猴头菇竹荪设施栽培技术

本书以设施栽培猴头菇、竹荪高产新技术为内容。介绍猴头菇、竹荪设施栽培的经济意义，两个品种的生理搭档和产品市场前景，适用设施选型与抗逆避害的调控，阐述猴头菇、竹荪生物特征和理化条件。全书共五章，内容新颖，适合食用菌产业广大菇农及基础农技推广人员阅读，对农林院校有关专业师生、科研人员有参考价值...

苦瓜周年生产技术

骆海波主编的《苦瓜周年生产技术》是“南方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册。《苦瓜周年生产技术》内容包括：概述，苦瓜的生物学特性，苦瓜生长发育特征，苦瓜生产应具备的环境条件，苦瓜的主要类型及栽培品种，苦瓜的育苗技术，苦瓜周年栽培技术，苦瓜间作套种及高效栽培模式，苦瓜病虫害防治及苦瓜的采收与贮藏10个部分。全书内容详尽，文字通俗易懂，技术新颖实用，可操作性强，可供广大菜农及农业工作者学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

菜园科学施肥

新农村建设系列科技丛书》是落实农村科技工作部署，把先进、实用技术推广到农村，为新农村建设提供有力科技支撑的一项重要举措。 这套丛书从三个层次多侧面、多角度、全方位为新农村建设提供科技支撑。本书内容包括：蔬菜产业发展趋势与合理施肥、菜田施肥要点、蔬菜缺素症状及其防治、化肥品种与特性等。 该套丛书通俗易懂、图文并茂、深入浅出，凝结了一批权威专家、科技骨干和具有丰富实践经验的专业技术人员的心血和智慧，体现了科技界倾注“三农”，依靠科技推动新

菌糠饲料生产及使用技术

本书所介绍的菌糠饲料是畜禽养殖的新兴饲料。内容包括：饲料及菌糠概述，菌糠的形态、成分及营养价值，菌糠饲料饲喂畜禽的效果及增产机理，菌糠饲料的生产技术、使用原则、以及如何通过市场运作促进菌糠饲料生产和利用的对策。内容丰富，通俗易懂，实用性强，适合广大农民、食用菌栽培人员、畜禽养殖人员及农村各级政府相关干部阅读参考...

科学施肥-(第二次修订版)

蜈蚣养殖技术

扁桃优质高效生产技术

《扁桃优质高效生产技术》(作者刘淑芳)由辽宁 农业职业技术学院的专家编著。内容包括：扁桃生产 概况，扁桃优良品种，扁桃生物学特性，苗木繁育技 术，建园技术，土肥水管理，花果管理，整形修剪技 术，病虫害防治，扁桃的采收贮藏与加工等10章。《 扁桃优质高效生产技术》内容丰富系统

提高杏和李商品性栽培技术问答

本书以问答的方式对如何提高杏和李商品性栽培做了精辟的解答。内容包括：杏和李商品性的概念，品种的选择，园地的选择，整形修剪技术，果园的管理，病虫害防治技术及杏和李的采收、运输与贮藏等。全书本着联系实际、服务生产的宗旨，内容丰富系统，语言通俗易懂，技术先进实用，可操作性强，便于学习和使用...

石榴丰产栽培实用技术

本书可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮树皮中富含鞣质，可提取栲胶；果实、根皮、花、叶片均具有较高的药用价值；叶片经炮制是上等茶叶；石榴种子油中，含有多种维生素以及抗氧化物质鞣化酸等。石榴汁对防治乳腺癌、心脑血管病，延缓癌变进程，防衰老和更年期综合症等有特效，常饮石榴汁、酒、茶保健效果很好。果实成熟于中秋、国庆两大节日期间，历来被我国人民视为馈赠亲友的喜庆、吉祥之物，象征和睦团结，

黄瓜周年生产关键技术问答

戴素英等编著的《黄瓜周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对黄瓜周年生产关键技术进行了系统的介绍。内容包括：概述，黄瓜的生物学特性及对环境条件的要求，黄瓜品种选择，黄瓜育苗技术，露地黄瓜栽培技术，大棚黄瓜栽培技术，日光温室黄瓜栽培技术，黄瓜病虫害防治技术等。《黄瓜周年生产关键技术问答》内容全面系统，语言通俗易懂，技术先进实用，适合广大菜农、基层农业技术人员阅读，也可供农业院校相关专业师生参考

