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一个人也要好好吃饭 版权信息
- ISBN：9787518080557
- 条形码：9787518080557 ; 978-7-5180-8055-7
- 装帧：128g哑粉纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
一个人也要好好吃饭 内容简介
好好吃一顿饭，对于独自生活的人来说，能带给我们的能量远远比吃饭本身多得多。然而我们却总是给自己灌输太多理由，好麻烦啊，我太忙了！不知道吃什么！我根本不擅长下厨！也因此，我们贴心准备了这本专为初学者准备的料理指南。简单日常的食谱，简洁明了的配图，事无巨细的步骤，关注细节的小贴士。跟随本书，你可以不必迁就任何人的口味，享受独属于自己的美食时光。
一个人也要好好吃饭 目录
目 录
Contents
**章
花样米饭
料理心情
10 鲜虾饭
12 什锦素菇烩饭
13 杂粮炒饭
14 扬州什锦蛋炒饭
15 鸡米虾仁盖饭
16 新疆手抓饭
18 韩式石锅拌饭
20 橄榄奶酪焗饭
21 坚果饭
22 青瓜寿司卷
24 意大利红烩饭
25 日本红豆饭
26 蛋包火腿香饭
27 煎牛肉米汉堡
28 鲷鱼煎虾饭
29 翡翠白菜饭卷
30 酱汁鸡翅高粱饭
31 盐焗鸡燕麦米饭
32 酸豇豆排骨二米饭
34 板栗仔鸡薏米饭
36 大虾圆白菜饭
37 鸡蛋土豆牛肉饭
38 糟汁排骨二米饭
40 狮子头二米饭
42 大虾小米饭
43 煲仔酱饭
第二章
面面俱到
满碗关怀
46 京味打卤面
48 武汉热干面
50 肉片卤蛋面
52 牛肉炒面
53 虾仁面
54 豌豆番茄肉酱拌面
55 虾皮云吞面
56 宜宾燃面
57 红烧排骨面
58 老北京炸酱面
60 鸡丝凉面
62 韩国冷荞面
64 双色虾仁贝壳面
65 上海阳春面
66 清炖牛腩面
67 豆浆拉面
68 番茄海鲜意大利面
69 干炒牛肉意粉
70 培根酸菜酱面
72 鲜蔬干拌面
73 泡菜炒面
74 沙茶羊肉面
75 蚝油菇丁拌面
76 三鲜煨面
77 匈牙利牛肉焗面
第三章
就爱吃馅
吃情十味
80 水晶虾饺
82 鸳鸯饺
83 四色蒸饺
84 鲜虾元宝饺
85 翡翠干贝蒸饺
86 韭菜盒子
88 虾仁韭菜盒子
90 鲜虾馄饨
92 鲜肉馄饨
93 蛤蜊馄饨
94 锅贴
95 三丁烧卖
96 上海生煎包
98 三鲜包子
99 水煎包
100 鸡肉汤饺
101 牛肉水饺
102 炸春卷
103 菠菜水饺
104 羊肉饼
105 馅饼
106 玉米糊饼
107 鱼香肉丝卷饼
108 糊塌子
109 鲜肉茄子饼
110 韩式海鲜红葱煎饼
111 山药煎饼
第四章
一杯豆浆
抚慰身心
114 花生豆浆
115 黑芝麻豆浆
116 青豆豆浆
117 黑豆豆浆
118 红豆豆浆
119 黄豆豆浆
120 绿豆豆浆
121 红枣莲子豆浆
122 红薯山药豆浆
123 核桃花生豆浆
124 红枣绿豆豆浆
125 枸杞菊花豆浆
126 桂圆山药豆浆
127 百合安神豆浆
128 红枣枸杞豆浆
129 雪梨黑豆豆浆
130 苹果燕麦豆浆
131 薏米荞麦豆浆
132 木瓜豆浆
133 玫瑰豆浆
134 山楂大米豆浆
135 红豆小米豆浆
136 米香豆浆
137 桂圆红枣豆浆
138 蜂蜜绿豆豆浆
139 腰果豆浆
140 薏米百合豆浆
141 牛奶开心果豆浆
142 核桃燕麦米浆
143 西米豆浆
144 高粱红豆豆浆
145 酸奶水果豆浆
第五章
营养好粥
慰贴肠胃
148 南瓜雪耳粥
150 椰香紫米粥
152 绿豆小薏仁粥
153 红豆桂圆紫米粥
154 荷叶冰粥
155 红豆大薏仁粥
156 花生仁粥
157 红枣燕麦粥
158 首乌红枣粥
159 桂圆燕麦粥
160 清心粥
161 浓稠甘栗小米粥
162 鲜玉米粥
164 黑芝麻粳米粥
166 牛奶红糖粳米粥
167 桂花红豆紫米粥
168 荷叶百合茯苓粥
169 绿豆百合菊花粥
170 南瓜杂粮粥
171 乳酪蘑菇粥
172 燕麦油菜粥
173 细味清粥
174 竹笋粥
175 窝蛋牛肉粥
176 紫米蔬菜粥
177 鱼片粥
178 虾球粥
