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DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒风味之奥秘 版权信息
- ISBN:9787554207024
- 条形码:9787554207024 ; 978-7-5542-0702-4
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒风味之奥秘 本书特色
内容推荐: 一本书让你变身“酒专家”,掌握*有效、*好喝的酿造酒(啤酒、葡萄酒、水果酒等)、蒸馏酒(威士忌、白兰地、琴酒、兰姆酒、烧酒、柠檬酒、咖啡酒等)的制作方法,并带你去探寻世界各地的名庄、名酒!
DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒风味之奥秘 内容简介
编辑推荐: 俗话说:“酒是粮食精,此物*有情。”一句话道出了酿酒的两大关键。酒不仅是谷物、水果等的精华,而且凝聚着酿酒人的用心与感情。本书的两位作者正是满怀着对酒的热爱,将自己多年来的经验和方法无私奉献给大家。
DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒风味之奥秘 目录
DIY自家酿酒术:积累20年制酒实验,无私公开自家酿酒心法,解放美酒风味之奥秘 作者简介
Shiba 从小因家庭因素与葡萄酒结下不解之缘,也因此品尝了许多知名葡萄酒,培养出对酒类的热爱和酿制的兴趣。他对啤酒和葡萄酒的酿造有自己专属的方法和心得,是一位酿酒达人。因为热爱酿酒,他常亲自拜访世界各地的酒庄,借此了解当地的风土和葡萄酒的品质、特点,积累葡萄酒知识,精进对葡萄酒的敏锐度。 施爱儿 日台空艺股份有限公司董事长。 荣获第14届法国REPORT大赏的网络文采奖。 美容经济新闻《Aesthetic通信》的《世界SPA》专栏作家。 著作有《爱儿的美容私房笔记》《植物精油芳疗活用术》(晨星)。
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