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美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡-经典家常菜 版权信息
- ISBN：9787538456684
- 条形码：9787538456684 ; 978-7-5384-5668-4
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡-经典家常菜 本书特色
张明亮编著的《美味熏卤酱浓鲜腌拌泡》将帮助您轻松搞定熏酱卤菜以及腌拌泡菜，相信本书对各个菜例的详细讲解，足以满足您对美味的需求，教您轻松烹调出餐桌上的佳宴，使您及家人不仅能够享受到可口的菜肴，更能从中品味出烹饪的乐趣。
美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡-经典家常菜 内容简介
张明亮编著的《美味熏卤酱浓鲜腌拌泡》将帮助您轻松搞定熏酱卤菜以及腌拌泡菜，相信本书对各个菜例的详细讲解，足以满足您对美味的需求，教您轻松烹调出餐桌上的佳宴，使您及家人不仅能够享受到可口的菜肴，更能从中品味出烹饪的乐趣。
美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡-经典家常菜 目录
part1 口味独特的熏菜
烟熏脆耳
烟熏肉卷
香熏鹌鹑蛋
茶熏八爪鱼
烟熏鸡胗
真不同风味小肚
熏墨斗
烟熏鸡肘
烟熏目鱼
茶熏草鱼
茶熏猪肚
熏拌鸭肠
生熏带鱼
串熏鸭舌
五香熏鱼
茶熏牛腱子
沟帮子熏鸡
串熏鸡小肚
茶熏猪肝
风味熏河鳗
熏风爪
茶熏腌鸭
卤汁熏鸭
松花熏鸡腿
糖熏兔肉
串熏鸡心
五香熏兔肉
苏式熏鱼
生熏白鱼
五香熏豆腐卷
五香熏凤翅
脆梅熏河鳗
熏鲮鱼
香熏黄花鱼
香熏蛋卷
五香熏马哈鱼
香熏大海虾
香熏乳鸽
茶熏鲤鱼
烟熏松子腐皮
香熏鸡腿
香熏鸳鸯肠
香熏猪尾
熏兔
熏羊蹄
烟熏茶皇猪手
烟熏茶香鸡
香熏猪手
烟熏鲳鱼
烟熏板鸭
part2 淡雅清香的卤菜
part3 味香醇厚的酱菜
part4 佐粥下饭的腌菜
part5 清香脆嫩的拌菜
part6 纯正爽口的泡菜
展开全部
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