179 鸡丝虾仁青椒粥
180 生滚猪肝粥
附录 营养豆浆对症保健速查表
181 减脂健康
181 改善睡眠
181 护发乌发
182 清热降暑
182 排毒清肠
183 补钙
183 改善贫血
183 滋润皮肤
184 健脑
Contents
**章
花样米饭
料理心情
10 鲜虾饭
12 什锦素菇烩饭
13 杂粮炒饭
14 扬州什锦蛋炒饭
15 鸡米虾仁盖饭
16 新疆手抓饭
18 韩式石锅拌饭
20 橄榄奶酪焗饭
21 坚果饭
22 青瓜寿司卷
24 意大利红烩饭
25 日本红豆饭
26 蛋包火腿香饭
27 煎牛肉米汉堡
28 鲷鱼煎虾饭
29 翡翠白菜饭卷
30 酱汁鸡翅高粱饭
31 盐焗鸡燕麦米饭
32 酸豇豆排骨二米饭
34 板栗仔鸡薏米饭
36 大虾圆白菜饭
37 鸡蛋土豆牛肉饭
38 糟汁排骨二米饭
40 狮子头二米饭
42 大虾小米饭
43 煲仔酱饭
第二章
面面俱到
满碗关怀
46 京味打卤面
48 武汉热干面
50 肉片卤蛋面
52 牛肉炒面
53 虾仁面
54 豌豆番茄肉酱拌面
55 虾皮云吞面
56 宜宾燃面
57 红烧排骨面
58 老北京炸酱面
60 鸡丝凉面
62 韩国冷荞面
64 双色虾仁贝壳面
65 上海阳春面
66 清炖牛腩面
67 豆浆拉面
68 番茄海鲜意大利面
69 干炒牛肉意粉
70 培根酸菜酱面
72 鲜蔬干拌面
73 泡菜炒面
74 沙茶羊肉面
75 蚝油菇丁拌面
76 三鲜煨面
77 匈牙利牛肉焗面
第三章
就爱吃馅
吃情十味
80 水晶虾饺
82 鸳鸯饺
83 四色蒸饺
84 鲜虾元宝饺
85 翡翠干贝蒸饺
86 韭菜盒子
88 虾仁韭菜盒子
90 鲜虾馄饨
92 鲜肉馄饨
93 蛤蜊馄饨
94 锅贴
95 三丁烧卖
96 上海生煎包
98 三鲜包子
99 水煎包
100 鸡肉汤饺
101 牛肉水饺
102 炸春卷
103 菠菜水饺
104 羊肉饼
105 馅饼
106 玉米糊饼
107 鱼香肉丝卷饼
108 糊塌子
109 鲜肉茄子饼
110 韩式海鲜红葱煎饼
111 山药煎饼
第四章
一杯豆浆
抚慰身心
114 花生豆浆
115 黑芝麻豆浆
116 青豆豆浆
117 黑豆豆浆
118 红豆豆浆
119 黄豆豆浆
120 绿豆豆浆
121 红枣莲子豆浆
122 红薯山药豆浆
123 核桃花生豆浆
124 红枣绿豆豆浆
125 枸杞菊花豆浆
126 桂圆山药豆浆
127 百合安神豆浆
128 红枣枸杞豆浆
129 雪梨黑豆豆浆
130 苹果燕麦豆浆
131 薏米荞麦豆浆
132 木瓜豆浆
133 玫瑰豆浆
134 山楂大米豆浆
135 红豆小米豆浆
136 米香豆浆
137 桂圆红枣豆浆
138 蜂蜜绿豆豆浆
139 腰果豆浆
140 薏米百合豆浆
141 牛奶开心果豆浆
142 核桃燕麦米浆
143 西米豆浆
144 高粱红豆豆浆
145 酸奶水果豆浆
第五章
营养好粥
慰贴肠胃
148 南瓜雪耳粥
150 椰香紫米粥
152 绿豆小薏仁粥
153 红豆桂圆紫米粥
154 荷叶冰粥
155 红豆大薏仁粥
156 花生仁粥
157 红枣燕麦粥
158 首乌红枣粥
159 桂圆燕麦粥
160 清心粥
161 浓稠甘栗小米粥
162 鲜玉米粥
164 黑芝麻粳米粥
166 牛奶红糖粳米粥
167 桂花红豆紫米粥
168 荷叶百合茯苓粥
169 绿豆百合菊花粥
170 南瓜杂粮粥
171 乳酪蘑菇粥
172 燕麦油菜粥
173 细味清粥
174 竹笋粥
175 窝蛋牛肉粥
176 紫米蔬菜粥
177 鱼片粥
178 虾球粥
179 鸡丝虾仁青椒粥
180 生滚猪肝粥
附录 营养豆浆对症保健速查表
181 减脂健康
181 改善睡眠
181 护发乌发
182 清热降暑
182 排毒清肠
183 补钙
183 改善贫血
183 滋润皮肤
184 健脑
展开全部
一个人也要好好吃饭 作者简介
朗妈，本名刘晶晶，狂热艺术爱好者，知食分子，美食自由撰稿人。2000年毕业于天津科技大学艺术设计学院，国家三级公共营养师。致力于为每一个手忙脚乱独自生活的人提供生活指导，也希望能帮助更多忙碌日子里忘了呵护自己的年轻人。
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