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中国美食的故事

中国美食的故事

出版社:新星出版社出版时间:2017-04-01
开本: 23cm 页数: 210页
本类榜单:美食销量榜
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中国美食的故事 版权信息

  • ISBN:9787513325134
  • 条形码:9787513325134 ; 978-7-5133-2513-4
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

中国美食的故事 内容简介

本书通过全方位展示博大精深的中华美食文化, 向读者讲述中国人的日常饮食流变, 千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美, 让读者领略中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素, 了解中华美食文化的精致和源远流长, 以及上升到生存智慧层面的中国人的生活价值观, 从美食文化的侧面认识和理解传统和变化中的中国。

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