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简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 版权信息
- ISBN：9787501985449
- 条形码：9787501985449 ; 978-7-5019-8544-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 本书特色
超人气美食博主，烹饪秘笈大公开！ 一步一图，烹饪步骤逐一展示， 原来制作美食可以如此简单！ 200道百吃不厌的经典美食； 500条贴心实用的“戏戏叮咛”； 1000张细致清晰的分步图解。
简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 内容简介
本书作者覃彦莉，为超人气美食博客博主，网名“戏戏”。本书集合了作者多年的美食烹饪菜谱精华，每道菜皆家常易做、美味可口！品类涉及素菜、鸡鸭、畜肉、水产，每一道菜均配有步骤图，可谓一步一图，清晰明了。并配有作者精心编写的美食烹饪心得，给初学者和美食爱好者以指导和启发。
简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 目录
part01
素菜类
桂花秋梨酿苦瓜
黄瓜银耳羹
剁椒粉丝蒸丝瓜
xo酱蒸丝瓜
咸蛋黄焗南瓜
百合蒸南瓜
五彩奶香南瓜
沙巴翁焗木瓜
青木瓜沙拉
蒜蓉银耳西蓝花
金汤西蓝花
芝士五彩茄
腊八豆蒸茄子
素菜类
桂花秋梨酿苦瓜
黄瓜银耳羹
剁椒粉丝蒸丝瓜
xo酱蒸丝瓜
咸蛋黄焗南瓜
百合蒸南瓜
五彩奶香南瓜
沙巴翁焗木瓜
青木瓜沙拉
蒜蓉银耳西蓝花
金汤西蓝花
芝士五彩茄
腊八豆蒸茄子
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简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 相关资料
博客里做得一手好菜的大有人在，而戏戏右手做菜，左手撰文，叙事写物，谈情说理，文笔挺秀，令人刮目相看。 ——新浪食神 我眼里的戏戏，爱生活、爱家、爱老公、爱厨房、爱餐具、爱美味。因为有爱，那些在别人眼里普通且平凡的食材总能在戏戏的巧手妙心下创意出无限的惊喜。 ——fm97.0广西人民广播电台经济台《消费新主张》节目主持人李正 认识戏戏，是喜欢她爽朗的性格——直率。细细品味她是因为那带着美味的图像和文字——好看好吃。家常菜好吃，常做，但是家家百味。让我们走入戏戏的世界，品那让我们最留恋的记忆味道。 ——薇薇小厨主编：高瑞珊 厨房里的幸福，总是不好与外人说，因为看起来油烟缭绕，蛮辛苦的，但端出的一盘盘菜里满含的幸福的味道，却是每一个品尝的人都能体会得到的，戏对于老鱼的爱也是通过这一道道美食让大家全都看在眼里了。肯用了这样的心思一道道的准备家宴，拍美食，写文字的女子，这世界上有多少人要羡慕娶了才女媳妇儿的老鱼哟！ ——新浪美食名博：潇潇 戏戏是在博客上认识的，去年才得以见过真人版的戏戏，网上网下的戏戏跟我想象的没有太大差距。她是个爱生活的小女子，懂得用美味套住老公的胃，懂得用镜头捕捉生活的美，徘徊在她的博客上，你会觉得生活原来可以这样小资而甜蜜...... ——新浪草根名博：自由主妇 戏戏，温婉可人又多才多艺的南方小女子，教你如何用心、用情烹制出美味、温馨的家常菜！ ——蜂厨：老方 “戏戏”是那个博客里有着随性的文字，天马行空却无比理性的女子，喜欢她的文字，带着灵性，更喜欢她的菜，那种带着创意，带着小惊喜的美食，这样一个冰雪聪明的女子注定会快乐，会幸福。她的文字值得一读，看后笑后就却是文字。 ——时尚美食设计师：食尚小米 戏戏的菜不仅色香味俱全，还投射出浓郁的生活情趣和雅致的美感，让人看到她的细腻精巧以及对生活的爱。您不仅能学到好吃好看的菜肴，还会被菜肴书写的生活所深深打动。 ——新浪美食名博：大菜 戏戏的美食文字，有着和她年龄完全不符的成熟和深刻，甚至辛辣，让人叹服不已；偶尔流露的小女儿心态亦让人莞尔，让人心生欢喜。看她顺手拈来地做菜煲汤，想像之中的美妙滋味，更会让人有立刻下厨的冲动。 ——新浪美食名博：留美坐家
简易家常菜分步图解-随书附赠电子菜谱书光盘 作者简介
覃彦莉，现居南宁，曾在南宁某报社担任时尚生活类记者、编辑，边写边拍边吃，不知不觉就上了瘾，辞职归家以弄厨为乐，期望生活也变得好味、健康与有趣。以戏戏为名，活跃于新浪博客，几年下来积攒了近600道美食美文，更是被广大网友喜爱，闲来为时尚杂志报刊撰写美食、情感专栏，在电台担任嘉宾主持，爱好摄影、旅行、听音乐、看闲书、品香茗，开始乐享生活。博客：http://blog.sina.com.cn/lyjdx
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