图说芦笋高效栽培关键技术

本书主要内容有：概述、芦笋生产与市场前景、优良品种介绍、芦笋的育苗技术、芦笋露地栽培技术、芦笋保护地栽培技术、芦笋的采收和芦笋病虫害的防治。 本书以图说这种生动的形式将芦笋这种保健蔬菜的种植关键技术通俗易懂地讲述出来，可供广大芦笋种植者和加工企业员工学习使用，也可供农业院校相关专业师生阅读参考...

图说滑菇高效栽培关键技术

本书由四川省农业科学院微生物研究中心王波研究员、甘炳成副研究员主编。内容包括：滑菇的生物学特性，栽培设施与设备，栽培方法，产品加工，病虫害防治等。全书除内容丰富、通俗易懂外，还将关键技术用图片表述，力求达到看图学习生产技术、照图种植的目的。适合食用菌专业户、食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读...

水貂标准化生产技术

本书由中国农业科学院特产研究所佟煜仁研究员及大连市金州珍贵毛皮动物公司张志明高级畜牧师主编，内容包括：水貂标准化生产的概念，优良水貂类型的标准，繁殖技术标准化，水貂种群选育技术标准化，饲养技术标准化，各生产时期饲养管理技术规程，貂场管理标准化，产品标准化，疾病防治标准化。本书内容翔实、技术先进、结构严谨、形式新颖，适于水貂养殖场管理和技术人员、个体水貂养殖户、水貂皮收购、销售人员阅读，亦可供相关大专院校师生参考...

竹荪:松茸:口蘑

严新涛、朱学勤、严清波编著的《竹荪松茸口蘑》较详细地介绍了竹荪、松茸、口蘑等的栽培现状、利用价值、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术、病虫害防治等内容，并附有形态图和部分生产操作示意图，直观性和可操作性很强，《竹荪松茸口蘑》适合广大新老菇农使用。...

图说香茹花茹高效栽培关键技术

本书内容包括：香菇花菇的生物学特性，栽培设施及设备，菌袋制作，出菇管理，产品保鲜与加工，病虫害防治等...

怎样提高杏栽培效益

本书由辽宁省农业科学院果树研究所副所长、研究员刘威生博士主编。内容包括提高杏栽培效益的重要性、杏栽培效益情况和提高杏栽培效益的努力方向，并着重阐述在品种选择、低劣品种树高接换优，选址建园，土肥水管理，整形修剪，花果管理，病虫害防治，果实采收、处理、贮运与加工，以及杏果营销等方面，如何走出误区，实现优质、高产与高效的生产目的。全书内容丰富，语言通俗，技术先进，可操作性强。适合广大果农、园艺工作者、杏加工产品经营者和农林院校有关专业师生参

芦笋速生高产栽培技术

本书内容包括芦笋栽培的生物学基础、绿芦笋栽培、芦笋避病栽培、芦笋设施栽培、白芦笋栽培及白、绿芦笋互改栽培、芦笋的平衡施肥、芦笋田科学管水、芦笋的病虫草害及其防治、芦笋产业的可持续发展、芦笋的贮藏与加工等10章。本书是作者长期具体组织和钻研芦笋生产的经验总结，观点新颖，视角独特，科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民和基层农业技术人员阅读，亦可供农业院校相关专业师生阅读参考...

天麻栽培技术(修订版)

茶园绿肥作物种植与利用

本书由中国农业科学院茶叶研究所吴洵研究员编著。内容包括：我国花园绿肥作物种植的历史和发展，茶园绿肥作物的种类及分布，花园绿肥作物选择的依据和栽培技术要点，花园绿肥作物的利用技术，花园绿肥作物基地建设及留种技术，我国茶园主要优良绿肥作物品种介绍等知识与技术。全书内容翔实，语言通俗，所介绍的技术先进实用，科学性、实践性和可操作性强。可供各地茶园、茶叶生产专业户、茶叶生产技术人员学习使用，也可供农林院校有关专业师生阅读参考...

