新编食用菌生产手册

本书以食用菌的基本知识、基本理论、基本技术为依据，着眼于反映近20余年来食用菌生产发展中涌现出的新成果、新技术、新方法和新经验，内容新颖、实用、可操作性强。该手册在编写中较好地贯彻了理论与实践相结合，密切联系生产实际的原则，对生产有现实的指导意义，是一本内容系统而完整的工具书，读者不仅可以从中学习掌握有关食用菌生产的基本知识，还能提高其理论水平，对从事食用菌生产、科研和教学均有很高的参考价值...

图文精解珍稀豆类种植技术

1.四棱豆的发展前景2.四棱豆的营养及药用价值3.四棱豆的食用方法4.四棱豆的类型：印尼品系5.四棱豆类型：巴布亚新几内亚品系6.四棱豆品种：桂丰1号、早熟2号、五指山四棱豆7.四棱豆的植物学特征：根、茎、叶8.四棱豆的植物学特征：花、果实和种子9.四棱豆生长发育对温度的要求10.四棱豆生长发育对光照的要求11.四棱豆生长发育对水分的要求12.四棱豆生长发育对土壤的要求13.四棱豆生长发育对养分的需要14.四棱豆露地栽培的适栽区域及土

新编科学养鸡手册

本书内容包括概述、养鸡生产设备、鸡场的规划设计、鸡场的环境与控制、鸡的品种及繁育、鸡的饲料、鸡的繁殖、蛋鸡生产技术等。 ...

养奶牛

通俗易懂、简明实用的奶牛饲养管理和疾病防治技术，提高您养殖奶牛的经济效益。 乳与乳制品的加工，奶牛场的生产和经营规范化管理，帮您增加知识，增长见识，增强认识。 本书是奶牛场饲养员，技术员、奶牛专业户和临床兽医工作人员的必备资料...

兔病防治

作者多年的教学实践和长期的临床诊治经验，为您有效防控兔病提供帮助。 兔病的基础知识、兔病的类症鉴别、兔病的病理特征，为您正确诊断兔病提供必备的依据。 兔的传染病、寄生虫病、中毒病、普通病的诊断方法，为您解决实际问题提供必要参考...

养獭兔

本书内容包括概述、獭兔的生理及生物学特性、獭兔的品质与色型、獭兔场的建设与经营管理、獭兔的饲料与营养、獭兔的饲养管理、獭兔的繁殖技术、獭兔的育种技术、獭兔场的卫生预防与疾病防治。 ...

牛繁殖障碍病防治关键技术

新编实用兽医手册

本手册紧密结合我国兽医临床实际，面向广大基层兽医人员，汇集了当代兽医科技发展的最新成果，系统介绍了兽医各主要学科的重要和实用知识，包括动物生理解剖，基本诊疗技术，药物知识，多种动物的各类疾病防治知识，书末附有各种简便、实用的图表，内容充实、丰富、新颖，既有一定的理论性，又有很强的可操作性。书中特别强调了预防为主，防重于治的基本原则和主要思想，重点突出，编排合理，取材广泛，论述严密，既通俗易懂，又不失严谨，具有较强的科学性、先进性、实用

安全土豆高效生产技术

猪场消毒与防疫

这本《猪场卫生防疫指导》是结合当前养猪业生产的现状。详细介绍了养猪管理、免疫接种、药物预防和应急处理的基本过程、实用方法和有效手段。针对性强、简明易懂、操作方便。对目前养猪业起到了全新的指导作用，是养猪从业者理想的参考书和助手。同时兼顾了系统性、科学性，以发展的态度，阐述了专业化养猪应遵循的基本原则和采取的现代化手段，相信能为养猪业的安全生产和健康发展起到积极作用...

特种动物疾病防治

简介 　　深入了解特种动物疾病防治的基础知识以及病毒性传染病、细菌性传染病、寄生虫病、营养缺乏和代谢病、普通病、繁殖障碍病等的病因、症状，找出治疗方法；正确掌握特种动物的用药基本知识，做到药到病除。 　　 本书是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。本书通过问答的形式介绍了特种动物疾病防治相关知识。该书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科

农药安全使用技术

本书主要介绍了农业基础知识、各类农药及常用品种的性能特点、安全用药原则、农药选购、农药配置、农药混用技术、药械选购、农药中毒及预防等...

最新养牛技术精编(全二册)

无公害肉牛生产技术指南

本书全面系统地介绍一些肉牛饲养管理、疫病的预防与控制等技术知识...

