扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949) 版权信息
- ISBN：9787567646032
- 条形码：9787567646032 ; 978-7-5676-4603-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949) 本书特色
本丛书所收资料以晚清民国(1873一1949)有关祁门红茶的资料为主，间亦涉及19世纪50年代前后的记载，以便于考察祁门红茶的盛衰过程。本书为其中的第五辑。本书有助于相关专家学者研究近代中国社会经济史，尤其是茶业经济史，具有较高的学术价值和史料价值，适合明清史、徽学研究者、地方文史工作者和文史专业的学生阅读研究。
祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949) 内容简介
《祁门红茶史料丛刊》是抢先发售系统、全面的祁门红茶史料整理，对涉及祁门红茶史料的近代报纸、杂志、方志、调查报告、官方档案、民间文书等资料进行地毯式查找，同时通过田间调查等途径，系统搜集、整理，爬梳出300余万字，基本涵盖了各种典籍中的祁门红茶史料。丛书中主要收录了19世纪中期至1949年之间的祁门红茶史料，由八册组成，系统展示了近百年祁门红茶的起源、发展、兴盛、衰落以及生产加工、运输、销售等方方面面的内容。此丛书的出版填补了祁门红茶史料整理的空白，为从事历史学、茶学和文化产业等领域的研究者提供了丰富的史料；为徽学研究、区域史研究开拓了一个新视角；更使祁红的渊源、底蕴更为世界所了解，让祁门红茶不仅仅作为一种商品，更是作为一种文化而享誉世界。
祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949) 目录
一九三七
祁门的红茶
本年祁红实行统制后之不完善处及其补救办法
对外茶叶贸易革除陋规
茶业
皖祁门设茶叶改良厂
祁门茶业改良场落成
祁门茶业改良场落成
祁门茶场提倡新式机械制茶
祁门茶叶合作社谋改良红茶
祁门茶场本年起改组
考察皖赣两省红茶革兴报告及湘省红茶应行改善意见
红茶运委会贷款浮梁商人
浮梁红茶首批全数运沪
交通等三行承借皖赣红茶贷款二百五十万元合同业已签订
省政府训令
省政府训令
祁门茶场改组
皖建厅接洽红茶借款
祁门茶庄筹备开业
皖赣红茶贷款
祁红统制的现阶段
皖赣红茶运销处与中国茶公司合作
祁门茶业近况
祁门红茶销售之程序
银行放款祁门红茶之商榷
皖赣红茶提早月底到沪销数可望增至七万箱
祁红在国际市场现状
振兴皖赣两省红茶业计划纲要
祁门茶业改良场二十五年度业务报告
祁门茶业改良场二十五年度业务报告(续)
祁门酸茶中提取茶精及单宁之试验
祁门红茶区茶业近况
祁门茶农生活
中国茶叶公司拟在祁门创设制茶公司
祁门合作社茶叶推销经过
温红冒充祁红被黜
改良宁红价破纪录
祁门酸茶提取茶精单宁
皖省府与实部商妥改组祁门茶场
二十六年祁门红茶制前概况
茶市
本年皖赣祁红将继续扩大统销
合委会派员视察祁门茶运至德合作社红茶即将装运
茶之检验概说
令知祁门县政府指示该县教育亟应改进各点
安徽省之特产
安徽省农村合作委员会公函
安徽省农村合作委员会训令
安徽省农村合作委员会训令
咨安徽省政府
一九三八
一九三九
一九四〇
一九四一
一九四二
一九四三
一九四四
一九四六
一九四七
一九四八
一九四九
后记
祁门的红茶
本年祁红实行统制后之不完善处及其补救办法
对外茶叶贸易革除陋规
茶业
皖祁门设茶叶改良厂
祁门茶业改良场落成
祁门茶业改良场落成
祁门茶场提倡新式机械制茶
祁门茶叶合作社谋改良红茶
祁门茶场本年起改组
考察皖赣两省红茶革兴报告及湘省红茶应行改善意见
红茶运委会贷款浮梁商人
浮梁红茶首批全数运沪
交通等三行承借皖赣红茶贷款二百五十万元合同业已签订
省政府训令
省政府训令
祁门茶场改组
皖建厅接洽红茶借款
祁门茶庄筹备开业
皖赣红茶贷款
祁红统制的现阶段
皖赣红茶运销处与中国茶公司合作
祁门茶业近况
祁门红茶销售之程序
银行放款祁门红茶之商榷
皖赣红茶提早月底到沪销数可望增至七万箱
祁红在国际市场现状
振兴皖赣两省红茶业计划纲要
祁门茶业改良场二十五年度业务报告
祁门茶业改良场二十五年度业务报告(续)
祁门酸茶中提取茶精及单宁之试验
祁门红茶区茶业近况
祁门茶农生活
中国茶叶公司拟在祁门创设制茶公司
祁门合作社茶叶推销经过
温红冒充祁红被黜
改良宁红价破纪录
祁门酸茶提取茶精单宁
皖省府与实部商妥改组祁门茶场
二十六年祁门红茶制前概况
茶市
本年皖赣祁红将继续扩大统销
合委会派员视察祁门茶运至德合作社红茶即将装运
茶之检验概说
令知祁门县政府指示该县教育亟应改进各点
安徽省之特产
安徽省农村合作委员会公函
安徽省农村合作委员会训令
安徽省农村合作委员会训令
咨安徽省政府
一九三八
一九三九
一九四〇
一九四一
一九四二
一九四三
一九四四
一九四六
一九四七
一九四八
一九四九
后记
展开全部
祁门红茶史料丛刊 第五辑(1937-1949) 作者简介
康健，安徽祁门人。安徽师范大学历史与社会学院副研究员、硕士生导师，从事明清社会经济史、徽学研究。兼任中国中外关系史学会理事、安徽省徽学学会理事。主持***课题2项，省部级课题2项，先后在《中国经济史研究》《史学史研究》《中国农史》等杂志发表学术论文30余篇，出版专著《近代祁门茶业经济研究》、《橙阳散志》(校注)。
书友推荐
- >
上帝之肋:男人的真实旅程
上帝之肋:男人的真实旅程
¥19.3¥35.0 - >
罗庸西南联大授课录
罗庸西南联大授课录
¥18.6¥32.0 - >
月亮与六便士
月亮与六便士
¥13.4¥42.0 - >
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
¥16.0¥42.0 - >
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
伯纳黛特,你要去哪(2021新版)
¥20.4¥49.8 - >
经典常谈
经典常谈
¥22.7¥39.8 - >
山海经
山海经
¥19.2¥68.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥16.4¥49.8
本类畅销
-
原味云南
¥12¥28 -
国画大师张大千吃的艺术
¥12.2¥38 -
津味儿
¥10.2¥32 -
台湾舌头
¥21¥28 -
吃的大冒险-烹饪猎人笔记
¥17¥34 -
咖啡赏味志
¥15.4¥48
