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农业经济

西藏农产品质量安全

作者：李宝海　主编

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2007-07-01

开本： 16开 页数： 370

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内容简介
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西藏农产品质量安全版权信息

ISBN：9787802332775
条形码：9787802332775 ; 978-7-80233-277-5
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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西藏农产品质量安全内容简介

本书内容包括：西藏农产品资源与生产、西藏农产品、西藏农产品质量安全现状、西藏农产品质量安全检测、农产品安全的认证与管理体系等。

西藏农产品质量安全目录

**章　西藏农产品资源与生产
**节　西藏农业生产自然条件
一、自然生态环境
二、社会经济状况
第二节　西藏农产品资源状况
一、作物资源
二、野生植物资源
三、畜禽资源
四、野生动物资源
第三节　西藏农产品生产状况
一、主要农产品生产情况（种植业）
二、主要农产品生产情况（养殖业）
三、其他农业生产情况
第四节　农产品生产与贸易
一、生产与加工
二、农产品贸易
第二章　西藏农产品
**节　西藏农业及农产品发展历程
一、民主改革前的西藏农牧业
二、民主改革后的西藏农牧业
　　三、改革开放时期的西藏农牧业
四、西藏农产品检验检测工作
五、西藏农业开发工作
第二节　西藏传统农产品
第三节　特色农产品
第四节　无公害食品
第五节　绿色食品
第六节　有机食品
第三章　西藏农产品质量安全现状
**节　农产品质量安全概念与范畴
第二节　国内外农产品质量安全现状
一、国际农产品安全形势
二、我国农产品质量安全现状
三、西藏主要农产品质量安全概述
四、传统农产品质量安全现状
五、特色农产品质量安全现状
六、无公害、绿色、有机农产品质量安全现状
第四章　西藏农产品质量安全检测
**节　西藏农产品质量安全检验检测体系
一、农产品安全检验检测体系现状
二、农产品质量安全检测现状
第二节　农产品质量安全检测技术
一、环境检测检验技术
二、生产资料的检测检验技术
三、农产品检测检验技术
四、包装的检测检验技术
五、检测技术的发展趋势
第五章　农产品安全的认证与管理体系
**节　有机食品的认证与管理
一、有机食品的认证
……
第六章　西藏农产品发展潜力
第七章　西藏农产品质量安全发展对策
附录
参考文献

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