-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
面包学
-
>
我开动了.栗原晴美的美味料理笔记
-
>
烘焙新手一次就成功
-
>
粥谱
-
>
刺身百科
-
>
常见病食疗菜谱丛书:防癌抗癌食疗菜谱
四季的幸福烘焙 版权信息
- ISBN:9787534953743
- 条形码:9787534953743 ; 978-7-5349-5374-3
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
四季的幸福烘焙 本书特色
◆*具幸福感的美妙烘焙书,韩国烘焙类热销图书。 ◆按照对各个季节的感受设计的77个独特的烘焙方子。 ◆应季果蔬,天然坚果 ,醇美果干…… 烘焙的美妙,难道不在于可以随心所欲添加自己喜爱的配料吗? ◆**基础知识 + 独特美妙配方 + 详尽制作步骤 + 实用工具讲解 + 精致礼物包装
四季的幸福烘焙 内容简介
mayo按照对各个季节的感受设计出77个独特的烘焙方子,享受这每季的幸福烘焙时刻吧。 ◆spring at last /樱花模样的蛋白饼干,清新春日感觉般的草莓彼士裘依蛋糕卷…… ◆summer breeze /充分利用应季水果吧,清爽的柠檬蛋糕,让眼睛和味蕾得到双重享受的 覆盆子甘那许派,诱人醇香杏仁霜配方的蜜桃塔…… ◆autumn goodbye /燕麦等谷物粗粮, 香气扑鼻的核桃、碧根果和榛子等各种坚果,还有吸收了整个夏日阳光的各类果干,体验这些天然材料的独特魅力吧。特别添加裸麦粉和黑砂糖的花生酱杯子蛋糕,特别加入胡萝卜的意大利脆饼…… ◆winter holic /散发着浓郁巧克力香气的蛋糕和热气腾腾的圣诞热红酒,可以让*冰冷坚硬的心顷刻融化。一方难求的独特的香浓巧克力布朗尼,会点亮任何一个冬季聚会的好时巧克力造型蛋糕…… ◆gift for you /亲手包装的礼盒,包含着烘焙者温暖的心和浓浓的情。
四季的幸福烘焙 目录
烘焙前须知的烘焙材料
乳制品
粉类
糖类
坚果类&干果类
巧克力
浆果类
调味酒及香料
基础塔皮
基础饼干
卡士达酱
奶油霜
蛋白糖霜
鲜奶油的打发
四季的幸福烘焙 作者简介
◆Mayo 是一名插画家,她不仅热爱亲自动手烘烤喜爱的糕点,而且认为,以最大的诚意为了家人和朋友烘烤蛋糕并精心地为此装饰,是自己最幸福的时刻。一直思考着如何才能使艺术的感性与西点完美结合,是一个会亲自动手尝试的、每一个瞬间都能感受到幸福的烘焙者。 ◆这本书的配方是我按照自己对各个季节的感受来设计的,但是你不一定非得按照本季给出的目录来制作。在暴风雪肆虐的冬季也可以烘烤一盘樱花模样的蛋白饼干,而身子发懒的时候也可以烤一个清爽的柠檬蛋糕。大家尝试着实施季节的自我催眠吧。 ——Mayo
- >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥15.1¥39.8 - >
罗庸西南联大授课录
罗庸西南联大授课录
¥13.8¥32.0 - >
朝闻道
朝闻道
¥10.2¥23.8 - >
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
人文阅读与收藏·良友文学丛书:一天的工作
¥18.3¥45.8 - >
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
¥18.1¥42.0 - >
龙榆生:词曲概论/大家小书
龙榆生:词曲概论/大家小书
¥9.1¥24.0 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥11.4¥30.0 - >
李白与唐代文化
李白与唐代文化
¥9.9¥29.8
-
饼干
¥22¥58 -
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
¥44.8¥128 -
家庭自制小食品150例
¥2.5¥6.5 -
跟着君之学烘焙-一本教你轻松做西点的魔法书
¥16.4¥29.8 -
清新餐后甜品
¥20.8¥32 -
吕老师的甜点日记
¥17.6¥55