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动物毒理学-(动物医学专业用)
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动物毒理学-(动物医学专业用)

作者：沈建忠 主编
出版社：中国农业出版社出版时间：2002-12-01
开本： 16开 页数： 262
本类榜单：教材销量榜
中 图 价:¥11.4(4.9折) 定价  ¥23.2 登录后可看到会员价
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动物毒理学-(动物医学专业用) 版权信息

动物毒理学-(动物医学专业用) 内容简介

本教材是教育部“高等农林教育面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”项目的成果。
本教材是全国高等农业院校《动物毒理学》规划教材。全书共10章，在动物毒理学的各个领域从理论和实践方面进行论述，力求反映该学科的新进展和动向。**章至第五章主要介绍毒理学的基本概念，毒物的生物转运、生物转化、毒性作用机理及影响毒性作用的因素；第六章至第八章主要介绍毒物的一般毒性作用、特殊毒性作用及评价；第九章和第十章从人和动物健康角度对动物中毒的原因、诊断、治疗与预防以及动物性食品中兽药及化学物残留进行论述，并附动物毒理学实验。本书主要用于高等农业院校动物医学专业本科生教材，也可供从事兽医、畜牧、食品卫生及环境保护等科研人员和临床工作者参考。

动物毒理学-(动物医学专业用) 目录

前 言
**章　绪论
一、毒理学发展简史
二、毒理学的任务一
三、毒理学与其他学科的关系
四、毒理学的分支学科
第二章　动物毒理学的基本概念
　**节　毒物、毒性和毒性作用
一、毒物及其分类
二、毒性、危险性及安全性
三、毒性参数
四、毒性作用及其分类
第二节　剂量-效应关系和剂量-反应关系
一、剂量、效应与反应
　　二、剂量-效应关系和剂量-反应关系
三、剂量-效应曲线和剂量-反应曲线
第三节　损害作用与非损害作用
一、损害作用与非损害作用
二、正常值和对照值
第三章　毒物的生物转运
　**节　毒物的生物膜转运方式
一、被动转运
二、特殊转运
三、膜动转运
　第二节　毒物的吸收途径
一、经胃肠道吸收
　……
第四章　化学毒物的生物转化
第五章　毒性作用机理及影响毒性作用的因素
第六章　毒物的一般毒性作用及评价
第七章　毒物的特殊毒性作用
第八章　安全性毒理学评价
第九章　动物中毒的原因、诊断、治疗和预防
第十章　动物性食品中兽药及化学物残留
实验指导
主要参考文献
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动物毒理学-(动物医学专业用) 节选

《动物毒理学(动物医学专业用)》从理论和实践方面论述了动物毒理学的各个领域，力求反映该学科的新进展和动向。主要内容包括：动物毒理学的基本概念；毒物的生物转运；化学毒物的生物转化；毒性作用机理及影响毒性作用的因素等。

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