鸭鹅病防治

作者多年的教学实践和长期的临床诊治经验，为您有效防控鸭鹅病提供帮助。 鸭鹅病的基础知识、鸭鹅病的类症鉴别、鸭鹅病的病理特征，为您正确诊断鸭鹅病提供必备的依据。 鸭鹅的传染病、寄生虫病、中毒病、普通病的诊断方法，为您解决实际问题提供必要参考...

猪病防治

本书通过介绍猪病的基础知识、猪病的类症鉴别、猪病的病理特征，为您正确诊断猪病提供必备的依据。讲解了猪的传染病、寄生虫病、代谢病、中毒病、内科病、外科和产科病的诊断方法，为您解决实际问题提供必要参考。作者多年的教学实践和长期的临床诊治经验，为您有效防控猪病提供帮助。...

养优质肉鸡

作者多年的教学、科研成果以及长期生产实践经验，助您优质肉鸡养殖获得成功。 优质肉鸡的品种选择、繁殖与育种、饲料配制、疾病防控，为您优质肉鸡养殖提供必备的资料。 优质肉鸡的饲养管理、优质肉鸡种鸡的饲养管理，为您系统、全面掌握优质肉鸡养殖技术提供帮助...

鸡病防治

鸡为什么会生病？鸡易生哪些病？如何使鸡不生病或少生病？发生了鸡病怎么办？本书以问答的形式讲述了鸡病的基础知识、鸡病的类症鉴别、鸡病的病理特征，以及鸡的传染病、寄生虫病、普通病、代谢病、中毒病的诊断方法等，为您正确诊断鸡病提供必备的依据。 作者多年的教学实践和长期的临床诊治经验，为您有效防控鸡病提供帮助。 鸡病的基础知识、鸡病的类症鉴别、鸡病的病理特征，为您正确诊断鸡病提供必备的依据。 鸡的传染病、寄生虫病、普通病、

安全苦瓜高效生产技术

《安全苦瓜高效生产技术/蔬菜安全高效生产技术系列/强农技术丛书》编著者韩灿功、贾利元、赵跃锋。在化学防治时，提倡首选生物农药和植物源农药，禁止使用高毒、高残留农药，并严格按照无公害蔬菜产品生产技术规程进行用药，以保证人们食用安全和加工企业产品质量的提高。在栽培技术上，本书不但注重提高苦瓜产品的安全性能，而且注重提高生产效益。本书融技术资料的通俗性、先进性和实用性于一体，使读者易学、易懂、易做。所荐技术先进，实用性强，对生产具有较强的指

果蔬生产实用技术

《果树生产实用技术/新型职业农民培育工程地方统编教材》系统介绍了果树生产管理的基础知识，以及石榴、核桃、葡萄、猕猴桃、草莓、杏、梨、栆、柿子等本地常年大面积种植果树的优良品种、生长结果习性、生物学特性、栽培管理技术、病虫害防治技术和新科技的应用，果树设施栽培技术等内容...

低洼盐碱地池墉健康养殖技术

该书主要介绍了低洼盐碱地苗种质量鉴别及培育、鱼病害防治与渔药残留控制、养殖水体水质调控、饲料配制与投喂新、池塘生态养殖、池塘生态工程设施与模式构建、水产养殖病情测预报等标准化规范化养殖的标准。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业技术人员的参考用书...

河蟹标准化健康养殖技术

该书主要介绍了河蟹集约化健康养殖的发展概况，河蟹的苗种繁育与标准化培育技术，河蟹池塘建设与标准化管理技术，河蟹健康养殖精细化管理技术，河蟹饵料与营养，河蟹常见病防控技术能内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业技术人员的参考用书...

中华鳖标准化健康养殖技术

该书主要介绍了鳖集约化健康养殖的发展概况，鳖的苗种繁育与标准化培育技术，鳖池塘建设与标准化管理技术，鳖健康养殖精细化管理技术，鳖饵料与营养，鳖常见病防控技术能内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业技术人员的参考用书...

羊防疫员

《羊防疫员》共有七单元，主要包括羊病概述、羊传染病的防治，羊寄生虫病的防治、羊内科病的防治、羊中毒病的防治、羊外科部的防治、羊产科病的防治等内容，《羊防疫员》实操性强，图文并茂，语言简练精准，使读者一看就懂，适合作为新兴职业农民培育工程教材使用...

