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我爱鱼鲜 本书特色
周瘦鹃、唐鲁孙、郑逸梅、汪曾祺……数十位著名作家走笔天下海鲜，雅趣横生。经典的字像爱情小说一样令人身心愉悦，像精湛的工艺美不胜收。相信，接触或没接触海鲜美文的读者，都会在《我爱鱼鲜》这本好读的书里，唤醒自己深藏于舌尖的美好记忆。本书由苏海坡主编。
我爱鱼鲜 内容简介
美文经典，字字珠玑。烹小鲜如治大国，端的是一锅技艺、哲思与情调。读之，有一种生理快感——近乎爱情文字，却多了一份工艺之美。我爱鱼鲜，*是那烟火气里一片闲雅的风情雅韵，本书收录名家谈吃鱼鲜的文章上百篇。
我爱鱼鲜 目录
周瘦鹃鱼中隽味说鲥鱼
碧 野长江浪阔鲴鱼美
陈奇猷有“翼”飞鱼人馔来
唐鲁孙台湾的海鲜
郑逸梅说说大闸蟹
濮 厂河 豚
姚雪垠一鱼两吃黄河鲤
叶灵凤香港的海鲜
甲 乙说 鱼
汪曾祺鱼我所欲也
章品镇银鱼当饭 食不知味
林苛步小暑黄鳝赛人参
林苛步鲫鱼高寿七千岁
林苛步鳙之美者在于头
林苛步葱爆鱿鱼卷
碧 野长江浪阔鲴鱼美
陈奇猷有“翼”飞鱼人馔来
唐鲁孙台湾的海鲜
郑逸梅说说大闸蟹
濮 厂河 豚
姚雪垠一鱼两吃黄河鲤
叶灵凤香港的海鲜
甲 乙说 鱼
汪曾祺鱼我所欲也
章品镇银鱼当饭 食不知味
林苛步小暑黄鳝赛人参
林苛步鲫鱼高寿七千岁
林苛步鳙之美者在于头
林苛步葱爆鱿鱼卷
展开全部
我爱鱼鲜 作者简介
周瘦鹃、唐鲁孙、郑逸梅、汪曾祺……数十位。著名作家走笔天下海鲜，雅趣横生。经典的字像爱情小说一样令人身心愉悦，像精湛的工艺美不胜收。相信，接触或没接触海鲜美文的读者，都会在这本好读的书里，唤醒自己深藏于舌尖的美好记忆。
商品评论(15条)
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