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岁时历日日是好日

岁时历日日是好日

作者:郑静著
出版社:上海文化出版社出版时间:2016-08-01
开本: 21cm 页数: 200
读者评分:5分2条评论
本类榜单:美食销量榜
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岁时历日日是好日 版权信息

  • ISBN:9787553505732
  • 条形码:9787553505732 ; 978-7-5535-0573-2
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

岁时历日日是好日 本书特色

中国古人遵循不时不食,应时而动。本书重拾久违的传统生活起居,又结合现代人的喜好,根据时间和季节的变化向读者推荐当季的美食和应景的活动。
厨艺写字和插花,一切都只为过日子。好好过日子,春花秋月都有它美好的时候。日子一直都在,四季轮回的时候,菜场里的蔬菜瓜果都会产生变化。马兰头一年真的就那么几天好吃,海棠花一落,它也开始下市了。日本人把这种机缘描绘得比较严肃,“一期一会”,中国人则务实很多,一碟子的香干马兰头就把这春的滋味尽收其中。

岁时历日日是好日 内容简介

本书重拾久违的传统生活起居, 又结合现代人的喜好, 根据时间和季节的变化向读者推荐当季的美食和应景的活动, 让都市人和自然贴得更近。厨艺写字和插花, 一切都只为过日子。

岁时历日日是好日 目录

元旦(公历1月1日)
挂历、台历,老皇历

小寒(公历1月5~7日之间)
围炉炒白果

大寒(公历1月20~21日之间)
羊汤补一补

腊八节(农历十二月初八)
煮一锅甜粥

春节(农历腊月二十三至正月十五)
腊月二十三,年该忙起来元旦(公历1月1日)
挂历、台历,老皇历

小寒(公历1月5~7日之间)
围炉炒白果

大寒(公历1月20~21日之间)
羊汤补一补

腊八节(农历十二月初八)
煮一锅甜粥

春节(农历腊月二十三至正月十五)
腊月二十三,年该忙起来
风雅过年

元宵节(农历正月十五)
和汤圆一样,再认真地团圆一次

立春(公历2月3~5日之间)
咬春乃发生

情人节(公历2月14日)
一“杯”幸福

雨水(公历2月18~20日之间)
清甜糯米浆

惊蛰(公历3月5~6日之间)
惊蛰日的文艺水萝卜

二月二(农历二月初二)
慢悠悠吃下一条龙

妇女节(公历3月8日)
美好其实只要五分钟

春分(公历3月20~21日之间)
想好了爱上香椿么?

清明(公历4月4~6日之间)
闲啖小螺蛳

上巳节(农历三月初三)
春日雅集

谷雨(公历4月19~21日之间)
做茶点,配新茶

立夏(公历5月5~6日之间)
豌豆糯米饭

母亲节(公历5月的第二个星期日)
“自私”的礼物

小满(公历5月20~22日之间)
薄荷微苦刚刚好

儿童节(公历6月1日)
给予不如共享

芒种(公历6月5~7日之间)
烟火气送花神

端午节(农历五月初五)
红黄都辟邪

夏至(公历6月21~22日之间)
剥豆听评弹

小暑(公历7月7~8日之间)
祛湿平气,让人好起来

大暑(公历7月22~24日之间)
夏日凉茶泡起来

立秋(公历8月7~9日之间)
穿花裙吃西瓜再乘一次风凉

七夕(农历七月初七)
花草首饰女儿心

中元节(农历七月十五)
就中意一次荷花

处暑(公历8月22~23日之间)
煮盐水花生吃到渔舟唱晚小调起

白露(公历9月7~9日之间)
鸡头米不好辜负

教师节(公历9月10日)
授人厨艺,手有余香

中秋节(农历八月十五)
有月饼的中秋才完整

秋分(公历9月22~23日之间)
秋花秋色秋梨膏

寒露(公历10月8~9日之间)
桂花甜羹有助收心

重阳节(农历九月初九)
风雅重阳糕

霜降(公历10月23~24日之间)
秋日果酱

万圣节(公历10月31日)
让菊花和南瓜做朋友

立冬(公历11月7~8日之间)
甜蜜记忆:赤豆桂圆羹

小雪(公历11月22~23日之间)
小雪天,芝麻糊

感恩节(公历11月第四个星期四)
看得见的幸福

大雪(公历12月7~8日之间)
猪脚汤是福

冬至(公历12月21~23日之间)
数九消寒

圣诞节(公历12月25日)
圣诞煮热酒信息
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岁时历日日是好日 作者简介

郑静,家居设计专栏作家、策展人,出版过《中国风尚》《新中式艺术》《ART DECO在上海》等多部作品。并以@绿色蝴蝶 为名在微博上和大家分享生活的快乐。拥有微信公众号“蝴蝶厨房”。

商品评论(2条)
  • 主题:

    有几篇散文,一些私房菜谱。印刷精美包装完好。里面零零散散的小文章读完还是有点感触的,有点淡淡的烟火气。

    2020/5/15 7:10:12
  • 主题:

    疫情期间,复工复产,购书读书也要跟上!

    2020/4/18 0:05:38
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