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营养素菜100样 版权信息
- ISBN：9787543931718
- 条形码：9787543931718 ; 978-7-5439-3171-8
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
营养素菜100样 本书特色
本书秉承合理膳食、均衡营养的原则，以通俗易懂的语言、生动形象的图片，为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱，让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分，**小部分主要介绍各种烹饪常识；第二大部分为精选的百样菜肴，为使条理清晰，每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍，分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分，其间又点缀各类温馨小提示，为您提供各类小知识、小窍门。 愿本书能令您的厨技“如虎添翼”，能让您的餐桌“锦上添花”，能为您的身体“增福添寿”，能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
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