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重症康复食疗食补处方-大众健康养生写真菜谱 版权信息
- ISBN:780174408X
- 条形码:9787801744081 ; 978-7-80174-408-1
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
重症康复食疗食补处方-大众健康养生写真菜谱 内容简介
用爱做好菜,用心烹佳肴,根据中医养生理论,亦疗亦补,重享健康之乐,本书是《大众健康养生写真菜谱》中的一册,详细介绍了40款食疗营养菜肴。以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点均做了详细的介绍,对主要制作过程还配有示范图片。图文并茂,步骤清晰,搭配科学,设计精细。食用后,可大大改善病人的营养状况,增强机体抵抗力,促进病人康复。是集食疗、食补于一体的菜谱书。这些菜肴也同样适合健康人享用。是一本家庭及美食爱好者理想的饮食指导用书。
重症康复食疗食补处方-大众健康养生写真菜谱 目录
百合大枣炖金龟
吉利堂珍珠烧鱼
蒜烧带鱼
腐竹炖泥鳅
吉利堂青翠鱿花
吉利堂多味烤鸡
虫草玉米乌鸡煲
猴头菇烧鸡片
平菇鸡片
吉利堂鸭肉煲
虫草炖鹌鹑
参芪羊排
吉利堂双冬酥肉
吉利堂红乳肉片
吉利堂双蔬牛肉
葱椒肉烧老黄瓜
鲜香玉米
展开全部
重症康复食疗食补处方-大众健康养生写真菜谱 节选
原料: 金龟1只,大枣100克,百合50克,冰糖25克,葱段、姜片各15克,料酒 15克,精盐1克,胡椒粉0.5克,清汤850克,醋2克。 制作步骤: (1)百合逐片掰开。金龟...
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