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肝炎替换食谱 版权信息
- ISBN：9787535965479
- 条形码：9787535965479 ; 978-7-5359-6547-9
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
肝炎替换食谱 本书特色
本书以“肝炎替换食谱”为主题，教您在日常生活中如何吃得健康而丰富，有忌口也有更多选择。全书共五大部分——**部分介绍肝脏的功能以及不利于肝脏健康的因素，还有肝炎患者需要做的检查等内容；第二部分有每种肝炎的疾病介绍、治疗要点、饮食原则，以及调理肝炎的美味食谱；第三部分精选保肝护肝的 14 种常见食材，以及相应的 14 中可替换食材，每种食材都配有推荐食谱，让您的餐桌更为丰富；第四部分为养肝护肝的常用药膳和药茶，能有效辅助肝炎的治疗；*后一部分介绍了肝炎患者需要慎吃的食物，并给出了可以替换食谱。总体来看，结构合理、层次清晰。是一本具有科学性、生活性的图书。
肝炎替换食谱 内容简介
本书教读者了解肝炎及其危险因子，以及如何从日常生活的饮食、运动、习惯全面调理，不需用药就能轻松降低心脑血管疾病的发病风险。在此基础上，本书还特别针对肝炎，提出有针对性的饮食和日常调养建议，供读者参考，真正方便读者生活，丰富读者选择。 本书内容通俗易懂，且实用性和可操作性极强，不但适合肝炎患者及其家属，而且对广大朋友预防肝炎、远离肝炎，摆脱肝炎，有非常切实的帮助。 同系列图书推荐：
肝炎替换食谱 目录
part1有个健康的肝脏很重要001肝脏作为人体内*大的解毒器官，负责将体内的各种有害物质排出体外，所以有个健康的肝脏对于我们来说无比重要。本章主要介绍肝脏的功能以及不利于肝脏健康的因素，还有肝炎患者需要做的检查等内容。肝脏的健康决定了体格的健康…002测测你的肝还健康吗？ …004不利于肝脏健康的因素有哪些？ …005肝炎患者需要做哪些检查？ …007肝炎的饮食原则 …011 part2调理肝炎的美味食谱，每天替换不重样015本章介绍了肝炎的分类，以及每种肝炎的疾病介绍、治疗要点和饮食原则，并有调理肝炎的美味食谱推荐。看完本章，肝炎患者再也不用为可以吃什么而烦恼！甲型肝炎…016油醋三色椒•017三彩牛肉•018鲜香菇烩丝瓜•019西式洋葱南瓜玉米汤•020香芹炒饭•021葡萄苹果柠檬汁•021乙型肝炎…022菠菜沙拉•023油醋汁冰镇蔬菜•024素炒小萝卜•025冰糖百合蒸南瓜•026圣女果胡萝卜汁•027西瓜柠檬梨汁•027丙型肝炎…028老醋拌苦菊•029 猪肝炒花菜•030南瓜花生红枣汤•031西红柿饭卷•032火龙果柠檬芹菜汁•033苦瓜芹菜黄瓜汁•033丁型肝炎…034白萝卜拌金针菇•035海带丝拌菠菜•036三文鱼炒蘑菇•037红米海苔肉松饭团•038芝麻花生黑豆浆•039西红柿西瓜西芹汁•039戊型肝炎…040蔬果面包早餐沙拉•041韩式五彩杂拌•042素炖豆腐•042红枣豌豆肉丝粥•043酒精性肝炎…046木耳拌豆角•047魔芋烩时蔬•047凉薯胡萝卜鲫鱼汤•048红薯燕麦粥•049柏子仁玉米饭•050燕麦小米豆浆•051哈密瓜猕猴桃汁•051药物性肝炎…052竹笋炒白菜•053豆腐蚬肉•054芥菜温泉蛋•055杂谷浓菜汤•056菊花雪梨豆浆•057草莓木瓜柠檬蜜汁•057脂肪性肝炎…058豆皮拌豆苗•059玉米芥蓝拌巴旦木仁•059彩椒炒黄瓜•060燕麦苦瓜酿•061南瓜炒饭•062黑红绿豆浆•063芒果哈密瓜汁•063自身免疫性肝炎…064茄泥沙拉•065橄榄油蒜香蟹味菇•066银耳素烩•067红枣银耳补血养颜汤•068南瓜蔬菜浓汤•069草莓石榴菠萝汁•069pare3养肝食材轻松替换，每顿不重样071肝炎患者饮食安排是否合理，营养摄入是否充足，对疾病的恢复具有举足轻重的作用。本章介绍了保肝护肝的14 种常见食材及推荐食谱，并且为了丰富您的餐桌，提供了可供替换的食材及推荐食谱。