-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
二狗妈妈的小厨房之爆款美食 版权信息
- ISBN:9787559117106
- 条形码:9787559117106 ; 978-7-5591-1710-6
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
二狗妈妈的小厨房之爆款美食 本书特色
《二狗妈妈的小厨房》系列共有8本,包括蛋糕、面包、饼干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通馒头等,囊括了美食的各个品种,这本收官之作《爆款美食》打破了种类的局限,将火爆全网的各种美食一网打尽,经过二狗妈反复的研究和调整,用普通的食材,简单的操作就能让大家不再遭受排队等待之苦,在家安静享受健康、卫生、美味的网红食品。
二狗妈妈的小厨房之爆款美食 内容简介
《二狗妈妈的小厨房之爆款美食》是“二狗妈妈的小厨房”系列的收官之作,全书共分为4个章节,分别是:爆款蛋糕、爆款面包、爆款甜品、爆款中式美食,包括半熟芝士蛋糕、便当盒子蛋糕、大白兔奶冻卷、轻乳酪蛋糕、黑眼豆豆(汤种法)、雷神巧克力软欧(老面法)、黑钻吐司、麻薯可可软欧(液种法)、拉丝热狗棒、大白兔奶糖冰淇淋、拉丝肉松小贝、雪花酥、小鸡烧果子、岩烧乳酪吐司、小猪汤圆、螃蟹月饼、咸蛋黄肉松青团、“加油”馒头等98个美食方子,每种食物都是曾经火爆一时或者正在全网被追捧的经典美食。经过二狗妈的精挑细选反复研究,书内的每一款美食都口味独特,便于操作。另外在面包制作过程中,作者采用了汤种法、老面法、中种法、液种法等多种面团制作方法,目的是把面团状态调整到*好、延缓面包的老化。每一个步骤都严谨详尽,为大家能够自己做出好吃的食物倾尽全力。
二狗妈妈的小厨房之爆款美食 作者简介
乖乖与臭臭的妈,本名马银霞,因为养着两只可爱的狗狗,粉丝们爱叫她“二狗妈妈”,现就职于某大型商业银行。生活中的她是美食畅销书《二狗妈妈的小厨房》系列的作者;是新浪微博认证的金V美食博主,拥有146万喜爱美食的粉丝,单月微博点击量超过1000万;是知名的美食主播,被一直播平台周年庆评为“美食*大V”。 “二狗妈妈”因独特的个人魅力和爱心,应邀参加了《ToFeel——被你遗忘的那个世界没有阳光》公益微电影的拍摄。作为美食嘉宾,参加了中央电视台《回家吃饭》栏目的录制、北京电视台《食全食美》栏目的录制。还多次参加单位、社区、幼儿园等举办的义卖活动,深受大家的喜爱。 “二狗爸爸”是二狗妈妈的那个他,本书所有配方的图片都由二狗爸爸掌镜完成。
- >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥15.1¥39.8 - >
有舍有得是人生
有舍有得是人生
¥31.5¥45.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥6.1¥19.0 - >
唐代进士录
唐代进士录
¥19.1¥39.8 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
月亮虎
月亮虎
¥17.8¥48.0 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥18.3¥45.8 - >
回忆爱玛侬
回忆爱玛侬
¥10.5¥32.8
-
十年典藏:家常保健菜
¥11.5¥36 -
喜庆家宴食谱
¥2¥6.5 -
干货多多——86款必备的干货活用食谱
¥13.7¥36 -
四季泡菜:韩国宗妇的泡菜秘籍
¥29.6¥78 -
沙拉方程式
¥18.9¥59 -
新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招
¥18.9¥49.8