中图网

>

八大菜系

上海小吃指南:一本唤醒味觉记忆的书(全3册)

作者：俞挺著

出版社：上海文化出版社出版时间：2019-10-01

开本： 15×16cm:16-21cm 页数： 3册(115;87;

本类榜单：美食销量榜

中图价:¥110.6(7.0折) 定价 ~~¥158.0~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满69元免运费

?快递不能达地区使用邮政小包，运费14元起

云南、广西、海南、新疆、青海、西藏六省，部分地区快递不可达

本类五星书更多>

>
茶知识108问:今天您喝茶了吗

茶知识108问:今天您喝茶了吗

¥7.8¥9.8
>
面包学

面包学

¥65¥89
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记

我开动了.栗原晴美的美味料理笔记

¥49¥89
>
烘焙新手一次就成功

烘焙新手一次就成功

¥24.8¥45
>
粥谱

粥谱

¥40.8¥68
>
刺身百科

刺身百科

¥108.9¥198
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱

常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱

¥4.2¥12

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥110.6 加入购物车

版权信息
内容简介
目录
作者简介

微信公众号

上海小吃指南:一本唤醒味觉记忆的书(全3册) 版权信息

ISBN：9787553518039
条形码：9787553518039 ; 978-7-5535-1803-9
装帧：平装-胶订
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
>
八大菜系

上海小吃指南:一本唤醒味觉记忆的书(全3册) 内容简介

《上海小吃指南：一本唤醒味觉记忆的书（汉英对照）》是一本上海人牵肠挂肚的美味乡愁。翻看每页，舌尖自然会念起那些从小吃到大的灵魂味道，都是地道的上海味道。如今世界太多美食，特别好吃的那一口，我想或许还是留存在记忆里的，童年的幸福滋味。

上海小吃指南:一本唤醒味觉记忆的书(全3册) 目录

上海小吃指南壹**章四大天王第二章四大金刚·肉馒头·带饭上海小吃指南贰第三章上海饼和本地饼第四章代表上海的四碗面第五章汤团·糕团上海小吃指南叁第六章熟食·油炸食品·汤第七章海派西餐第八章上海零食第九章补遗三则上海小吃品种名单

展开全部

上海小吃指南:一本唤醒味觉记忆的书(全3册) 作者简介

俞挺，男，1972/5/23，上海建筑师、美食家、专栏作家，清华大学建筑系建筑学学士、同济大学建筑设计与理论博士、教授级高工、国家一级注册建筑师。 Wutopia Lab创始人 Let's talk论坛创始人城市微空间复兴计划联合创始人 FA青年建筑师大奖联合创始人第三届中国艺术展暨公共艺术大展策展人东南大学建筑学院、重庆大学建筑学院客座教授清华大学建筑学硕士联合指导教师上海市虹口区北外滩街道社区规划师上海市徐汇区枫林路街道社区规划师 2019年度HD-Wave of the Future Honorees 2019年度IDEAT Future Award设计师提名奖 2018年度Frame awards-designer of the year提名奖 2015年度福布斯中国有潜力建筑师 2011年度上海十大高端创意人才 2013年俞挺与阂而尼创立于上海的Wutopia Lab入选2017年、2019年《安邸AD》 AD100榜单，入选Archdaily评选的A Selection of the World's Best Architects，也是2018年Architectural Record评选的Design Vanguard年度入选的中国事务所。九间堂（建国60周年建筑创作金奖），八分园（Archdaily评选2018中国建筑top 3）的建筑师中国美书店钟书阁松江旗舰店一期、苏州钟书阁和西安钟书阁的设计师，也是上海文化艺术空间思南书局和中国书店——朵云书院旗舰店的设计师梦想改造家之水塔之家和仙境之家的设计师被网友称呼为“上海地主”（尽地主之宜的地主）

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