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百吃不厌江南菜 版权信息
- ISBN:9787512622647
- 条形码:9787512622647 ; 978-7-5126-2264-7
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
百吃不厌江南菜 本书特色
本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中*经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。
百吃不厌江南菜 内容简介
本书就江南地区的菜系品种分类编写,囊括地区广泛,汇集了江南菜中*经典的菜肴,道道经典、美味,使您不出家门就可以享受到别具特色的江南风味。本书科学实用,易懂好学,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。
百吃不厌江南菜 目录
安徽菜
上海菜
江苏菜
湖南菜
湖北菜
广东菜
浙江菜
江西菜
福建菜
四川菜
云南菜
贵州菜
上海菜
江苏菜
湖南菜
湖北菜
广东菜
浙江菜
江西菜
福建菜
四川菜
云南菜
贵州菜
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