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现代商品学工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 版权信息
- ISBN:9787115285362
- 条形码:9787115285362 ; 978-7-115-28536-2
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
现代商品学工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 本书特色
《现代商品学》以商品质量为中心,以商品分类、质量标准、质量管理、质量检验、储运养护、商品包装等为主要内容,构建了一个简明而完整的商品学知识体系。在必要的商品理论基础上,重点介绍了食品商品、纺织品商品、家电商品及工业品商品的相关知识。本书由刘建廷、迟福峰、沙鸣任主编。
现代商品学工业和信息化高职高专“十二五”规划教材立项项目 内容简介
本书以商品质量为中心,以商品分类、质量标准、质量管理、质量检验、储运养护、商品包装等为主要内容,构建了一个简明而完整的商品学知识体系。 本书共11章,主要内容有绪论、商品分类、商品质量与质量管理、商品检验、商品包装、商品储运与养护、食品商品、纺织品商品、日用工业品商品、家电商品、环境与商品设计。 本书既可作为高职高专国际贸易、物流管理、市场营销、电子商务、企业管理等经济、管理类专业的教材,也可作为企业经营与管理人员的培训教材和参考用书。
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