怎样当好农场主

《怎样当好农场主》主要介绍了农场及家庭农场的基础知识、家庭农场申报条件、中外农场经营模式、未来农业大趋势、农场主的创业理念和成功的诀窍、农业扶持政策及惠农补贴政策、农业财会实务、农场经营办法、农产品市场营销、农场主经典案例、农业项目申报等...

优质肉羊标准化生产技术

本书全面叙述了现代肉羊产业技术研发现状和发展趋势，突出了肉羊规模化、标准化养殖及羔羊育肥等产业特点，涉及肉羊的优良品种、羊场建设、繁育技术、营养与日粮调制、产品加工、疾病防治等内容...

优质牧草标准化生产技术

本书主要内容包括：紫花苜蓿标准化生产技术、饲用燕麦标准化生产技术、饲用小黑麦标准化生产技术、菊苣标准化生产技术、牧草干草调制的标准化生产技术、牧草青贮标准化生产技术等...

肉牛提质增效健康养殖关键技术

本书共八章，内容包括：概述、肉牛的生物学特性、肉牛的主要品种、肉牛的饲养管理、肉牛生产能力及肉质评定方法、肉牛的繁殖调控技术、肉牛常见疾病防治、草畜一体化协同发展。主要内容包括：发展养牛业的重要意义、肉牛养殖业新特点等...

白灵菇生产能手谈经

本书分为上、中、下三篇，上篇为行家说势，内容包括：认识白灵菇、白灵菇生产特点与存在问题、白灵菇的生产发展趋势；中篇为能手谈经，内容包括：种菇要选风水宝地、为白灵菇建一个“安乐窝”、生产季节安排等；下篇为专家点评，内容包括：关于栽培场地的选择问题、关于配套设施利用问题、关于栽培季节的确定问题等...

银耳生产能手谈经

本书共分上、中、下三篇，为行家说势、能手谈经、专家点评，从行家里手的经验及总结入手，深入浅出介绍银耳的概述，生产现状、趋势与存在问题，段木银耳栽培场地环境，耳棚搭建，生产季节，菌种选择，银耳段木栽培技术，段木银耳的采收、加工与储藏，银耳的纯种分离技术与菌种制作技术，栽培原料的选择与利用，主要的银耳代料栽培模式，常见病虫杂菌的防治问题等内容，数据详细，事例真实可靠，对从业者有很强的借鉴意义...

优质长根菇标准化生产技术

本书重点介绍长根菇这一珍稀食用菌品种。书中从长根菇的发展历程、现状与前景起笔，详细介绍了长根菇的生物学特性，生产中常用品种，长根菇的菌种生产与菌种质量控制，长根菇高效生产的设施与主要设备，长根菇塑料袋高效生产技术，长根菇工厂化高效生产技术，长根菇产品保鲜与加工技术等内容...

重要昆虫资源研究与利用

食用昆虫定义为可供饲用、食用和药用的一类昆虫。昆虫种类占地球上生物种类的2／3，已经定名的有100万～160万种，食用昆虫的种群数量大、繁殖力强、增长快、消耗少、食性杂、适应性强、营养丰富，因此，本书涉及昆虫学、微生物学、食品科学、饲料科学、药物学、工程学、经济学等多个学科，不仅范围广、内容也极其丰富。本书除第一章总论外，只选了六类主要食用昆虫，如水虻、黄粉虫、家蝇、金龟子、蝗虫和白蚁。第二、第三、第四章是FAO推荐的三种食用昆虫，后

中国食用菌生产

全书内容涉及中国食用菌发展历史、现状与展望, 食用菌基础知识, 食用菌育种技术, 食用菌制种技术, 食用菌生产设施与设备, 食用菌生产技术 (共涉及食用菌栽培种37个, 含草腐菌6个种、木腐菌27个种、共生菌4个种) , 病虫鼠害防控技术 (包括240种病害、38种害虫及7种害鼠的防控技术) 食用菌菌渣利用技术等内容, 基本涵盖了食用菌学科的基本学术内容和主要生产品种的生产过程, 较为全面地反映了中国食用菌生产技术发展历史和现实情况.

优质厚皮甜瓜标准化生产技术

本书共分十二章，主要内容包括：概述；甜瓜生长特点及对环境条件的要求；甜瓜品种类型及优良品种；甜瓜栽培方式及茬口安排；甜瓜保护地栽培设施的设计与建造；甜瓜的育苗技术；甜瓜的施肥技术等...

