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畜牧业经营管理 版权信息
- ISBN：7109139572
- 条形码：9787109139572 ; 978-7-109-13957-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
畜牧业经营管理 内容简介
《畜牧业经营管理》（第二版）是中等职业学校（中专、技工和职业高中）畜牧兽医专业的一门专业课程。通过学习本课程，使学生具备从事畜牧业生产所必须的经营与管理的基本知识和技能，培养学生从事畜牧业生产经营管理活动的能力。 本教材介绍了畜牧业经营管理的基本知识与方法。内容包括绪论、畜牧业现代化、畜牧企业经营预测与决策、经营计划管理、合同管理、畜牧企业生产要素管理、畜产品安全控制与营销、经济核算与经营效果分析等。 本教材在编写上注重内容的科学性、针对性、实用性和可操作性。书后附有实训指导，便于学生通过实训掌握基本的技能。 本教材可作为中等职业学校（中专、技工和职业高中）畜牧兽医专业教学使用教材，也可作为成人教育、农村干部培训和畜牧业经营者参考用书。
畜牧业经营管理 目录
中等职业教育国家规划教材出版说明第二版前言**版前言绪论一、畜牧业发展概况二、畜牧业在国民经济中的地位和作用三、畜牧业经济的特点四、畜牧业经营管理的概念、研究内容和学习方法本章小结复习思考题**章 畜牧业现代化**节 畜牧业经济形式与经营方式一、畜牧业经济形式二、畜牧业经营方式第二节 畜牧业生产结构与扩大再生产一、畜牧业生产结构二、畜牧业扩大再生产第三节 畜牧业现代化一、畜牧业现代化的概念、内容和标志二、我国畜牧业现代化的道路本章小结复习思考题第二章 畜牧企业经营预测与决策**节 市场调查一、市场调查的概念和意义二、市场调查的内容三、市场调查的步骤四、市场调查的方法第二节 经营预测一、经营预测的概念和意义二、经营预测的内容与程序三、经营预测的方法第三节 经营决策一、经营决策的概念、作用与分类二、经营决策的步骤三、经营决策的方法本章小结复习思考题第三章 经营计划管理**节 经营计划的编制一、长期计划二、年度计划三、阶段计划第二节 经营计划的执行和控制一、经营计划的落实和执行二、经营计划的控制和调整本章小结复习思考题第四章 合同管理**节 合同概述一、合同的概念二、合同的特点三、合同的作用四、合同的分类五、签订合同应遵守的基本原则第二节 签订合同的方法一、合同订立的程序二、合同的内容三、合同的编写第三节 合同的履行和管理一、合同的履行二、合同的管理第四节 合同法若干问题的解释一、合同法若干问题的解释（一）二、合同法若干问题的解释（二）本章小结复习思考题第五章 畜牧企业生产要素管理第六章 畜产品安全控制与营销第七章 经济核算与经营效果分析实训指导主要参考文献
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