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好吃一碗面 版权信息
- ISBN:9787553773674
- 条形码:9787553773674 ; 978-7-5537-7367-4
- 装帧:140g铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
好吃一碗面 本书特色
怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? …… 想做好一碗面就这么难吗? 不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!
好吃一碗面 内容简介
怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 打卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? …… 想做好一碗面就这么难吗? 不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 打开这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面……要点、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!
好吃一碗面 目录
好吃一碗面 作者简介
“凤凰汉竹”是中国健康生活图书实力品牌,隶属于凤凰出版传媒集团江苏凤凰科学技术出版社。11年的出版里程,凤凰汉竹用价值出版定义了自身的品牌概念:像阳光一样的生活图书。为读者所想的每一点,都成为品牌价值续航的每一步。 大众阅读时代,汉竹图书以图文一体的轻松阅读形式,搭建起读者与专业知识和生活智慧的链接平台。汉竹旗下的《宝宝辅食王中王》《坐月子一天一页》《睡前胎教故事》《跟金牌月嫂坐月子》《Hello!烤箱》等畅销图书赢得了读者接力式推荐。 生活之美,因阳光点亮。
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