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香浓牛肉100样

香浓牛肉100样

最好吃的100道营养家常菜

作者:陈绪荣
出版社:北京出版社出版时间:2007-01-01
开本: 32开 页数: 42
读者评分:5分2条评论
本类榜单:美食销量榜
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香浓牛肉100样 版权信息

  • ISBN:9787200067866
  • 条形码:9787200067866 ; 978-7-200-06786-6
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

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香浓牛肉100样 作者简介

陈绪荣,男,汉族,1968年8月出生,湖北阳新人。国际烹饪大师,中华御厨,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师,原中央电视台《天天饮食》节目菜品技术顾问。
现任国际餐饮协会(IFBA)首席问、美食专家俱乐部主席、中华名厨委员会副长兼秘书长、中国食文化研究会副秘会长、中国民间菜发展研究中心主任、中国饭网顾问、中国名厨店战略促进会首席顾问、湖北省烹饪协会北方联谊会秘书长、百年荣记饮食文化发展有限公司总经理等职。
多次在全国和世界烹任大赛中获奖,多次受邀中央电视台进行现场厨艺表演。

商品评论(2条)
  • 主题:还算不错的书

    可以看看吧。不过100种菜说起来多实际也不多,可为什么我们做菜的时候就只有那几种呢?

    2011/2/16 0:13:27
    读者:wen***(购买过本书)
  • 主题:还算不错的书

    书薄,但纸张质量好,内容也还成

    2011/2/15 23:51:18
    读者:wen***(购买过本书)
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