包菜…072素炒西红柿包菜•073千层包菜•074包菜豆腐蛋汤•074包菜炒饭•075可替换食材 白菜 白菜涮肉沙拉•077菠菜…078蒜香菠菜炒平菇•079菠菜洋葱汤•080菠菜猪肝炒饭•081菠菜苹果优酪乳•081 可替换食材油菜 海带拌油菜•082豆腐油菜香菇浓汤•083油菜橙子柠檬汁•083冬瓜…084三鲜冬瓜卷•085 冬瓜蛤蜊汤•086可替换食材 黄瓜 经典地中海沙拉•087黄瓜拌花生米•088开心果西红柿炒黄瓜•089黄瓜炒木耳•089胡萝卜…090黄彩椒胡萝卜汤•091胡萝卜苹果炒饭•092胡萝卜红薯牛奶汁•093可替换食材 南瓜 南瓜酸奶沙拉•094 南瓜拌饭•095西红柿…096西红柿酸奶沙拉•097洋葱拌西红柿•098牛肉西红柿包菜汤•099西红柿柠檬蜜茶•099可替换食材 圣女果 圣女果绿叶沙拉•100橄榄油蔬菜沙拉•101油醋风味田园鲜蔬•101西蓝花…102凉拌西蓝花•103西蓝花拌蚬仔•104西蓝花炒墨鱼•105可替换食材 花菜 花菜炒西红柿•106农家烧花菜•107玉米…108玉米豌豆沙拉•109腰果炒玉米粒•110排骨玉米莲藕汤•110豌豆玉米炒饭•111可替换食材 燕麦 牛奶燕麦粥•112燕麦花豆粥•113黑米燕麦炒饭•113蓝莓…114芒果草莓沙拉•115无花果蓝莓沙拉•116芒果蓝莓橙汁•117蓝莓奶昔•117可替换食材 黑加仑 甜橘沙拉•118黑加仑牛奶汁•119黑加仑红枣饮•119红枣…120芝麻糯米枣•121 薏米枸杞红枣茶•121可替换食材 枸杞 开水枸杞大白菜•122红枣枸杞蒸猪肝•123冬瓜瘦肉枸杞粥•123木耳…124黑木耳拌花生•125蒜泥黑木耳•125彩椒木耳炒蛋•126香菇木耳焖饭•127 可替换食材银耳 凉拌银耳•128 木瓜银耳汤•129紫菜…130紫菜香菇汤•131白萝卜紫菜汤•132紫菜卷•133可替换食材 海带 蒜泥海带丝•134 绿豆冬瓜海带汤•135牛肉…136凉拌牛肉紫苏叶•137胡萝卜炒牛肉•137牛肉洋葱蔬菜汤•138可替换食材 猪瘦肉 醋拌黄瓜肉片•139黄瓜炒肉片•140瘦肉猪肝粥•141兔肉…142葱香拌兔丝•143 兔肉萝卜煲•144可替换食材 鸽肉 红枣黄芪蒸乳鸽•145桂圆益智仁乳鸽汤•146红枣乳鸽粥•147草鱼…148黄金草鱼•149萝卜草鱼汤•150彩色饭团•151可替换食材 鲫鱼 银丝鲫鱼•152 鲫鱼豆腐汤•153part4选对药膳药茶，轻松养肝护肝155药膳和药茶是肝炎患者饮食调养中不可缺少的一部分。本章介绍了养肝护肝的常用药膳和药茶，所用食材和药材皆适合肝炎患者，能有效辅助肝炎的治疗，帮助肝炎患者早日康复。药膳…156沙参红枣灵芝汤•156何首乌黑豆桂圆煲鸡•157莲子五味子鲫鱼汤•157天冬川贝瘦肉汤•158牛膝香菇煲瘦肉•159柴胡苦瓜瘦肉汤•159白芍炖梨•160白芍枸杞炖鸽肉•161牡丹皮瘦肉炖芋头•162五味子炖猪肝•162党参猪肚汤•163白术党参猪肘汤•163土茯苓薏米汤•164土茯苓绿豆老鸭汤•165桑寄生连翘鸡爪汤•166田七黄芪红枣汤•166黄芪猪骨汤•167黄芪红枣牛肉汤•168西洋参黄芪养生汤•168川芎黄芪红枣鸡汤•169药茶…156重楼前胡茶•170 柴胡茯苓茶•171柴胡疏肝茶•172 酸枣茶•172虎杖根五味子茶•173 金银花甘草茶•174 桂花甘草茶•175 苦参龙胆草茶•175决明子茶•176 决明子冬瓜仁茶•177绞股蓝决明子三七茶•178 决明子红枣枸杞茶•178百合玫瑰红枣茶•179玫瑰洛神花山楂茶•180荷叶山楂茶•180山楂决明子茶•181丹参黄芪枸杞茶•182红枣茵陈茶•182车前子茶•183垂盆草白英茶•183part5肝炎慎吃食物，替换无压力185为了避免病情反复甚至加重，肝炎患者需要在日常饮食中格外注意。本章主要介绍一些肝炎患者需要慎吃的食物，并说明原因。另外，本章还给出了可以替换这些食物的菜例，让您吃得健康又满意。炸薯条…186 可替换食谱少油版薯条•186炸茄盒…187 可替换食谱蒸茄盒•187油炸花生…188 可替换食谱花生红米粥•188臭豆腐…189 可替换食谱 酸甜豆腐•189松花蛋…190 可替换食谱鸡蛋水果沙拉•190红烧肉…191 可替换食谱益母草红枣瘦肉汤•191辣椒炒肉…192 可替换食谱彩椒黄瓜炒肉丁•192腌肉…193 可替换食谱黑蒜炖瘦肉•193炸鱼…194 可替换食谱清蒸鱼•194虾…195 可替换食谱菊花鱼片•195蟹黄…196 可替换食谱馅蛋•196
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肝炎替换食谱 作者简介
胡维勤，中国人民解放军总参警卫局保健处主任医师，被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”，1990年被中央保健委员会授予荣誉证书和荣誉奖状，享受国务院特殊津贴。
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