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肝脏疾病患者宜吃食物 版权信息
- ISBN:9787508272504
- 条形码:9787508272504 ; 978-7-5082-7250-4
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
肝脏疾病患者宜吃食物 本书特色
各类肝脏疾病在我国是一种多发病和常见病,主要包括急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等。对肝脏疾病患者的饮食要求,应该是在避免加重肝脏负担和损害的前提下,以富营养、易消化吸收、能促进肝细胞再生和肝功能恢复为原则。因此,合理地安排肝脏疾病患者的饮食是十分重要的。 由杜慧真、杜飞编著的《肝脏疾病患者宜吃食物》从食物的营养、功效、宜忌、配伍、食疗等方面介绍了肝脏疾病患者宜吃食物,如鲤鱼、牛奶、海参、山药、香菇、大枣等,它们具有改善肝代谢、促进肝细胞的修复和再生的功效,能排毒解毒,增强免疫力,防治肝脏损害。由专家精挑细选的多个食疗方,均对症而设,搭配科学,操作简便,安全有效,查阅方便,患者居家可为,轻轻松松做自己健康的主人。
肝脏疾病患者宜吃食物 内容简介
各类肝脏疾病在我国是一种多发病和常见病,主要包括急性肝炎、慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝、肝癌等。对肝脏疾病患者的饮食要求,应该是在避免加重肝脏负担和损害的前提下,以富营养、易消化吸收、能促进肝细胞再生和肝功能恢复为原则。因此,合理地安排肝脏疾病患者的饮食是十分重要的。
由杜慧真、杜飞编著的《肝脏疾病患者宜吃食物》从食物的营养、功效、宜忌、配伍、食疗等方面介绍了肝脏疾病患者宜吃食物,如鲤鱼、牛奶、海参、山药、香菇、大枣等,它们具有改善肝代谢、促进肝细胞的修复和再生的功效,能排毒解毒,增强免疫力,防治肝脏损害。由专家精挑细选的多个食疗方,均对症而设,搭配科学,操作简便,安全有效,查阅方便,患者居家可为,轻轻松松做自己健康的主人。
肝脏疾病患者宜吃食物 目录
(一)什么是肝脏疾病
(二)肝脏疾病的发病状况
(三)肝脏疾病的危害
(四)肝脏疾病的病因
(五)肝脏疾病的临床表现
(六)肝脏疾病的检查与诊断
(七)肝脏病的中医辨证分型
(八)肝脏疾病患者的饮食安排
二、肝脏疾病患者需摄入的食物
三、肝炎患者食疗验方
四、脂肪患者食疗验方
五、肝硬化患者食量验方
六、肝癌患者食疗验方
肝脏疾病患者宜吃食物 作者简介
杜慧真,山东省千佛山医院主任营养师,中华中医药学会营养与药膳专家委员会常务理事,中国医师协会营养医师专业委员会委员,中国临床营养专业委员会委员,山东营养学会副理事长、副秘书长,山东临床营养专业委员副主任,山东临床营养质量控制中心副主任,山东卫生保健协会理事,济南营养学会副理事长。从事临床营养工作30余年,主编专著15部,发表学术论文30余篇,发表科普文章30{0余篇。擅长各种疾病的营养调理,尤其是肝脏疾病的饮食调理。 赵飞,山东省千佛山医院主治医师,硕士研究生,中华中医药学会营养与药膳专家委员会常务理事。一直从事中医内科临床工作,对于药膳辅助治疗内科疾病颇有研究,主编专著5啊,发表专业论文10余篇。
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