芦笋周年生产关键技术问答

曹岩坡、戴素英主编的《芦笋周年生产关键技术问答》是“北方蔬菜周年生产技术丛书”的一个分册，以问答的形式对芦笋周年生产中的关键技术做了较详细的解答。内容包括：概述，芦笋的生物学特性及对环境条件的要求，芦笋优良品种选择，芦笋育苗、定植技术，白芦笋、绿芦笋栽培关键技术，芦笋周年栽培关键技术，有机芦笋栽培关键技术，芦笋病虫害防治技术，芦笋保鲜加工技术等。《芦笋周年生产关键技术问答》内容通俗易懂，科学性和可操作性强，适合广大菜农和基层农业技术人

甘蓝类蔬菜良种引种指导

蔬菜良种引种丛书。优良品种是优质高效农业的基础，科学引种是农民脱贫致富的帮手。 ...

畜禽营养代谢病防治

本书由吉林大学兽医学院博士生导师张乃生教授等编著。内容包括：概论，糖、脂肪、蛋白质代谢紊乱性疾病，常量元素代谢紊乱性疾病，微量元素代谢紊乱性疾病，维生素代谢紊乱性疾病，营养代谢相关的其他代谢病等。内容丰富实用，文字通俗易懂。可供畜禽养殖户、畜禽经营管理者、畜牧兽医技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考...

图说温室菜豆高效栽培关键技术

应广大农民朋友的要求，金盾出版社与部分农业专家、教授共同策划，约请具有丰富生产实践经验的技术人员参加编写，根据生产一线的技术需求，陆续出版"高效种植关键技术图说系列"图书。系列图书以彩图、线条图与文字相结合形式，着重介绍了高效种植的关键技术。本书由河北科技师范学院园艺园林系教授和一线生产技术人员共同编著，以图文结合的形式介绍了日光温室菜豆高效栽培的各项关键技术，包括温室的设计与建造，菜豆新优品种，温室越冬茬、秋冬茬、冬春茬菜豆栽培管理

黄伞高效栽培技术

黄伞是一种食药兼优且具有较高商品价值的珍稀食用菌，它营养丰富、氨基酸含量高，可提神醒脑，并可预防治疗肿瘤和葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌以及结核杆菌的感染。发展黄伞生产既不与工业争能源、争原料，也不与农业争土地，无环境污染，是一项生产周期短、投资少、见效快、效益高的新兴产业。在当前我国大力调整农村产业结构的新形势下，退耕还林，退耕还草，优化农业产业结构已成为可持续农业发展的必然选择，从事黄伞栽培可以充分转化利用农林副产品，对于增加农民收

实用水貂养殖技术

本书紧密结合水貂的生产实际和各个工作环节，对水貂的品种类型、饲养管理、繁殖、选种选育、疾病防治、生产管理、水貂场的规划与建设、水貂产品的加工等作了系统、全面的介绍。内容翔实、技术先进、文图并茂、通俗易懂。适于有关科技工作者、水貂场员工、养貂户和管理人员阅读...

苹果优质无公害生产技术

本书介绍了陕西渭北在实施全国农牧渔业丰收计划项目“渭北无公害精品苹果生产配套技术推广”中的八大配套技术，即高接换头优化品种、整形修剪规范树形、疏花疏果合理负载、果实套袋增色防害、生草覆盖改良土壤、防病控虫综合治理、摘叶转果促进着色和科学施肥增强树势。这些技术简单易学，便于组装配套，对建立优质苹果的大面积示范推广生产区，发展绿色食品有重要意义。本书通俗易懂，图文并茂，可操作性强，适合广大果农、基层农业技术人员阅读参考，也可作为高标准优质

北方水稻旱作栽培技术

本书由辽宁省农业科学院栽培所张燕之研究员等编著。主要内容包括：北方水稻旱作的概况，水稻旱作的生理生态基础、育种及良种繁育，水稻旱作的栽培技术，水稻旱作的主要草、病、虫害及其防治，水稻旱作的地膜覆盖栽培技术，水稻旱作的经济效益分析，水稻旱作的其他栽培技术。本书内容充实，文字通俗，技术先进，可操作性强。适合广大农民、农业科技推广人员和农村基层干部阅读，也可作为农业院校师生和农业科技工作者的参考书...

