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手酿水果

作者:林美惠 著
出版社:湖北科学技术出版社出版时间:2013-07-15
开本: 16开 页数: 256
本类榜单:美食销量榜
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手酿水果 版权信息

  • ISBN:9787535256485
  • 条形码:9787535256485 ; 978-7-5352-5648-5
  • 装帧:暂无
  • 版次:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 印刷次数:1
  • 所属分类:>

手酿水果 本书特色

    宝岛台湾是水果王国,一年365天,     各地都有甜美的水果可以享用,除了鲜采鲜吃,     我们的爷爷奶奶们都会趁着盛产,以代代流传的简单手酿,     将梨果类苹果、雪梨……     浆果类的草莓、苹果……     柑橘类的金橘、柠檬……     核果类的龙眼、荔枝……     变成隽永香醇的果酱及糖渍物,     让水果的甜美经过时间的酝酿,更耐人寻味!

手酿水果 内容简介

    流传千年的家常手酿,     将当季盛产的水果酿渍成水果酒、水果醋、果酱及糖渍水果,     品味生活就是这么简单,与时间谈恋爱。

手酿水果 节选

宝岛台湾是水果王国,一年365天,
    各地都有甜美的水果可以享用,除了鲜采鲜吃,
    我们的爷爷奶奶们都会趁着盛产,以代代流传的简单手酿,
    将梨果类苹果、雪梨……
    浆果类的草莓、苹果……
    柑橘类的金橘、柠檬……
    核果类的龙眼、荔枝……
    变成隽永香醇的果酱及糖渍物,
    让水果的甜美经过时间的酝酿,更耐人寻味!

手酿水果 作者简介

    林美慧:从事烹饪教学至今,经常出现在台湾电视和广播上传播美食,深受观众朋友们的支持与爱护,著有近百本畅销食谱书。

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