生帮助下对自己的身份进行了一次重新评估，从原来一直认为自己是一个正常人，重新定义为自己其实是一个病人。病人就需要治疗，此时我才下定决心一定要把体重减下来！正好这家医院有个减重俱乐部，我就加入进来，和其他队友组成了一个小组。 3个月后重度脂肪肝成功“摘帽” 随后，俱乐部的多学科专家和我们一一进行交流。记得心理医生问我减肥的目的和决心，我当时根本没想减肥，只想治好脂肪肝，回归健康。后来才知道，他是在评估我是否适合参加减重俱乐部。如果发现心理障碍，他们会针对性地进行心理疏导。 其实，减肥与人生目标密不可分。你想要成为什么样的人，或者不想成为什么样的人，决定了你减肥的决心。我常对励医生说，一个人减肥是健康，一家人健康才是幸福。当我通过减肥获得健康时，一个活生生的励志标杆就会很自然地影响到家人、朋友以及身边的人，他们也会积极追求健康幸福的生活。减肥不是单纯意义的减肥，而是引导你形成健康的生活习惯。我以前去超市从不买素食，喜欢吃什么就买什么。现在不同了，我会想想这个食品是不是健康，能量高不高，然后再决定买不买。 俱乐部的团队很和谐，让我们感到很亲切。多学科干预团队离你很近，让你能接触到、感受到他们给你的支持的力量。团队中有位骨科医生，是运动医学博士。我之前从没听过运动医学这个概念，于是第二天就去买了本运动医学的教科书，仔细研究运动减肥的理论以及其他有关运动医学的知识。因为工作性质的缘故，我喜欢批判性思维。比如减肥，为什么他们这么说？我要自己搞明白理论。没有质疑，才会有超强的执行力。这点其实挺重要的。如果别人告诉你要怎么做，你没有搞明白原因就做了，中途出现质疑时很可能会放弃。当你真正理解了减肥的理论基础，坚持下来就不那么难了。 这个团队*厉害的地方是对我们的每餐饮食进行评估。所有人每天定时把当天饮食清单发到减肥小组微信群里，团队里的营养师会告诉我们哪些东西吃得不当，并从营养学的角度来解释为什么。记得我曾经有一餐吃了肉末茄子，营养师说不建议减肥的人吃肉末茄子，因为在烧茄子时需要用很多油，而且茄子特别吸油，对减肥不利，可以选择清蒸茄子，加少许调料。另外，营养师会为我们的一日三餐规划建议一些既有饱腹感，又能获得*佳摄入量的饮食方案。这样细致的知识普及和指导会持续21天，21天后基本会形成新的良好习惯。现在的我已经不喜欢油炸食物，出去吃饭也会吃比较清淡的食物。我也会影响身边的朋友，每每看到“胖子”朋友就会和他讲，如果再不控制体重，将来就会出现什么样的“恶果”。通过运动、饮食控制等手段，我的脂肪肝在减肥的第3个月就“摘帽”了。 从减脂到增肌，运动还一个健康的我 为了减肥，我买了很多健身器械，还在办公室开辟了一个健身房，跑步机、动感单车、哑铃、瑜伽垫、甩脂机，应有尽有。可跑步机几乎没动过，我上去就不太想跑，感觉很枯燥，难以坚持下去。反倒是动感单车挺好玩，我装上无线音箱，将教练的视频在投影上一放，跟着他的节奏骑，效果非常好。现在，我更喜欢户外运动。 运动医学专家给我们介绍了*佳燃脂心率，计算方式是（220－年龄）×0.6，我的*佳燃脂心率是107次/min，现在市面上的运动手环可以自动显示心率。刚减肥时，我这样大的体重根本就不能跑步，只能游泳、骑车和快走等。减肥两个月后才可以慢慢跑，稍微加点速度（6～8km/min）跑不到200m小腿就开始抽筋。大约半年后，我参加了浙江奉化的马拉松比赛，用2h24min跑完了半程马拉松，那时我的体重已减了大概25kg。当减到一定程度，BMI已达到健康状态时，我就开始增强运动强度，并借此增加肌肉力量，逐渐从减脂向增肌过渡。 减肥是一个自我管理的过程 其实有个自我管理的理论模型对减肥也适用，即改变现状－行为－能力－知识－身份－意识，每个环节一环套一环。 具体说来，如果你可以正确地意识到某件事情的正面发展能给你带来的好处以及负面发展所带来的风险，那么一切的困难都不再是问题。如果对现状不满意，就去改变你的行为，要想改变你的行为，首先要改变你的能力，包括硬件和软件。硬件是指你是否具备可以执行一些减肥运动计划的体能方面的能力，而软件是你的学习能力。是否有能力知道如何跑步才是*高效的，并对其加以运用，你需要改变知识结构，了解如何吃是科学的，如何运动才是高效的。 继而，要想改变你的能力，就要改变你的知识。一方面，如果你的体能不够，就需要获得如何改善体能的科学知识，盲目训练可能会适得其反；另一方面，如果是因为知识储备不够导致的能力不足，则需要有针对性地增强你的知识储备，例如学习如何进行科学的运动和学习饮食管理知识。只有科学知识才能帮助你轻松地获得你想要的能力，否则可能事倍功半。 想要改变知识，就需要改变身份。不同的身份需要不同的知识结构进行支撑。例如，一个肥胖者须**的知识是什么？只有清楚地识别自己的身份，才知道自己需要怎样的知识来支撑现在的自己。你的目标是成为健康的人，就要有动力去学习有关健康的知识。 坚持不下来？或许你需要梳理你的意识，要清楚地意识到不减肥会产生什么后果，成功的减肥会获得哪些收益。对于每一位胖友来说，只有正确地意识到健康的重要性，才会重新定位自己的身份；只有确定了自己的身份才能明确自己应具备什么样的知识；只有具备了相应的知识才可能改变你的能力；只有具备了足够的能力才能去改变你的行为；只有改变了你的行为才能改变现在的你，成为一个健康的人。 一个成功减肥的人，减掉的是一身肥肉，养成的是科学和健康的生活方式，收获的是全家人的幸福生活。
跟随医生科学减重 作者简介
励丽 宁波大学附属第一医院内分泌科主任，慢病管理中心主任 宁波市医学重点学科内分泌学学科负责人 宁波市健康生活方式研究中心办公室主任 担任中国医师协会内分泌代谢科医师分会委员、中国学生营养与健康促进会肥胖防控分会副主任委员等社会职务。发表SCI论文32篇，国内核心期刊论文30余篇，参与各级各类课题15项。牵头创建了宁波市肥胖俱乐部，建立了一支包含内分泌科、运动骨科、营养科、心理科、睡眠科、胃肠外科等多学科联合的减重干预团队，在浙江省乃至全国率先开展全流程肥胖糖尿病管理。
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