银耳产业化经营致富-福建省古田县大桥镇

本书系新农村建设致富典型示范丛书之一。内容包括：事迹简介、产业化经营理念与践行、产业化经营基础条件、产业化经营菌种制作、安全高效栽培技术、病虫害无公害防治技术、产品加工与质量认证、产品市场营销等。事迹突出，内容新颖，技术先进，针对性与可操作性强，适合于有志于食用菌产业致富的广大农民和菇农及科技人员阅读，对农林院校相关专业师生和科研人员亦有参考价值，还可作为职业技能培训教材...

芙蓉鸟的饲养与繁殖

本书是作者饲养芙蓉鸟20多年的经验总结。内容包括芙蓉鸟种类、雌雄鉴别、种鸟选购、饲养前的准备、饲养与管理、繁殖前的准备、交配与繁殖、雏鸟喂养、疾病防治等。介绍的技术和方法切合实际，针对性、实用性、作性强，语言简练朴实，便于掌握。适合广大养鸟爱好者尤其是爱好养鸟的老年人阅读参考...

植物生长调节剂在蔬菜生产中的应用

本书是“植物生长调节剂实用技术丛书”之一,介绍了植物生长调节剂的基本知识及其在蔬菜生产中的具体应用技术．包括植物生长调节剂在各种蔬菜及其生长发育不同阶段的施用方法、用量、效果和注意事项等，简明扼要，通俗易懂，操作性和实用性强。本书可供相关种植和生产从业人员阅读，也可作为有关院校师生和科研、推广、管理部门人员的参考书...

果树病虫害诊断与防治技术口诀

本书由甘肃省庆城县农业技术推广中心、甘肃省瓜菜蚕桑技术站、甘肃省农广校专家编著，以口诀和表格的形式介绍了苹果、梨、葡萄、桃、杏、枣、柿、核桃、草莓等各类果树病虫害诊断与防治技术。所编写的口诀注重病虫危害初期至蔓延的全过程，便于读者对症诊断，避免误诊出现。同时口诀注重适用性和可行性，内容新颖科学，文字通俗精练，韵律流畅。本书可供广大果农、农业技术推广人员、农业经营者以及农业院校师生阅读使用...

番茄病虫害防治新技术-(修订版)

本书第一版自1993年出版以来，受到广大读者欢迎，已发行19.7万册。作者根据十几年来番茄病虫害发生情况及无公害防治技术的发展，对本书第一版进行了修订，其中番茄真菌病害增加了番茄立枯病、番茄猝倒病，生理病害增加了番茄筋腐病，番茄虫害增加了烟粉虱、小地老虎、美洲斑潜蝇，对番茄病害和番茄虫害中的防治措施做了修改补充。修订版的内容更加丰富全面，技术更为先进实用，适合菜农和农业院校师生阅读、参考...

植物生长调节剂在林果生产中的应用

引进国外番茄新品种及栽培技术

本书由山东农业大学蔬菜专家和山东省寿光市农业专家协会一线技术人员联合编著。作者对近年来从国外引进的番茄新品种中优中选优，遴选出80个性状优异且在生产中表现良好、取得优质高效的番茄品种，具体地介绍了品种来源、特征特性和栽培要点。每个品种均辑有清晰的彩照。本书文字简练通俗，先进性、实用性强，是蔬菜生产者选择引进国外番茄新优品种的指导性实用书籍：适合广大菜农、农业技术推广人员、种子经营业户及农业院校有关专业师生阅读参考...

草莓无公害高效栽培

无公害果蔬农药选择与使用教材

为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际农

竹荪 平茹 金针茹 猴头菌栽培技术问答-修订版

本收由上海市农业科学院赵庆华研究员等重新修订。该书自问世以来，深受读者欢迎，先后共印刷13次，发行26.3万册。最近，编著者根据当前竹荪、平菇、金针菇、猴头菌生产的发展和需要，对该书做了多处修改和补充，在内容上增加了新的栽培方法，特别是各种代料的栽培新技术与提高产量、质量和安全、卫生的技术要点，同时介绍了新的品种等。所解答的问题更加贴近实际，更加便于操作。可供广大菇农、农业科技人员、农业院相关专业的师生阅读参考...

