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生老病死的密码II

生老病死的密码II

作者:洪蕙杰
出版社:陕西师范大学出版社出版时间:2007-11-01
开本: 16开 页数: 268
中 图 价:¥13.6(5.5折) 定价  ¥24.8 登录后可看到会员价
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生老病死的密码II 版权信息

  • ISBN:9787561340851
  • 条形码:9787561340851 ; 978-7-5613-4085-1
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

生老病死的密码II 本书特色

韩国医师协会会长金宰敬以会长的名义郑重向中国读者推荐本书!独家揭秘40 000 000韩国民众享受的健康补药。 本书中所有理论都有科学依据!都由韩国KBS国立电视台《生老病死的秘密》节目组联合世界各国**的医学实验室进行科学系统验证和真实的人体、动物实验! 畅销4年,热卖100万册的韩国NO.1健康指南,韩国*受欢迎的医学写实记录片图书版。

生老病死的密码II 节选

序1
令人信赖的作品
    现代社会渐渐步入老龄化时代,人们的生活习惯越来越西方化。
不仅饮食结构发生了很大的变化,而且运动量也大大减少了,人们只
坐在办公室里就能轻松操纵生活。在过去的20年里,虽然现代医学在
不断进步,但是死于心脏病的人数增加了1 0倍,同时癌症和糖尿病的
发病率也以人们无法控制的速度增长。因此与健康相关的信息和报道成
为了人们关注的焦点。观众们想了解与自身健康密切相关的更多知识。
《生老病死的秘密》决不仅仅是局限于介绍健康信息的节目。通过多次
参与《生老病死的秘密》的制作和对节目的不断了解,我深深地感受到
了《生老病死的秘密》决不仅仅是为了提高收视率而制作的。一次性商
品”的节目。该节目中的每一篇文章都经过了科学验证,都是亲自拜访
过世界各地的医学专家,亲眼目睹了健康效果后才制作出来的。节目
播出后,社会上出现了晚上在公园和河边并肩散步的热闹景象,半身
浴潮流掀起,使温泉馆变得拥挤,从学术角度提倡改善饮食习惯使市
场销售情况发生变化等,这一切都是《生老病死的秘密》的功劳。这
个节目能出版成书,使我们可以获得想了解的健康信息,真是件令人
高兴的事情。
    希望制作组以后继续研究观众们需要的信息,在KBS的《生老病
死的密码》第2卷之后能陆续出版第3卷、第4卷,对观众朋友们拥有
健康身体做出更大的贡献。毫无疑问,这本书会给人们的健康带来
福音。希望读者们不要仅限于读这本书,而是要把书中的知识真正
运用到实际生活中去。同时真诚地希望读者们的家庭充满健康和
幸福!
    高丽大学渠路医院院长  吴东柱
前言
    《生老病死的密码》出版人感言
    “我是远在中国吉林省延吉市的53岁的家庭主妇。能够通过卫星电视
收看到这么有意义的节目,我感到无比高兴和幸福。每周二的晚上,我都
会准备好笔和记录本,认真地收看该节目,还做一些记录。但遗憾的是,
播放过程中很多重要信息来不及记录。*近听说《生老病死的秘密》要出
版成书了,但是在这里无法买到这本书,这令我很苦恼。今天终于鼓起勇
气问剧组能否送我一本书。”
    这是不久前制作组收到的来自中国的一封信。《生老病死的密码》出
版后,受到了很多人的喜爱。该节目中播出的内容不是为了满足大众的好
奇心而制作的,因此如果想把这本书写得像其他健康类图书那样有趣易懂
也是有一定难度的。该书能够成为健康医学类图书中的销售量冠军,都是
由于读者对《生老病死的密码》的信赖和喜爱。通过此文,我代表制作组
向读者们表示深深的感谢。
    第2卷的内容有些沉重和严肃,但其目的是为了满足读者们想要了解更
深层的健康医学信息的愿望,为此我们也尽了*大的努力。为了便于读者
