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2022年中国食物与营养发展报告 版权信息
- ISBN:9787511662989
- 条形码:9787511662989 ; 978-7-5116-6298-9
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
2022年中国食物与营养发展报告 内容简介
本报告深入分析探讨了我国粮油、肉蛋奶等方面食物消费、产业发展及趋势研判,提出了三元营销策略、美国膳食指南的发展传播对我国食物消费引导的启示,食品产业对实现“碳中和”、食物营养教育等方面的重要意义,推进生猪产业绿色升级对保障居民营养健康的重大意义,奶业进入全面振兴新阶段低温鲜奶市场发展建议,并提出了优质蛋白供给保障及优化建议。本书为我国居民食物营养健康提供消费引导,为推动健康中国战略、乡村振兴战略实施提供指导。
2022年中国食物与营养发展报告 目录
2022年中国食物与营养发展报告 作者简介
农业农村部食物与营养发展研究所,2012年经中编办、农业部批复成立,是实行理事会制的公益性事业单位,同时也是国家食物与营养咨询委员会科研载体和办事机构。办所宗旨是为国家保障食物安全供给、优化食物结构、强化居民营养改善、促进食物生产消费营养协调发展、提高国民素质和健康水平提供决策服务。主要职责:开展食物与营养发展理论、方法、政策及其战略研究,提出政策建议;开展食物数量安全保障体系、食物质量安全保障体系、居民营养改善体系建设及重点产品、重点区域、重点人群研究,推动居民食物结构改善;受委托组织编制国家食物与营养发展纲要,并跟踪反馈推进实施情况,推动纲要贯彻落实;承担国家食物与营养咨询委员会日常工作;参与全球性、地区性食物安全与营养领域重要活动,开展国际学术交流与合作;宣传普及食物安全与营养健康知识;承担法律法规规定和举办单位交办的其他工作。
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