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学生靓汤 内容简介
本书针对学生视力、智力、学习压力以及身体发育，呼吸道、胃肠道常见病症等问题，根据学生体质多热多实的特点，选取常见的蔬果、禽畜、中药材作为煲汤的原材料，编制出具有清肝养肝明目护眼、醒脑益智增强记忆、清肺润肺化痰止咳、利咽散结消炎通鼻、健脾开胃调理肠胃、清热解毒消疮除痘、消暑祛湿消脂瘦身、促进生长助长发育、消除学习疲劳、舒缓考试紧张等作用，适合大、中、小学生饮用的靓汤共85款，每款汤谱均列明材料、制法、效用、食疗贴士，并附上煲汤材料的彩色图片以供参照。本书除了指导家长如何根据不同体质的学生选择煲汤材料外，还介绍了汤料的处理方法和靓汤的制法。本汤谱取材简单，制作方便，疗效相宜，汤味可口，是学生家庭保健的好帮手。
学生靓汤 目录
一 学生靓汤的秘笈
**回 不同体质学生的汤料选择
第二回 煲汤前汤料的处理方法
第三回 学生靓汤的煲法
第四回 有关的使用说明
二 清肝养肝 明目护眼
夏枯草生地猪肝汤
枸杞叶瘦肉蛋花汤
杞菊瘦肉汁
桑葚桂圆鸡蛋汤
雪梨银耳鸡肝汤
蝉蜕白芍脊骨汤
太子参石斛瘦肉汤
夜香花鱼头汤
枸杞菜鲫鱼汤
胡萝卜决明鸡肝汤
三 醒脑益智 增强记忆
百合桂圆猪心汤
益智淮杞猪脑汤
天麻猪脑汤
灵芝田七瘦肉汤
党参淮杞生蚝汤
丝瓜草菇鱼头汤
胡萝卜眉豆花生鲫鱼汤
金针菇牛肉汤
紫菜粉丝鹌鹑蛋花汤
鲜莲子百合鸡蛋汤
海带黄豆脊骨汤
四 清肺润肺 化痰止咳
鱼腥草川贝脊骨汤
南北杏菜干猪肺汤
萝卜干瘦肉汤
佛手瓜罗汉果瘦肉汤
霸王花猪腱汤
百合无花果山斑鱼汤
银耳海底椰鹌鹁汤
南北杏淮山鳄鱼汤
党参淮山紫河车汤
百合虫草水鸭汤
蛤蚧虫草瘦肉汤
五 利咽散结 消炎通鼻
芦根玄地脊骨汤
橄榄萝卜咸猪骨汤
猫爪草风栗夹子瘦肉汤
蒲公英蜜枣脊骨汤
海带海藻瘦肉汤
辛夷花猪鼻汤
苍耳子鸡蛋汤
……
六 健脾开胃 调理肠胃
七 清热解毒 消疮除痘
八 消暑祛湿 消脂瘦身
九 促进生长 助长发育
十 消除学习疲劳 舒缓考试紧张
**回 不同体质学生的汤料选择
第二回 煲汤前汤料的处理方法
第三回 学生靓汤的煲法
第四回 有关的使用说明
二 清肝养肝 明目护眼
夏枯草生地猪肝汤
枸杞叶瘦肉蛋花汤
杞菊瘦肉汁
桑葚桂圆鸡蛋汤
雪梨银耳鸡肝汤
蝉蜕白芍脊骨汤
太子参石斛瘦肉汤
夜香花鱼头汤
枸杞菜鲫鱼汤
胡萝卜决明鸡肝汤
三 醒脑益智 增强记忆
百合桂圆猪心汤
益智淮杞猪脑汤
天麻猪脑汤
灵芝田七瘦肉汤
党参淮杞生蚝汤
丝瓜草菇鱼头汤
胡萝卜眉豆花生鲫鱼汤
金针菇牛肉汤
紫菜粉丝鹌鹑蛋花汤
鲜莲子百合鸡蛋汤
海带黄豆脊骨汤
四 清肺润肺 化痰止咳
鱼腥草川贝脊骨汤
南北杏菜干猪肺汤
萝卜干瘦肉汤
佛手瓜罗汉果瘦肉汤
霸王花猪腱汤
百合无花果山斑鱼汤
银耳海底椰鹌鹁汤
南北杏淮山鳄鱼汤
党参淮山紫河车汤
百合虫草水鸭汤
蛤蚧虫草瘦肉汤
五 利咽散结 消炎通鼻
芦根玄地脊骨汤
橄榄萝卜咸猪骨汤
猫爪草风栗夹子瘦肉汤
蒲公英蜜枣脊骨汤
海带海藻瘦肉汤
辛夷花猪鼻汤
苍耳子鸡蛋汤
……
六 健脾开胃 调理肠胃
七 清热解毒 消疮除痘
八 消暑祛湿 消脂瘦身
九 促进生长 助长发育
十 消除学习疲劳 舒缓考试紧张
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