优质山药标准化生产技术

山药，又叫大薯、薯蓣、佛掌薯，是薯蓣科薯蓣属一年生或多年生草本植物。山药有10属650种，广布于全球的温带和热带地区。 山药是我国原产的古老蔬菜，被栽培与利用的时间极早，在《山海经》《齐民要术》《本草衍义》《图经本草》《新修本草》《本草纲目》等典籍中均有记载，《神农本草经》列山药为上品药材。山药的地下块茎是主要的食用部分，营养丰富，药食兼用，是国家原卫生部（现为中华人民共和国国家卫生健康委员会）2012年首批公布的87种药食同源

油用牡丹生产技术

本书共分五章： 章绪论。介绍了牡丹的栽培应用简史，包括凤丹牡丹和紫斑牡丹的发现和利用，以及油用牡丹价值的发现与推广。牡丹的油用价值及其开发前景，油用牡丹的产业发展及对策。第二章介绍了油用牡丹的生长发育特性，繁殖特性与播种繁殖。第三章介绍了油用牡丹的栽培技术。包括栽培技术要点及种植模式。第四章介绍了油用牡丹的病、虫、草、害防治。第五章介绍了油用牡丹的综合利用。包括种子的综合利用、花朵的利用、牡丹根皮的利用等...

养肉鸭关键技术招招鲜-常见养肉鸭疑难问题破解方案

边传周主编的《养肉鸭关键技术招招鲜--常见养肉鸭疑难问题破解方案》分别介绍了肉鸭养殖基本情况，肉鸭养殖场舍及设备，肉鸭的营养与饲料，肉鸭的饲料管理关键技术，鸭肉及副产品加工与应用等常见疑难问题、问题解析和破解方案，并对肉鸭饲养过程中容易出现的疾病和防制方法进行了系统的阐述

养蛋鸭关键技术招招鲜:常见养蛋鸭疑难问题破解方案

范佳英主编的《养蛋鸭关键技术招招鲜--常见养蛋鸭疑难问题破解方案》分别介绍了蛋鸭养殖业概况，蛋鸭场的规划与建设，蛋鸭的品种与引种，蛋鸭的繁育，蛋鸭的营养与饲料，蛋鸭的饲料管理关键技术等常见疑难问题、问题解析和破解方案，并对蛋鸭饲养过程中容易出现的疾病和防制方法进行了系统的阐述，《养蛋鸭关键技术招招鲜--常见养蛋鸭疑难问题破解方案》内容新鲜、技术实用...

当代苹果

本书集中呈现了近40年苹果专家出国考察、引进，且在国内各大苹果产区试验成功的新品种、新模式、新经验，是一步能深度影响和改变我国苹果产业的重要著作。 本书采用四色印刷、图文并茂、内容新颖，且具有很强的实用性和可读性，读后会让你爱不释手...

种子代销员

王春虎编著的《种子代销员(农村劳动力培训阳光工程项目地方统编教材)》主要介绍种子代销的基本知识、种子推广模式、种子纠纷及解决办法、种子代销员相关基本技能、种子代销员的创业计划及创业发展等。同时附录了中华人民共和国种子法、农作物种子标签管理办法、农作物种子质量纠纷田间现场签订办法等内容...

奶牛标准化生态养殖关键技术

由李绍钰编著的《奶牛标准化生态养殖关键技术》为标准化生态养殖技术系列之一，全书围绕奶牛的标准化生态养殖技术，从奶牛标准化生态养殖的概述、基本模式、环境与生物安全控制技术、品种与种业安全控制技术、饲料与兽医用品安全、饲养技术、疫病防控技术、奶牛产品质量安全等方面进行了细致地介绍，非常适合标准化生态养殖从业者使用。...

双孢蘑菇栽培实操技术图解

《双孢蘑菇栽培实操技术图解》分为十一单元，每个单元集中解决一个主要问题，主要介绍双孢蘑菇栽培场地与设施建造、双孢蘑菇培养料的堆制发酵、双孢蘑菇出菇期管理、双孢蘑菇播种与发菌期管理、双孢蘑菇采收与潮间管理、双孢蘑菇生产中常见问题及处理等...

大鲵标准化健康养殖技术

该书主要介绍了大鲵集约化健康养殖的发展概况，大鲵的苗种繁育与标准化培育技术，大鲵池塘建设与标准化管理技术，大鲵健康养殖精细化管理技术，大鲵饵料与营养，大鲵常见病防控技术能内容。内容丰富全面，实用性强，可以作为相关行业技术人员的参考用书...

