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烹饪营养与卫生学习指导与训练

烹饪营养与卫生学习指导与训练

作者:@@@
出版社:高等教育出版社出版时间:2019-05-01
开本: 16开 页数: 144
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥15.8(7.0折) 定价  ¥22.5 登录后可看到会员价
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烹饪营养与卫生学习指导与训练 版权信息

  • ISBN:9787040234978
  • 条形码:9787040234978 ; 978-7-04-023497-8
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

烹饪营养与卫生学习指导与训练 内容简介

本书为中等职业教育国家规划教材《烹饪营养与卫生》第二版的配套用书。分为两部分,**部分为教材内容的学习指导与训练、第二部分为测试题。

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