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寻找回来的安茶 版权信息
- ISBN：9787516806005
- 条形码：9787516806005 ; 978-7-5168-0600-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
寻找回来的安茶 本书特色
安茶是一种后发酵的紧压茶。它介于红茶和绿茶之间。安茶为历史名茶，属黑茶类。创制于明末清初，产于祁门县西南芦溪、溶口一带；抗战期间停产，20世纪80年代恢复生产。成品色泽乌黑，汤浓微红，味香而涩。内销两广香港，外销东南亚诸国，被誉为“圣茶”。安茶，有投资收藏价值，安茶越陈越好，药用价值就越高，在东南亚收藏市场非常受欢迎。
寻找回来的安茶 内容简介
它出自祁门，由来已久又充满神奇，起于明末清初，几经跌宕，起死回生，可谓中国茶事奇观； 它属于后发酵的紧压茶品，由初制到精制，工艺特殊，手续繁复，采制始于谷雨，精制环节又以白露为重，品味香醇； 它贵在陈化，妙在储藏，体验着四季变化，春发夏化秋聚冬眠，匆匆三年，每段光阴都是不可置换的经历； 它外装质朴，内装隽永，包装古朴、经济、透气，特色鲜明，科学之余不乏实用，传承当今，既是商家传统，更是文化继承； 它可入药、可清饮、可制成药茶，茶性温凉，药效为世人推崇，被奉为“圣茶”，其清甜爽口之感，又像傲骨文人雅士，无杂气，潇洒脱俗，有如竹子般清新和傲直……
寻找回来的安茶 目录
目录：
序1
弁言3
甲追寻之章
有人寄来一篓茶6
台湾找到老六安9
智者加盟追安茶14
寻访大枭孙义顺16
乙探秘之章
茶地隐伏奥秘26
茶种深藏学问30
工艺蕴含技巧31
包装巧用心计37
储藏充满玄机42
丙品鉴之章
柴米油盐酱醋茶48
琴棋书画诗酒茶51
通经活络药用茶58
延年益寿养生茶64
丁溯源之章
唐宋有茶万国求69
明代跟风追六安72
清走广东成圣茶76
民国战火断茶烟78
新时代涅槃重生84
戊说事之章
民间珍藏老六安91
仿制安茶知多少98
新老两代孙义顺104
售茶精英支高招108
己问韵之章
佛点妙静成安茶114
票证模板风光少115
茶票遗韵风流多120
诗文珍稀赋六安134
庚悬疑之章
创制时间在何时140
茶名多说哪个真143
茶类纷争谁定夺147
茶产中断为哪般150
后记153
序1
弁言3
甲追寻之章
有人寄来一篓茶6
台湾找到老六安9
智者加盟追安茶14
寻访大枭孙义顺16
乙探秘之章
茶地隐伏奥秘26
茶种深藏学问30
工艺蕴含技巧31
包装巧用心计37
储藏充满玄机42
丙品鉴之章
柴米油盐酱醋茶48
琴棋书画诗酒茶51
通经活络药用茶58
延年益寿养生茶64
丁溯源之章
唐宋有茶万国求69
明代跟风追六安72
清走广东成圣茶76
民国战火断茶烟78
新时代涅槃重生84
戊说事之章
民间珍藏老六安91
仿制安茶知多少98
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佛点妙静成安茶114
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茶票遗韵风流多120
诗文珍稀赋六安134
庚悬疑之章
创制时间在何时140
茶名多说哪个真143
茶类纷争谁定夺147
茶产中断为哪般150
后记153
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寻找回来的安茶 相关资料
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寻找回来的安茶 作者简介
郑建新，祁门县人。出身于茶业世家，种过茶，做过茶，管过茶，以从政时间为长，先后在祁门县政府、休宁县委、政协、黄山市政协等单位任职。出版有《徽州古茶事》（辽宁人民出版社）、《祁门红茶》、《太平猴魁》、《松萝茶》（上海文化出版社）、《江南问茶》等著作，参与《徽商大典》、《徽州文化辞典》等编写，其中部分作品获全国征文奖。 刘平，收藏爱好者：黄山新界文化传播公司董事长，淮北汉画像研究会会长，淮北市石文化研究会主席，中国国际茶文化研究会徽州茶文化研究中心副会长。多年来，注重收藏汉画像石、汉陶及国内观赏石、书画等等。
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