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食品市场营销 版权信息
- ISBN：9787504662873
- 条形码：9787504662873 ; 978-7-5046-6287-3
- 装帧：简装
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
食品市场营销 本书特色
《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品市场营销》既可作为高职院校食品类专业的教材,以及大中小型食品加工企业的工程技术人员、管理人员、营销人员的参考用书,也可作为质量技术监督部门、食品加工企业培训用书,还可作为广大农民致富的技术资料。
食品市场营销 内容简介
本书内容包括：市场营销环境、消费者市场与消费者行为、组织市场与购买行为、市场调查与预测、目标市场营销战略、市场营销战略管理、竞争性市场营销战略、产品策略、价格策略、分销渠道策略等。
食品市场营销 目录
**章 概论
**节 市场与市场营销
第二节 认知市场营销观念
第三节 市场营销的功能与宗旨
第四节 食品市场营销的涵义和功能
第五节 食品市场营销学的研究对象、学科性质与特点
复习思考题
第二章 市场营销环境
**节 市场营销环境概述
第二节 宏观市场营销环境
第三节 微观市场营销环境
复习思考题
第三章 消费者市场与消费者行为
**节 消费者市场的涵义和特点
第二节 消费者市场的购买对象及分类
第三节 消费者行为的相关概念
第四节 消费者购买的行为模式
复习思考题
第四章 组织市场与购买行为
**节 组织市场的类型与特点
第二节 生产者市场及其购买行为
第三节 中间商市场的购买行为分析
复习思考题
第五章 市场调查与预测
**节 市场营销调查
第二节 市场营销预测
复习思考题
第六章 目标市场营销战略
**节 市场细分
第二节 目标市场的选择
第三节 市场定位
复习思考题
第七章 市场营销战略管理
**节 市场营销战略综述
第二节 制定和运用市场营销战略
复习思考题
第八章 竞争性市场营销战略
**节 竞争者分析
第二节 企业的一般竞争战略
第三节 在市场中处于不同地位的企业竞争战略
复习思考题
第九章 产品策略
**节 产品与产品组合
第二节 产品生命周期
第三节 新产品开发
第四节 品牌与包装
复习思考题
第十章 价格策略
**节 定价目标
第二节 定价方法
第三节 定价策略
复习思考题
第十一章 分销渠道策略
**节 分销渠道的类型
第二节 分销渠道的选择及管理
复习思考题
第十二章 促销策略
**节 沟通和促销组合
第二节 人员推销
第三节 广告
复习思考题
第十三章 市场营销的组织与管理
**节 市场营销计划
第二节 市场营销组织
第三节 市场营销执行
第四节 市场营销控制
复习思考题
第十四章 食品市场营销的新发展
**节 食品绿色营销
第二节 食品整合营销
第三节 食品企业关系营销
第四节 网络营销
第五节 文化营销
第六节 知识营销
第七节 营销道德
复习思考题
第十五章 食品市场管理
**节 食品安全
第二节 食品市场管理相关法律法规
第三节 我国食品市场的发展趋势与前景
复习思考题
主要参考文献
**节 市场与市场营销
第二节 认知市场营销观念
第三节 市场营销的功能与宗旨
第四节 食品市场营销的涵义和功能
第五节 食品市场营销学的研究对象、学科性质与特点
复习思考题
第二章 市场营销环境
**节 市场营销环境概述
第二节 宏观市场营销环境
第三节 微观市场营销环境
复习思考题
第三章 消费者市场与消费者行为
**节 消费者市场的涵义和特点
第二节 消费者市场的购买对象及分类
第三节 消费者行为的相关概念
第四节 消费者购买的行为模式
复习思考题
第四章 组织市场与购买行为
**节 组织市场的类型与特点
第二节 生产者市场及其购买行为
第三节 中间商市场的购买行为分析
复习思考题
第五章 市场调查与预测
**节 市场营销调查
第二节 市场营销预测
复习思考题
第六章 目标市场营销战略
**节 市场细分
第二节 目标市场的选择
第三节 市场定位
复习思考题
第七章 市场营销战略管理
**节 市场营销战略综述
第二节 制定和运用市场营销战略
复习思考题
第八章 竞争性市场营销战略
**节 竞争者分析
第二节 企业的一般竞争战略
第三节 在市场中处于不同地位的企业竞争战略
复习思考题
第九章 产品策略
**节 产品与产品组合
第二节 产品生命周期
第三节 新产品开发
第四节 品牌与包装
复习思考题
第十章 价格策略
**节 定价目标
第二节 定价方法
第三节 定价策略
复习思考题
第十一章 分销渠道策略
**节 分销渠道的类型
第二节 分销渠道的选择及管理
复习思考题
第十二章 促销策略
**节 沟通和促销组合
第二节 人员推销
第三节 广告
复习思考题
第十三章 市场营销的组织与管理
**节 市场营销计划
第二节 市场营销组织
第三节 市场营销执行
第四节 市场营销控制
复习思考题
第十四章 食品市场营销的新发展
**节 食品绿色营销
第二节 食品整合营销
第三节 食品企业关系营销
第四节 网络营销
第五节 文化营销
第六节 知识营销
第七节 营销道德
复习思考题
第十五章 食品市场管理
**节 食品安全
第二节 食品市场管理相关法律法规
第三节 我国食品市场的发展趋势与前景
复习思考题
主要参考文献
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食品市场营销 节选
《全国高职高专食品类专业"十二五"规划教材:食品市场营销》既可作为高职院校食品类专业的教材,以及大中小型食品加工企业的工程技术人员、管理人员、营销人员的参考用书,也可作为质量技术监督部门、食品加工企业培训用书,还可作为广大农民致富的技术资料。
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