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全家都爱喝的滋补养生汤 版权信息
- ISBN：9787537265836
- 条形码：9787537265836 ; 978-7-5372-6583-6
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
全家都爱喝的滋补养生汤 本书特色
全书共分五个章节，按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤，并介绍了相关的常识，让每位读者能够一看就懂，轻松煲煮，喝出健康的好身体。
全家都爱喝的滋补养生汤 内容简介
全书共分五个章节，按照四季、强身润脏、美容养颜、调理保健以及特定人群来推出相应的滋补靓汤，并介绍了相关的常识，让每位读者能够一看就懂，轻松煲煮，喝出健康的好身体。
全家都爱喝的滋补养生汤 目录
Part 1 煲汤面而观 煲汤常用食材及功效 了解煲汤药材，养生更进一步 煲汤的常用器具 煲出滋补养生汤的小秘诀 煲汤常见小问题一扫光 喝汤有学问Part 2 四季滋补养生汤 春季 双菇玉米菠菜汤 枣仁鲜百合汤 大蒜猪肚汤 白萝卜百合芡实煲排骨 猴头菇花生木瓜排骨汤 南瓜清炖牛肉 鹌鹑蛋鸡肝汤 猪肝豆腐汤 凉薯胡萝卜鲫鱼汤 淡菜萝卜豆腐汤 双菇蛤蜊汤 夏季 苹果雪梨银耳甜汤 薏米炖冬瓜 苦瓜香菇山药排骨汤 冬瓜黄豆淮山排骨汤 猪大骨海带汤 猴头菇荷叶冬瓜鸡汤 冬瓜薏苡仁煲鸡汤 虫草花鸽子汤 苋菜鱼片汤 三文鱼炖萝卜汤 苦瓜花甲汤 鲫鱼豆腐汤 秋季 桂圆银耳木瓜汤 白果腐竹汤 南瓜番茄土豆汤 包菜肉丝汤 薏米莲藕排骨汤 葛根木瓜猪蹄汤 简易牛腱罗宋汤 黄芪红枣牛肉汤 猴头菇冬瓜薏米鸡汤 马蹄香菇鸡爪汤 虫草鸭汤 鸽肉莲子红枣汤 芋头海带鱼丸汤 红腰豆鲫鱼汤 丝瓜虾皮汤 党参红枣乌龟汤 蛤蜊白菜汤 冬季 胡萝卜板栗排骨汤 苹果红枣陈皮瘦肉汤 腊肉萝卜汤 奶香牛骨汤 南瓜豌豆牛肉汤 白萝卜炖羊排 灵芝茶树菇木耳煲鸡 灵芝红枣鸡汤 核桃腰果莲子煲鸡 黑豆核桃乌鸡汤 菌菇冬笋鹅肉汤 土茯苓煲乳鸽 杏仁虫草鹌鹑汤 茸杞红枣鹌鹑汤 淮山鳝鱼汤 甲鱼首乌汤 人参核桃甲鱼汤Part 3 强身润脏养生汤 清热降火 降火翠衣蔬菜汤 清热双瓜汤 荷叶扁豆绿豆汤 眉豆冬瓜玉米须瘦肉汤 凉瓜红豆排骨汤 冬瓜干贝老鸭汤 祛湿排毒 南瓜番茄排毒汤 银耳薏仁双红羹 绿豆冬瓜海带汤 鸡骨草雪梨瘦肉汤……
Part 4 美容养颜养生汤Part 5 调理保健汤Part 6 特定人群专属汤
展开全部
全家都爱喝的滋补养生汤 作者简介
甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www.zhirongcook.com）。并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来，培养专业人才成果显著。
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