茄子保护地栽培-第2版

《茄子保护地栽培（第2版）》由我国塑料大棚温室的发明者、蔬菜种植专家吴国兴教授主编。本书第一版 2001年出版以来，已经6次印刷，深受广大农民欢迎。作者根据10年来茄子育种和栽培技术的更新发展，对第一版内容进行了修订，反映了茄子最新科研成果和高产典型经验。主要内容有茄子栽培的生物学基础、茄子栽培的保护设施、茄子周年栽培技术和茄子病虫害防治等。《茄子保护地栽培（第2版）》内容科学实用，先进性、实用性强，语言通俗易懂，适合广大农民和基

水牛改良与奶用养殖技术问答

本书包括：科学认识水牛，水牛的泌乳性能，水牛的改良与育种，水牛的繁殖，水牛的饲料与营养，水牛的饲养管理，牛奶的初加工，水牛场的建设与管理，水牛常见病的防治9个方面。作者总结多年研究成果和实践经验，以问答形式，深入浅出地阐述水牛养殖关键技术，希望我国水牛养殖业得到进一步发展。本书适合水牛养殖场(户)技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

农业生产与气象

《农业生产与气象》介绍农业生产最基本的十大要素“土、肥、水、种、密、保、管、工、光、气”与气象的关系。这些要素曾被确定为“农业八(十) 字宪法”。气象作为农作物(生物)与自然协调统一的一方，在本书中得到充分体现，讲了道理，介绍了其在“土、肥、水、种、密、保、管、工”每一要素中的作用和应用，特别是在防灾减灾中的作用和应用。全书共分11章(含“绪论”)，内容有据，深入浅出，实用性强，可供广大农民、农业工作者、农业经营者、气象工作者

甜竹笋丰产栽培及加工利用

黄慧德编著的《甜竹笋丰产栽培及加工利用》由中国热带农业科学院、华南热带农业大学黄慧德研究员编著。内容包括：甜竹笋的生长特性及对环境条件的要求，甜竹笋主要栽培品种，甜竹笋高产栽培技术，甜竹笋病虫害防治技术，无公害竹笋生产技术，竹笋保鲜贮藏与加工技术。内容丰富，科学性、实用性强，《甜竹笋丰产栽培及加工利用》适于广大甜竹笋种植户、生产加工从业人员学习使用，也可供基层农业技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考...

樱桃番茄优质高产栽培技术

《樱桃番茄优质高产栽培技术》由西北农林科技大学张和义教授等编著。内容包括：概述、植物学特征、品种、生长发育过程、生长发育需要的条件、培育壮苗、栽培技术、留种和常见病虫害防治等。语言通俗简练，内容科学实用。可供广大农民、种菜专业户、基层农业技术人员和农业院校有关专业师生阅读参考...

牦牛生产技术

本书由第一届国际牦牛研究学术讨论会主席、国际牦牛研究信息中心主任、甘肃农业大学张容昶教授等编著。内容包括青藏高原的牦牛生产，牦牛的地方类群，繁殖特性及人工授精技术，牦牛的本种选育及种间杂交技术，牦牛的饲养管理及饲草加工，牦牛肉、奶的初步加工牦牛常见病的防治等11章。内容丰富、新颖、科学、实用，对加快发展青藏高原牦牛生产的产业化、由数量型向质量效益型转变及牦牛产品开发，定会有所帮助。本书适合牦牛及草原肉牛养殖企业、牧户、部队农牧场的生产

肉鸡无公害高效养殖

肉蛋奶无公害生产技术丛书。中国畜禽营养与饲养专家编著，农业部农产品质量安全中心技术审定...