蜂王浆优质高产技术

本书内容包括概述、优良蜂种是优质高产的基础、强壮群势是优质高产的关键、科学饲养是优质高产的条件、延长产浆期是优质高产的重要措施、科学管理是优质高产的保证、应用先进蜂机具是优质高产的手段、蜂目浆的质量标准与验收和蜂目浆的贮藏保鲜。内容丰富、科学实用，文字通俗易懂，适合于广大养蜂生产者和蜜蜂研究技术人员以及农业院校有关师生阅读参考...

稀特菜制种技术

本书由中国农业大学农学与生物技术学院沈火林教授等编著。书中简要地介绍了蔬菜良种繁育的基本原理和方法，并详细介绍了26种稀特菜与良种繁育有关的生物学基础、品种类型和采种技术。本书内容全面，实用性强，可供广大稀菜种子生产者和相关科研，教学人员参考...

疯牛病及动物海绵状脑病防治

ig">本书介绍了朊病毒和朊病毒病的基础知识和研究进展。全书共五章，第一章简要介绍了朊病毒和朊病毒病的现代概念、朊病毒假说的基本内容及研究进展、朊病毒病的疾病谱和分类、发病机制以及实验室诊断技术。第二章至第五章及附录介绍了现今已发现的各种动物朊病毒病，详尽介绍了疯牛病、痒病和人新型克－雅氏病等病的病原特性、流行病学、临床症状、病理变化、诊断以及防制措施。本书是本专业技术著作，可供畜牧兽医专业科技工作者和农业院校有关专业师生阅读参考...

南方茄果类蔬菜反季节栽培

本书介绍了南方地区番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜反季节栽培技术及适用栽培设施...

农作物良种选用200问

本书由中国农业大学植物遗传育种系周有耀教授编著。内容包括良种选育、繁殖与推广，良种种性的保持与种子生产，良种种子的生物学特性与加工、贮藏等方面的知识与技术。作者采用问答形式，回答了良种选育和应用中常遇到的诸多问题。本书内容科学性、实用性强，文字简明扼要通俗易懂，适合广大农民、基层科技人员和中等农业学校师生阅读参考...

保护地茄子种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局胡永军高级农艺师编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地茄子种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

观叶植物栽培及病虫害防治技术

本书内容包括观叶植物的识别，官叶植物栽培基本条件，官叶植物种苗生产新技术，栽培技术要点，病虫害综合防治技术，花圃的建立、经营与管理等等。...

水貂养殖技术

本书由中国农业科学院特产研究所李忠宽等研究人员编著。内容包括水貂的生物学特性和经济价值，水貂的饲料与营养，水貂的饲养管理，水貂的繁殖，水貂的育种，水貂的取皮及皮张初加工，水貂场的建设及水貂引种，水貂疾病的防治8部分。内容丰富，技术先进，通俗易懂。适合养貂场员工、养貂专业户、基层兽医防疫人员和农校师生阅读...

瘦肉型猪饲养技术-(修订版)

本书由南京农业大学教授周光宏、刘清博士编著与修订。本书自1999 年出版以来，重印10次，发行19.9万册，受到广大读者的欢迎。修订版根据国内外养猪科技的发展，对原版做了全面修订。本书内容包括：瘦肉型猪的主要品种、猪的经济杂交、猪的营养和饲料、瘦肉型猪的饲养管理、瘦肉型猪的规模化饲养和瘦肉型猪肉的质量评定。本书适于饲养员、畜牧兽医科技人员及农牧院校师生阅读...

农村沼气实用技术

我国沼气发展虽然有70多年的历史，也曾在20世纪70年代大办沼气，但由于沼气池密封防渗技术不过关，出料困难，沼气配套器具不完善，沼气生产未能发挥其应有的效益。直到80年代以后，随着科学技术的不断发展，沼气生产才步入正规化轨道。当前，虽然沼气生产发展较快，但有关沼气生产技术的书籍却不多，部分书籍侧重于理论研究，而符合群众特点、通俗易懂的实用技术图书不易购得。为普及沼气生产知识，尽快将科技成果转化为生产力，我们组织长期从事沼气生产与研究的

辣椒病虫害及防治原色图册

随着设施蔬菜种植面积的扩大，迎茬、重茬种植以及农药和化肥的不规范使用，使生产中病虫害种类繁多，情况复杂。但由于菜农缺乏诊断知识，多凭经验识别，以致防治时任意加大药量，盲目混用药剂，即使发生一种病，也要多加几种治疗其他病的药剂加以预防，结果常是“治病也致命（残）。”为此，编者将多年积累的图片资料汇编成册，辅以简洁文字，介绍辣椒各种侵染性病害、生理性病害和害虫种类，根据生长期介绍防治方法，作为菜农诊断与防治的依据...

