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零基础乐享烘焙 版权信息
- ISBN:9787518414642
- 条形码:9787518414642 ; 978-7-5184-1464-2
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
零基础乐享烘焙 本书特色
《零基础乐享烘焙》是1000万人次点击率新浪美食博主梅依旧的第yi本烘焙作品,书里介绍烘焙基本原料和会用到的基本工具,还包含了20款饼干、20款蛋糕、20款面包比萨、10款泡芙挞派、11款慕斯布丁、10款零食小点、10款冰品、10款常用馅料。一步一图,让你零基础也能做烘焙。
零基础乐享烘焙 内容简介
本书开篇讲述了烘焙的基本原料、基本器具等, 书中包含20款曲奇饼干、20款蛋糕、20款面包和比萨、10款泡芙、挞和派 ; 11款慕斯和布丁 ; 10款零食小点 ; 10款冰品 ; 10款常用馅料。
零基础乐享烘焙 目录
零基础乐享烘焙 作者简介
梅依旧 本名刘伟,拥有1000万人次点击率的新浪人气美食博主。被评为zui值得订阅的新浪美食20大专栏作者。 美食专栏作者,著有美食书《幸福就是回家吃饭》《女人会吃才更美》《超人气家常菜》《素食小煮意》。 中央电视台《回家吃饭》栏目嘉宾。 湖南卫视《快乐购&佳厨房》栏目的美食天团达人。 北京电视台《食全食美》《北京时间》等栏目嘉宾。
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