鱼病标准化防控关键技术

《鱼病标准化防控关键技术》对鱼类常见的疾病从流行特点、病原学、症状特征、诊断要点及防控技术措施等方面都做了全面详细的介绍，其内容综合了近几年来国内外鱼病研究的新成果与新技术，基本上达到了科学性、实用性与可操作性的完美结合。《鱼病标准化防控关键技术》既是科学普及鱼病临床诊断技术与防控技术知识的图书，又是理论结合实际的科普著作，可供广大水产科技工作者、防疫检疫科技人员、大专院校教学及科学研究专业人员学习与参考...

现代农业综合实用技术

本书主要介绍了河南省及其周边地区小麦、玉米、棉花等主要作物选种、耕作、施肥技术, 及常见蔬菜的温棚栽培技术...

小麦农场化生产专项技术

主要介绍小麦生长不同时期的生理特性图解，解读小麦农场化生产模式，提出“模式区域化、技术标准化、全程机械化”三原则，推荐小麦标准化生产技术规程，配图解析小麦常见自然灾害和药害的控制措施，提出了黄淮海南部水浇地小麦免耕沟播技术模式解决方案，图示小麦生长关键时期管理办法，配图说明小麦病虫草害识别、缺素症及防治技术，重点解读了深松深耕机条播生产模式，全文示范性强，以便新型职业农民学习。四色出版，以家庭农场技术员为读者对象...

蚕桑种养提质增效实用技术

本书总共十五章, 介绍桑树的基础知识、桑苗繁殖技术、桑树省力化栽培管理技术、树型养成和桑叶收获、桑园常规管理技术、桑树病虫害防治技术、桑蚕的生物学特性、养蚕前的准备工作、桑蚕的饲养技术、省力化养蚕技术、蚕茧的收烘、蚕病及防治方法、蚕桑资源的综合利用、桑园的复合经营技术及蚕桑产业的机具利用等涉桑产业的整个技术环节...

日光温室果树生产

本书简要介绍了日光温室果树栽培的发展历史、现状及存在问题和未来发展趋势。阐述了果树调控的意义, 以及温度、光照、植物生长调节剂和一般园艺措施在果树调控中的作用。在介绍草莓、葡萄、桃、樱桃、杏、蓝莓、枇杷、无花果、菠萝等果树的形态特征、生物学特性、常见品种与类型的基础上, 重点阐述了上述各类花卉的日光温室栽培技术、繁殖技术、建园技术以及促花调控技术、栽培调控技术、采收与包装技术等, 并在各章节后列举...

优质肉牛标准化生产技术

肉牛产业标准化生产，就是在场址布局、栏舍建设、生产设施配备、良种选择、投入品使用、卫生防疫、粪污处理等方面严格执行法律法规和相关标准的规定，并按程序组织生产的过程。标准化的肉牛养殖技术能够提高生产效率、保证产品安全和环境友好，提升产品科技含量。标准化的肉牛养殖技术包括“六化，即肉牛良种化、养殖设施化、生产规范化、产品绿色化、粪污处理无害化和监管常态化”...

月季周年生产技术

本书稿首先介绍月季的历史与发展史，而后介绍月季的生产效益分析，苗圃建造与配套生产设施标准，品种介绍，苗圃水肥一体化技术及机械化应用标准，病虫害绿色防控标准，鲜切花生产标准及周年生产技术等内容...

优质西瓜甜瓜标准化生产技术

本书介绍了西瓜、甜瓜标准化生产发展情况和国内外标准化生产发展趋势，详细介绍了西瓜、甜瓜生产过程中土地选择、肥料施用、设施建造及配套设备、品种选择与壮苗培育、机械化及信息化配套、病虫害防控、采收等技术标准与规范，同时，对各关键环节配以大量生产实践图片...

猪病精准鉴别与防治

本书主要内容包括: 兽药知识、猪高温症与皮温不整病的用药与治疗、病猪呈现沉郁、嗜眠、抽搐、痉挛疾病的用药与治疗、猪呈现流涎、呕吐、腹痛、腹泻疾病的用药及治疗、猪呈现流鼻涕、喘、咳疾病的用药与治疗、猪呈现肿胀、丘疹、水疱、破溃、瘙痒疾病的用药与治疗、猪呈现关节异常、跛行疾病的用药与治疗、猪呈现尿少、不尿、尿血症状的用药与治疗、母猪疾病的用药与治疗、仔猪疾病的用药与治疗...