怎样提高梨栽培效益

山羊饲养实用技术

王立克主编的《山羊饲养实用技术》分五个章节介绍了山羊养殖相关知识和应用技术。第一章介绍了山羊主推品种，对我国地方品种和培育品种、引进品种中的常见品种都做了详细的介绍，并附有图片诠释；第二章介绍了山羊的营养与饲料，对山羊的营养需要、饲料种类、日粮配制及加工等方面进行了详细的说明；第三章介绍了山羊的繁殖技术，重点介绍了山羊的发情与配种、妊娠与分娩以及提高繁殖力的措施；第四章介绍了山羊的饲养管理，主要分为山羊的生物学特性和消化机能的特点、山

核桃高效栽培(修订版)

《核桃高产栽培(修订版)》由张毅萍、朱丽华编著，本书由中国林业科学研究院林业研究所研究员张毅萍、朱丽华编著并修订。《核桃高产栽培(修订版)》内容包括：核桃的经济价值，我国核桃栽培分布、生产概况及品种资源，核桃的特性及对环境的要求，核桃苗木培育及建园，核桃园的综合管理技术，主要病虫害及其防治方法，核桃的采收、加工与贮藏，以及核桃药膳、核桃风味食品的加工制作等技术。通过修订，本书进一步介绍了国内外核桃生产经验，传授了提高核桃产量及安全性、

新法栽培秀珍菇

《新法栽培秀珍菇》根据生产实际需要，作者详细地讲解了秀珍菇的生物学特征、经济价值、菌种产生技术、栽培管理、病虫害防治、采收与加工、仓储管理与病虫害防治等各个环节的技术要点。全书内容通俗易懂，实用性强，适合广大从事食用菌栽培的人员和农业院校师生参阅。...

萝卜高产栽培-(第四版)

由周长久、庄飞云、邱杨编著的《萝卜高产栽培（第2次修订版）》内容科学实用，技术先进，通俗易懂，可操作性强，适合广大农民，基层单位农业科技人员和农校有关专业师生阅读。本书主要介绍了萝卜和胡萝卜的栽培技术、采种技术、病虫害防治、采后处理与加工等。...

甘蓝高效栽培新模式

甘蓝是结球甘蓝的简称，别名包菜、卷心菜、大头菜、莲花白、洋白菜等，为十字花科芸薹属，2年生草本植物。甘蓝的营养价值非常高，常吃甘蓝可以促进骨骼发育，提高免疫力，是目前医学界非常推崇的抗癌防癌蔬菜之一。王爽编著的《甘蓝高效栽培新模式》是“北方蔬菜栽培新模式丛书”的一个分册，全面系统地讲述类其栽培、防治技术等...

林业有害生物防治工程项目建设标准

本书内容包括：项目建设条件，项目划分及建设目标，项目建设内容，人员配备等...

森林火险区综合治理工程项目建设标准

《森林火险区综合工程项目建设标准》适用于县级森林火险区综合治理工程项目。 　　《森林火险区综合工程项目建设标准》是编制、评估、审批森林火险区综合治理工程项目可行性研究报告的重要依据，也是主管部门审查森林火险区综合治理工程初步设计和监督检查建设过程的尺度...

肉牛设施养殖技术

洪龙主编的这本《肉牛设施养殖技术》主要介绍了肉牛设施养殖的相关技术内容，包括概述、肉牛场的规划与建设、环境控制、饲草料加工贮存设施与设备、粪污处理设施与设备、防疫消毒设施与设备及养殖主推技术七个方面，编写中将各项技术的实用性放在首位，强调理论联系实际。在内容编排上，图文并茂，语言通俗易懂，技术操作简明，可作为从事畜牧业管理与技术推广人员、肉牛养殖场（户）的参考书及肉牛设施养殖技术的培训教材...