根菜类蔬菜良种引种指导

葱洋葱无公害高效栽培

本书介绍了葱、洋葱无公害生产的概念和意义，栽培的环境条件，优质抗性品种的选择，各种形式的无公害高效栽培技术，病虫害防治，采种技术，采收、贮藏和运输等。内容丰富，科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校有关专业师生阅读参考。 ...

鸡马立克氏病及其防制

本书由吉林大学畜牧兽期待学院家畜传染病学博士丁壮教授等编著。内容包括概述、病原体、流行病学、发病机制、临床症状与病理变化、诊断、免疫、免疫失败原因及解决对策和防制措施。内容科学实用，反映了当今鸡马立克氏病研究的最新成果。适合于养鸡专业户、畜牧兽医工作者和农业院校有关专业师生阅读参考。 ...

梨树良种引种指导

本书由中国农业科学院果树研究所方成泉研究员等编著。书中在介绍良种引种在梨树生产中的重要性、梨树良种标准及良种苗木的鉴定、梨树良种引种的原则与引种方法的基础上，介绍了脆肉梨、软肉梨和砧木共计58个品种的优良性状和供种单位。内容丰富实用，语言通俗简练。适于果树科技工作者、广大果农和农业院校有关专业师生阅读参考...

大蒜韭菜无公害高效栽培

本书介绍了大蒜和韭菜无公害生产的概念和意义，无公害大蒜、韭菜的质量标准与质量认证，大蒜、韭菜无公害生产的环境条件，大蒜、韭菜无公害高效栽培技术，病虫害的无公害防治以及贮运、保鲜技术等。内容科学实用，通俗易懂，适合广大菜农、基层农业技术人员及农业院校有关专业师生阅读参考...

茄果类蔬菜良种引种指导

本书在介绍茄果类蔬菜良种在生中的重要性，良种标准及种子质量的鉴定与识别、良种引利原则与方法的基础上，从全国范围内数千个茄果类蔬菜品种遴选出154个番茄良种，46个甜椒种，147个辣椒良种，88个茄子良种，详尽介绍了这些品种的育成单位、特征特性、栽培要点、适种地区和供种单位。品种丰富，涵盖面广，先进性、实用性；文字通俗简练，图文并茂，是指导广大菜农、蔬菜生产单位和基层农业科技人员选择和进良种的重要实用技术书籍...

草坪病虫害诊断与防治原色图谱

本书对所列病虫害均以诊断和防治为重点，详细阐述了病原病因、诊断要点、发生规律和防治方法...

牛蒡萝卜胡萝卜出口标准与生产技术

本书全面介绍了牛蒡、萝卜、胡萝卜的国际市场及出口规格质量标准，出口适用品种，按出口标准要求进行栽培的技术，出口产品贮藏与加工技术。内容丰富，针对性、实用性、操作性强，对牛蒡、萝卜、胡萝卜出口产品的生产、贮藏与加工具有科学指导作用，适合出口蔬菜生产基地人员和广大菜农阅读...

团头鲂实用养殖技术

本书内容包括：团头鲂的养殖优势及生产发展方向，团头鲂的生物学特性、人工繁殖与苗种培育、成鱼养殖、饵料调配和病害防治等方面...

图说金针菇高效栽培关键技术

本书内容包括金针菇的生物学特性、栽培设施及设备，菌袋制作、栽培出菇管理、产品分级等...

羊胚胎移植实用技术

本书内容包括胚胎移植概述、羊的生殖生理、羊的生殖激素、胚胎移植准备工作、羊的同期发情技术、供体羊超数排卵技术、羊的人工授精技术、胚胎移值技术、胚胎的体外保存、胚胎移植实验室设计、胚胎移植工作的组织与管理等。内容科学实用，语言通俗简练。可供养羊户、畜牧兽医工作者及农业院有关师生阅读参考...

