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有机鸡生产技术指南 版权信息
- ISBN：9787565522840
- 条形码：9787565522840 ; 978-7-5655-2284-0
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
有机鸡生产技术指南 内容简介
本书内容包括有机鸡生产的国内外现状及趋势、有机鸡生产与禽产品品质、有机鸡品种要求、鸡场选址和鸡舍工艺、有机鸡的饲养技术、饲料生产和配制等。
有机鸡生产技术指南 目录
**章 有机鸡生产的国内外现状及趋势
**节 有机市场现状
第二节 有机生产认证
第三节 有机养殖与常规养殖的差异
第二章 有机鸡生产与禽产品品质
**节 家禽产品品质及其影响因素
第二节 放养对家禽产品品质的影响
第三节 有机生产与鸡肉、鸡蛋品质
第三章 有机鸡品种要求
**节 有机鸡生产对鸡品种的要求
第二节 有机鸡品种介绍
第四章 鸡场选址和鸡舍工艺
**节 鸡场选址和建筑要求
第二节 饲养方式与建筑要求
第三节 舍内设施
第五章 有机鸡的饲养技术
**节 雏鸡的饲养
第二节 青年鸡的饲养
第三节 产蛋鸡的饲养
第六章 有机鸡饲料生产和配制
**节 有机鸡的饲喂原则
第二节 有机鸡生产的营养需要
第三节 有机饲料的原料选择及配制
第四节 有机鸡日粮的配制和加工
第七章 有机鸡卫生与疾病防治
**节 寄生虫病的控制
第二节 食源性病原微生物的控制
第三节 坏死性肠炎的控制
第四节 生物安全措施
第八章 有机鸡的运输和加工
第九章 有机鸡的记录保存
参考文献
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