葱蒜类蔬菜科学施肥

本书由山东省农业技术推广总站蔬菜专家编著。王献杰、郑华美、曹荣利、李建勇、徐目芳等编著的《葱蒜类蔬菜科学施肥》内容包括：葱蒜类蔬菜科学施肥的基本知识，葱蒜类蔬菜科学施肥方法与原则，大葱科学施肥技术，大蒜科学施肥技术，韭菜科学施肥技术和洋葱科学施肥技术等本书内容全面系统，科学性实用性强，《葱蒜类蔬菜科学施肥》适合广大菜农和基层农业推广人员学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

鹌鹑优良品种与高效养殖

鹌鹑研究专家皮劲松、杜金平编著的《鹌鹑优良品种与高效养殖》以鹌鹑优良品种的高效养殖技术为基础，详细讲述了国内外鹌鹑产业发展状况，鹌鹑品种与特征特性，鹌鹑场的选址与构建，鹌鹑的繁育与人工孵化，鹌鹑营养需要与饲料配制，鹌鹑的饲养管理，鹌鹑疫病防控和鹌鹑产品加工等...

蛋鸡标准化规模养殖技术

陈辉、黄仁录主编的《蛋鸡标准化规模养殖技术》从国内外蛋鸡产业发展现状到蛋鸡标准化生产的必要性，从蛋鸡标准化养殖品种的选择到鸡场整体规划、局部设计，从营养与饲料到标准化饲养管理，从标准化鸡场环境控制到标准化消毒、用药和免疫，从产品质量安全控制到蛋鸡场生产与经营管理等方面进行了诠释。力求使养殖场的经营者和技术人员能有效理解书中的理论并能用于指导生产，做到看得懂、用得上，以期为推动目前蛋鸡规模化、标准化建设尽绵薄之力...

玉米植保员培训教材

《玉米植保员培训教材》是“新型农民现代农业技术与技能培训丛书”的一个分册，由河北农业大学科教兴农中心的专家石洁、孙双全等编写。内容包括：玉米植保员岗位设定的意义和作用，玉米植物保护的基础知识，玉米真菌性病害，玉米细菌性病害，玉米病毒病，玉米线虫病，玉米非侵染性病害，玉米害虫及防治，玉米草害，玉米病虫草害的田间调查，玉米病虫草害综合防治技术。《玉米植保员培训教材》内容丰富，技术全面，适用于县(市)、乡(镇)和农业企业相关工种的岗位培训，

畜禽疫病防治实用技术

本书从畜禽疫的概述、猪的传染病、牛传染病、羊传染病、家禽传染病五部分介绍畜禽疫病的防治...

社会主义新农村建设实验用书---农村养殖鸵鸟 大雁

社会主义新农村建设实验用书---农村养殖蛙

社会主义新农村建设实验用书---水产类淡水鱼

肉驴养殖实用技术

本书主要内容包括我国养驴业概述、肉驴生产的环境条件、驴的选育与繁殖、驴的营养与饲料、驴的饲养管理、肉用驴的生产技术、驴场的防疫卫生和疫病防治以及驴肉产品的生产加工。本书内容全面，对肉驴生产的各个环节做了详细的讲解，适合广大养驴从业人员阅读参考...

河蟹养殖实用技术

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蛋鸡生产与保健技术

作者轩玉峰教授从事蛋鸡养殖技术指导和禽病诊治二十多年，经验十分丰富。为了提高蛋鸡技术工作者的业务技能，笔者把诊治鸡病的临床经验和蛋鸡养殖中易出现的技术问题进行整理、编写成这本《蛋鸡生产与保健技术》...

怎样提高土杂鸡养殖效益

本书内容包括：我国土杂鸡生产概况、土杂鸡鸡场建设、土杂鸡饲料配方设计与加工调制、土杂鸡饲养管理、土杂鸡疫病防治和土杂鸡鸡场经营管理。全书内容丰富系统，技术先进实用，语言通俗易懂，叙述具体详细，可操作性强，适合土杂鸡养殖户和养殖场管理人员与技术人员学习实践，也可供农业院校相关专业师生和基层畜牧兽医人员阅读参考...

高原夏菜栽培技术

本书详细介绍了适合21种在海拔1600～2280米的高原地区种植的蔬菜的栽培技术，从品种选择、种子处理、无公害栽培、田间管理及病虫害防治等方面进行了论述。内容丰富，语言通俗易懂，切合实际，实用性强，适合广大菜农、技术员和基层干部阅读...

果树害虫生物防治