养狐实用新技术

本书由中国农业科学院特产研究所郭永佳副研究员等重新修订，该书自1996年面世以来，已9次重印，发行近20万册，深受读者欢迎。编著者根据养狐业和养狐科技的发展，对本书做了修改和补充，对原有的内容进行了科学的调整，增加了狐的新品种，狐的引种，狐的科学饲养及疾病防治方面的内容，涵盖了国内外养狐的新技术和新成果。本书内容丰富实用、文字通俗易懂，适合养狐场员工、养狐专业户、毛皮加工人员和有关科技工作者阅读参考...

花卉病虫害防治-(第二次修订版)

本书由北京林业大学、北京市花木公司和北京市园林科学研究所的专家、教授编著与修订。本次修订版，对第一次修订版作了修改和增补。内容包括：花卉病虫害的基本概念和防治原则，主要花卉常见病害，主要花卉常见虫害和防治花卉病虫害所常用的农药四部分。本次修订后，所防治的病害达180余种，新增补了防治蝴蝶兰、安祖花、鹤望兰、凤梨等花卉的病害20余种。这一部分主要介绍花卉病害的症状特点、发病规律及防治方法。所防治的虫害达97种，新增加了美国白蛾、烟粉虱等

南江黄羊养殖与杂交利用

本书由我国山羊育种专家王维春研究员编著。内容包括：南江黄羊的品种来源与特征特性，常用饲料及营养需要，繁殖与杂交利用，饲养管理和肉羊肥育，羊舍的建筑与设备，羊群的卫生保健与羊病防治。本书作者集40余年山羊育种与生产经验，理论结合实际，内容丰富，技术实用。适合养羊户、羊场工作人员和农业院校师生阅读参考...

农产品加 工机械使用与维修

本书系统介绍了我国改革开放以来农村在产业结构调整中，农民经营和使用的稻谷加工机械、小麦制粉机械、棉花加工机械、茶叶加工机械、薯类加工机械等农产品加工机械共几十个品种的型号、结构、性能、安装调试、维护保养、故障排除和安全操作技术知识。 全书图文结合，通俗易懂，可操作性强，适合农村从事农产品加工业的机械操作手和修理工阅读，也可供农机学校、农机培训机构、农技推广部门、农村农产品加工专业户等有关人员参考...

海水养殖鱼类疾病防治

本书由大连水产学院鱼病专家编著。本书首先用一章的篇幅对新兴海水养殖鱼类传染性疾病防治技术开发进行了综述，然后分章对鲆鲽鱼类、鲷鲈鱼类、（鱼师）（鱼参）鱼类、鲪鲉鱼类、鲑鳟鱼类、红鳍东东鲀和金枪鱼类常见疾病防治，做了系统细的介绍，同时也介绍了有毒害赤潮的诊断对策。本书汇集了国内外海水养殖鱼类疾病防治最新研究成果和成功经验，内容新颖广泛，深入浅出，科学实用，严谨可靠。可供养殖技术人员阅读，也可供水产科研院持所鱼病工作者和大专院校相关专业师

棉花:病虫害及防治原色图册

棉花是我国重要的经济作物，在农业经济中占有重要地位。近年来，随着科学技术的发展，我国棉花科技不断取得突破和进展，棉花产业逐步成为农民增收、农业增效和社会主义新农村建设的主要内容。 棉花病虫害是影响我国棉花发展的主要因素，常年造成棉花损失达1 5％-20％。棉田病虫的正确识别和有效防治是保证我国棉花生产的重要环节。为满足我国广大棉区农民的实际生产需要，本书以原色图片为主，辅以简洁文字，对我国棉花最常见的病害和害虫的识别要点和防治技

瓜类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术120题

一、瓜类蔬菜嫁接基础知识 1．瓜类蔬菜嫁接的必要性和好处是什么？ 2．瓜类蔬菜嫁接前有哪些准备工作？ 3．如何选择瓜类蔬菜嫁接场所？ 4．瓜类蔬菜嫁接时需要的嫁接用具主要有哪些？ 5．影响瓜类蔬菜嫁接成活的因素是什么？ 6．瓜类蔬菜嫁接如何选择育苗床？如何配制营养土？ 7．如何利用电热线制作育苗温床？ 8．如何选用育苗钵和育苗盘及装填营养土？ 9．目前瓜类蔬菜常用的嫁接方法有哪些？各有什么特点？ 10．瓜类蔬菜嫁接

