扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
(精)中国人的称呼(签名钤印本)
-
>
(精)一个人的文艺复兴
-
>
枫泾史话
-
>
菜单中的秘密-爱丽舍宫的飨宴(九品)
-
>
厅堂
-
>
店堂
-
>
中国传统吉祥文化图说(全6册)
茶源地理:武夷山 版权信息
- ISBN：9787519219482
- 条形码：9787519219482 ; 978-7-5192-1948-2
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
茶源地理:武夷山 内容简介
武夷山是万里茶道的起点，它的茶文化内涵十分丰富，作为乌龙茶和红茶两大茶类的发源地，武夷山茶文化在国际茶业的发展史上有着举足轻重的地位。武夷岩茶大红袍手工制作技艺已获得国家非物质文化遗产称号，国家的非遗传人就有18人。本书坚持“以茶为根、以文化为体、以生活为用”的理念，以武夷山的核心产区三坑两涧为报道中心，辐射周边有特点的小产区，探明其山、水、土壤、微气候到底有哪些独特之处？重点挖掘这片土地上真实、动人的故事。
茶源地理:武夷山 目录
综述
武夷岩茶，自成一家
茶源
武夷茶土自丹霞
从山场到制作，看武夷茶如何显“工夫”
武夷山重点山场
老丛水仙使吴三地成为地域品牌
石座茶园，多植名丛
访佛国岩老茶厂，叹旧时制茶劳力之密集
武夷茶聚儒释道
流动的水，流动的茶
昔日茶市今何在？
赤石！赤石！
邹氏繁华散尽，下梅茶香犹存
30家老茶庄，终被雨打风吹去
茶器
遇林亭窑：集宋描银彩茶盏品种之大成
茶识
一入岩茶深似海
留住百花名丛，也要护好自然“天选”
当我们在谈论大红袍时，我们在谈论什么？
—杯武夷茶，工序二十多
茶志
品茶日志
茶话
刘国英：再复杂的岩茶理论，都能讲得出通俗易懂
陈孝文：好的坏的，*终都是锦上添花
游玉琼：生活里只有茶
阿炜：我不觉得这是坚守
黄贤庚：留住岩茶手艺
吴光明：因为“摄瘾”染上“茶瘾”
周国庆：大佬爱出头
微观武夷
观察
消费端追逐山场，生产端精进品质
海外推广，关键要有故事
“牛肉”是怎么成为奢侈品的？
陈年老岩茶，收藏价值可期
茶席
借九分天地造化，成一席岩骨花香
他用五年时间，把茶席摆上武夷山九十九座山头
移动实验室
用高丛水仙茶青，对比正岩、河洲和外山茶
舌尖上的视觉
风味小吃
银龙穿红袍
专栏
叶荣枝：茶学与儒学
李开周：研膏，宋茶独有制茶工艺
游识猷：什么水泡茶*好喝？
茶空间
彝山兰若：宅在这里喝茶
茶·道·生活
器简东南
千年岩茶溯源
将武夷岩茶做成女人茶
行走不是旅行，更不是旅游
紫藤花开无何有之乡
做茶急不得，要顺势而为
我一直想怎么跳脱原有的东西
茶彻底改变了我
喝茶是一种修行
同座奉茶
展开全部
茶源地理:武夷山 作者简介
本书编者均为茶文化研究专家。主要编者吴垠，资深品牌运营者，公共关系专家，青鸟世界创始人。从事茶源地理研究多年，曾主编专业的茶文化杂志。前《茶道生活》主编。
书友推荐
- >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥16.4¥49.8 - >
月亮与六便士
月亮与六便士
¥13.4¥42.0 - >
史学评论
史学评论
¥13.9¥42.0 - >
随园食单
随园食单
¥20.6¥48.0 - >
月亮虎
月亮虎
¥17.8¥48.0 - >
名家带你读鲁迅:故事新编
名家带你读鲁迅:故事新编
¥13.0¥26.0 - >
我与地坛
我与地坛
¥16.8¥28.0 - >
小考拉的故事-套装共3册
小考拉的故事-套装共3册
¥36.7¥68.0
本类畅销
-
中国老民俗(2018农家书屋总署推荐书目)
¥8¥25 -
茶经（黑白版）
¥24.5¥48 -
张亮采:中国风俗史(典藏版)
¥12¥28 -
中国古代关隘
¥15.8¥25 -
中国古代赋税
¥18.3¥25 -
中国古代贸易
¥17.3¥25