理解,尽量使用电视上播放过的影像资料,传达正确的信息。这本书简化
了附加信息,以播放内容为主线,并继续以《生老病死的密码》为标题,
希望读者们在阅读过程中能够重温收看节目时的感觉。制作组认为好好整
理曾经播放过的内容,将其充分传达给观众是*符合大家的意愿的,因此
放弃了增加新内容的设想。
    人们只有不断努力才能获得健康,如果《生老病死的密码》能够成为
读者们走在健康之路的伴侣,我们会感到无比荣幸。
    为了出版这本书,很多人倾注了汗水和心血。在这里我向制作《生老
病死的秘密》的编导、作家以及所有工作人员表示感谢。《生老病死的秘
密》是特殊影像、摄影、编辑、配音等各个领域的工作人员共同发挥献身
精神,倾注大量心血制作出来的节目,希望读者们阅读时能够感受到他们
的辛勤劳动。同时向帮助过本节目的教授们以及医院的相关人员们表示由
衷感谢。有了他们的帮助,《生老病死的秘密》才能成为更加专业化、
更加完美的节目。《生老病死的密码2》的出版还要感谢曾经的节目主持
人——洪辉杰记者。
    但是归根结底,出版《生老病死的密码》的*大功臣还是观众朋友
们。《生老病死的秘密》是在全国观众朋友们的喜爱下茁壮成长的,希望
这本书能够回报观众朋友们对节目的厚爱。再次向喜爱《生老病死的秘
密》的所有朋友们表示*诚挚的谢意!
    KBS《生老病死的秘密》制作人李江柱
    2005年8月
第夕章维生素的两面性
*理想的食用维生素的方法是什
么?我们可以在自然里找到答案。
充分接受阳光照射生长的水果就是
正确答案。
    维生素是人类及其他高等动物生长和维持生命必须的物质,也
是在体内多种生化反应中起到催化剂作用的物质。少量的维生素就
可以调解身体功能,在这一点上它与激素相似,但是与人体的内分
泌器官合成的激素不同,大部分维生素都要从外部食用,这就是维
生素与激素的*大区别。
    *近出现很多起到防治慢性疾病和老化的维生素制剂。除非在
精神上、肉体上受到很大压力时才可以服用,平常我们只依靠正常
饮食就可以补充必须的维生素。
    关于维生素制剂的问题:一是吃得太多,二是吃得太少。广
告中经常宣传维生素C是包治百病的药,因此导致其食用量急剧增
长。但是我们的身体需要的是均衡的维生素,因此不能只重视某个
种类的维生素。维生素具有两面性,如果吃得好就能成为药,吃得
不好就会成为毒。
现在是过量服用维生素的时代吗?
    50岁主妇金银素女士(化名)的家庭早餐时间:
    餐桌的一个角落里摆着维生素。吃完饭后金女士就按照家里
的人数准备维生素。饭后喝一杯冲好的维生素C是金家每天的必做
事项。
    “身体不舒服或感觉没
力气时,就不吃饭光吃维生
素,然后就会感觉体内充满
了生气。我们全家没有维生
素c将无法生活。”
    家里的每个角落,只要伸手能够到的地方都有维生素。这是为
了让全家人在任何时候,任何地点都容易吃到维生素。这家人在饭
后、在感到口渴或疲劳时都会吃维生素C。
    金女士每天服用的维生素C有6000mg,是接近于一天建议量的90
倍。金女士这样吃维生素C是从5年前接受大手术后开始的。现在维
生素C甚至成了她外出时的必带品。金女士每天凌晨5点开店,到次
日凌晨2点才关店,总是感到非常疲劳,但是维生素可以帮助她战胜
疲劳。
    维生素确实给繁忙的现代人消除了压力并缓解了疲劳。
    *近随着well_being潮流,维生素C成为具有代表性的抗氧化
剂而受到关注,高容量的抗氧化维生素人气很旺。处处都设立了专
门销售维生素的卖点,市场结构也从主要销售综合性维生素转变为
销售细分化的功能性维生素。
  美国化学家雷诺·斯
普林博士指出高容量的维
生素可以预防疾病,而且
还可以培养对其他疾病的
抵抗力。他发表的研究结
果引发了“维生素C潮流”。一位患有胃癌的妇女每天服用建议量
100倍的维生素C3000mg。



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