茄果类蔬菜保护地嫁接栽培配套技术100题

本书主要内容包括茄果类蔬菜嫁接、保护地管理的基础知识，番茄、茄子和甜椒的保护地嫁接栽培配套技术以及茄果类蔬菜的保护地病虫害防治技术。全书以问答的形式将茄果类蔬菜保护地嫁接栽培中的诸多问题做了详细的解答，具有很强的实践性和指导性，可作为农村技术培训教材使用，亦可供菜农自学及农业院校师生阅读参考...

保护地甜瓜种植难题破解100法

本书由山东省寿光市农业局农业科技人员和寿光市留吕镇农技站一线农业技术人员联合编著。编著者以问答的形式，从育苗技术、栽培管理、优良品种与栽培要点、病虫害防治、生理障碍防治和种植新模式等六个方面，介绍了寿光菜农在解决保护地甜瓜种植难点和重点问题中的新技术和新经验。本书科学性、实用性和可操作性强，文字通俗易懂，适合广大农民、蔬菜专业户、蔬菜基地生产者和基层农业技术人员阅读，可供农业院校有关专业师生参考...

图说高效养蛋鸡关键技术

种猪选育利用与饲养管理

本书由甘肃农业大学养猪专家编著。内容包括：猪的品种类型及主要品种，种猪的选育，猪的杂交与杂种优势利用，猪的繁殖技术，种猪的营养需要和饲养标准，种猪的饲养管理，种猪防疫与常见病防治等。全书技术先进实用，语言通俗易懂，适合养猪场种猪饲养管理人员、种猪饲养专业户学习使用，也可供农业院校畜牧专业师生阅读参考...

农作物种收机械使用与维修

本书较详细介绍了我国现有农作物种收常用的种子加工机械、种植与施肥机械、中耕与植保机械、排灌机械、作物收获机械、谷物脱粒术。全书图文并茂，文字通俗易懂，所介绍的使用与维修技术可操作性强。本书适合农作物各收机械操作手和修理人员阅读，也可供农机学校、农机培训机构、农机生产厂及农机流通和推广部门有关人员学习参考...

草莓标准化生产技术

本书由中国农业科学院郑州果树研究所周厚成等专家编著。主要介绍草莓标准化生产的意义、环境条件、优良品种、种苗繁育、选址建国和肥料使用，草莓露地、设施、冷藏抑制和无土标准化栽培，草莓病、虫、草害标准人防治与自然灾害防御，草莓标准化采收、处理与贮运，以及草莓的安全质量标准等知识与技术。全书内容丰富系统，标准具体明确，技术先进实用，可操作性强。可供广大草莓植者、营销者、果业技术人员及农林院有关专业师生学习、参考和使用...

鲜食杏优质丰产技术

本书讲棕鲜食杏的经济价值，鲜食杏树的树体结构、生物学特性、环境条件、主要优良品种、杏园建立、苗木培育、优质丰产栽培、地下管理、整形修剪、病虫害防治、采收贮运及低产园改造等知识和技术。全书内容系统，实用性强，语言通俗，文图并茂，所介绍的技术和方法便于学习和操作。本书可供果农、果树技术人员、果树种植爱好者及农林院校有关专业师生阅读参考...

图说桑蚕病虫害防治

本书由我国桑蚕主产省的科研教育和技术推广专家编摄。书中以简明文字和照片相配合，直观形象地再现了近年我国各蚕区常见的100种桑、蚕病虫害的典型特征，述明了每种病虫害的发生规律和新的防治方法，是一本既特色鲜明又操作性强的桑、蚕病虫害防治技术指南。适合广大蚕农、蚕桑技术人员、专业院校师生及农药营销人员阅读...